大连是一座历史悠久、文化独特的城市，其文化渊源可以追溯到几千年前的新石器时代。随着历史的演变，大连的文化逐渐形成了多元化的特色，融合了汉族、满族、朝鲜族等不同民族的文化风格，形成了独具吸引力的多元文化。

大连是中国北方重要的港口城市。早在唐代就已建为港口，经济文化地位逐步提高。随着清朝的建立，大连成为中国东北地区重要的海防中心，也是通往俄罗斯沿海地区的门户。这一时期，大连的城市规划和建筑风格受到欧洲文化的影响，形成了独特的“西洋风格”。

20世纪初，大连成为日本在中国东北的重要殖民地之一。日本殖民地时期大连统治时期，大连进行了大规模的城市规划和建设，修建了许多欧式建筑和公园，对大连的城市文化和建筑风格产生了深远的影响。与此同时，大连成为日本侵华的起点之一，形成了辽沉战役、张学良、东北抗日联军等一系列具有历史意义的战争事件和人物。

1945年，抗日战争胜利后，大连被中华民国政府接管，成为中国领土的一部分。 1949年中华人民共和国成立后，大连成为国家重要的工业基地和经济中心，也是中国北方的旅游胜地之一。近年来，随着旅游业的快速发展，大连在保护历史文化遗产的同时，也注重融合大力发展文化创意和旅游，努力建设具有国际影响力的文化旅游城市。

以下是对大连旅游的一些建议：

1．大连圣亚海洋世界：是一座集观光、科普、娱乐于一体的现代化海洋公园，包括极地馆、热带雨林馆、珊瑚馆、海底隧道、鲸鲨馆等多个展馆。在这里可以观赏各种奇异的海洋生物，感受大海的神奇。

2.大连老虎滩海洋公园：位于大连市中心海滨，是以海洋动物展示、海上娱乐为主题的综合性海洋公园。这里有大量的海洋动物和许多刺激的海上游乐设施，是游客度假休闲的好去处。

3.大连星海湾-星海广场：是大连的标志性建筑，位于市中心沿海地区。有一个广场、海滨浴场、水上乐园、影视城等场所众多。是大连最受欢迎的休闲娱乐场所之一。

4.大连金石滩风景区：位于大连北部黄海之滨，是以沙滩、洞穴、海蚀地貌为主题的自然风景区。境内有金石滩、贝壳岩、金石石林等景点众多，是夏季游泳、休闲的好去处。

5.大连森林动物园：是我国最早开放的森林动物园之一，位于大连市北部山区，是集自然风光和动物展示于一体的生态旅游景区。这里有300多种动物，可以与野生动物亲密接触。

6.大连棒棰岛旅游区：位于大连市西南部海域，是以海岛旅游、旅游度假为主题的综合性旅游区。渔业文化。有海滩、渔村、垂钓、海鲜美食等多种旅游资源。

7.大连现代博物馆：是大连的一座现代美术馆，位于大连市中心人民广场附近。这里有多个展厅，有现代艺术展览、建筑展览、科技展览等，是了解现代文化的好地方。

8.大连星海公园：是大连市的一座城市公园，位于星海湾之滨。这里有游乐场、儿童游乐场、草坪、湖泊等景点，适合游客散步、休闲、娱乐。

9.海昌东方水城：位于大连市金州区海洋科技城，是国内首家集室内外水上娱乐设施、主题公园、度假酒店为一体的水城。综合性海洋文化旅游度假区是重点旅游项目之一大连SM项目。海昌东方水城设计以海洋文化为主题，主要包括海洋世界和水上乐园两大主题区域。其中海洋世界主要有海豚表演、海狮表演、鲨鱼观赏、水母展示等；水上乐园拥有大型漂流河、水滑梯、水上碰碰车、水上跳床等多种不同的游乐设施，此外还有度假酒店、餐厅、商店等配套设施。

10.大连金龙寺：位于大连市中山区，是大连市最早的佛教寺庙之一，历史悠久，文化底蕴丰厚。寺内有大雄宝殿、天王殿、观音殿、罗汉殿、方丈室等建筑。寺内的佛像、壁画等文物也十分珍贵。其中，大雄宝殿内供奉着高5.5米的南无阿弥陀佛金身。是全国最大的阿弥陀佛金身佛像之一。观音殿内的观音像也很有特色。金龙寺是一座典型的中国佛教寺庙。寺内住着、修行的高僧众多。是佛教活动的重要场所。寺内还设有寺庙博物馆，展示了大量珍贵的佛教文物和艺术品，是热爱佛教文化的游客不可错过的景点。

大连也是一座美食之城，美食文化丰富多样。以下是大连的一些当地美食：

1.红烧海参：大连是著名的海参产地，红烧海参是大连最具代表性的海参菜肴之一。选用当地优质海参，加入姜、葱、蒜、料酒、酱油等调味品，慢火煮至海参软烂。

2.炸海螺：大连炸海螺以其制作简单、口感酥脆、营养丰富而闻名。加入新鲜海螺豆腐、葱、姜、蒜等调味料，再裹上面粉、蛋液和面包糠，炸至金黄色。

3.水煮鱼翅：大连的水煮鱼翅是一道高档海鲜菜肴，采用当地新鲜的鱼翅、鸡肉和各种海鲜食材炖制而成。鱼翅口感细腻，营养丰富。是大连的地方特产之一。

4.虎鲨汤：虎鲨是大连的特色海鲜。其肉质鲜美，有益健康。大连的虎鲨汤是用新鲜的虎鲨肉、蘑菇、芹菜、鲜虾等食材熬制而成。汤清味美，是大连冬季最受欢迎的美食之一。

5.大连炒蛤：大连炒蛤是大连海鲜中的极品。新鲜蛤蜊、姜、蒜、辣椒用葱等调料，用大火快速翻炒。变得。美味蛤蜊烤鱼：大连烤鱼是一道非常受欢迎的海鲜菜肴，采用新鲜的鱼、蔬菜、豆腐等食材烤制而成。烤鱼的调料是用大量的姜、葱、蒜、花椒、花椒等调配而成的辣椒酱，让烤鱼更加美味。

6.满族烤肉：大连位于辽宁满族地区，所以满族烤肉也是大连的特色美食。精选牛羊肉、猪肉等肉类食材，用各种调料腌制，然后串在竹签上。

7.海鲜饺子：大连是一个海港城市，所以海鲜饺子也是大连的特色菜之一。馅料是用新鲜的海鲜做成的，然后用饺子皮包起来，配上各种酱料吃。

8.大连海参：大连海参因其德尔而备受赞誉味道鲜美，营养丰富。大连海参采用辽宁湾海参为原料，制作工艺繁琐，包括浸泡、沙炒、泡发、切割等多个步骤。大连海参味道鲜美，富含蛋白质、胶原蛋白、微量元素等，对皮肤、血液、肾脏有明显功效。

以上是大连的一些著名美食。当然，还有很多其他美食值得尝试。大连的饮食文化和它的历史文化一样，是大连独特的文化符号，也是了解大连的重要方面之一。