撰稿 海都全媒体记者 陈金马俊杰/摄

8月18日晚，2022福州旅游美食季线下活动在三坊七巷举行，通过“一巷一茶、《一场宴》三场沉浸式表演，再现了巷弄烟花的繁华，唤醒了老福州记忆中的“古味”。本书同步在线发布，邀请世界各地的游客一起开启福州之旅。

游客在光影中穿行，仿佛穿越时空隧道，来到老福州

重燃巷弄烟花，唤醒时光记忆

18日19时40分，安民巷渐渐沸腾，全息投影巷口的表演精彩上演，游人穿过光影，仿佛穿越了穿越时空隧道，来到了老福州。

透过光影，游客仿佛穿越时空隧道，来到了老福州

现场的福州传统小吃中，有美味可口的。福州鱼丸、生动的糖画、酸甜软糯的麦芽糖、焦香酥脆的花生糖等等，对于70后、80后来说，这些都是满满的童年回忆。

巷子里，一个复古的集市敲响了锣鼓声，重新点燃了巷子里的烟花。 “鱼丸、鱼汤”、“卖麦芽糖”……穿着马褂、旗袍的商贩扛着扁担，穿梭在熙熙攘攘的人群中，沿街吆喝着。老福州记忆深处的哭声再次响彻安民巷。

“小时候，外婆家住在玉山，那时候经常有卖鱼丸的小贩，总是挑着扁担卖。后来发展成了鱼丸。”“骑自行车了。”市民陈先生说，小贩用勺子敲打鱼丸，小碗发出“叮、叮、叮”的声音，非常好听。

“宴席时间到了！”严家花厅主院再现了福州传统家宴场景，随着服务员的歌声、锣鼓齐奏，“方巷家宴”热闹开始！家宴的主菜——福州名小吃“登场”了，鱼丸、肉末、芋泥……这些老福州的“古早味”都在一个抽屉里。

主院严家花厅再现福州传统家宴场景

随后，一道光影在空中缓缓蔓延，佛跳墙、炒双酥、南尖肝、荔枝肉、鸡肉海蛤汤、福州鱼丸、太平燕、太极芋泥、清淡海螺片、花生汤等，以全息投影的形式一一呈现，勾起游客舌尖上的怀旧之情。

20福州名小吃发布

旅游美食地图同步上线

当晚，“不能吃的福州名小吃”网络投票榜单放下”正式发布。 20种著名小吃榜上有名。其中，福州鱼丸牢牢占据人气榜头把交椅。

20份《不能失望的福州名小吃》榜单：鱼丸、肉燕子、虾酥、老花、定边糊、芋头糕、芋泥、元宵、花生汤、肉丸、春卷、福州扁肉、福州面条、猪油饼、碗饼/井饼、敖酒粥、千页饼、礼品饼、菜饼、油年糕。

活动现场，《2022福州旅游》电子书《美食地图》同步在线发布。电子书采用手绘方式，全面细致地展示了福州20个美食区，13条福州旅游美食打卡线路和20种“不能放过的福州名小吃”，让游客实现“‘买吃’福州，一图掌握。”

福州旅游美食地图

福州市文化和旅游局相关负责人表示，下一步将以“美食+文化”“旅游”为主要抓手，连接特色美食线路和著名特产美食店，通过“吃”带动“住、行、游、购、娱”等旅游元素，推动福州文化旅游高质量发展，让游客在享受多样福州美味的同时美食，感受福建山水的清新，感受福建的美丽文化。

福州推出旅游美食专场优惠活动

每天20个美食街区购物有折扣

作为“品味·8月17日”的重要子活动——2022福州旅游美食季“好吃、好玩、过瘾”系列活动，8月10日起，3月28日至28日，福州市文化和旅游局推出“福州旅游美食专属即时优惠”活动。福州12个县（市）区、高新区，20个美食街区推出10万即时折扣。

10日中午12点，“福州旅游美食专属即时折扣”活动上线银联手机闪付APP，推出“10元立减”优惠，活动期间每天都会推出优惠额度，用户只需使用银联手机闪付APP支付码或扫一扫功能，即可到符合条件的商户付款，享受全额折扣。每日名额有限，先到先得。

20个美食街区 周边有很多有趣的旅游景点。为了更好地宣传福州的旅游和饮食文化，福州美食街市文化和旅游局精心设计了13条福州旅游美食打卡线路，为游客提供“边吃边玩”的实用方式参考。

列表20个美食街区：

鼓楼区：三坊七巷—大明美食街—温泉夜市

台江区：上下杭历史文化区—闽江中心

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仓山区：烟台山万科商圈—师大街

晋安区：王庄夜市（长富路）—东二环太和商圈美食街

< p>马尾区：明城中心1881夜色经济街（夜市）

长乐区：葵桥美食街

福清市：玉井街美食街—龙天街夜市

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闽侯县：闽都民俗风情园

连江县：葵龙坊历史文化街区

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闽清县：梅城印记—西滨街et

罗源县：三重路夜间经济体验示范街区

永泰县：永泰美食街

高新区：建平美食街

福州旅游美食打卡路线：

鼓楼区（民都文化遗产之旅）：三坊七巷—大名美食街—聚春园—温泉夜市

台江区（老福州美食记忆之旅）：台江步行街—闽江心脏地带—上下杭历史文化街—隆平路福州名小吃街

晋安区（免费游览福州）公园及商圈）：王庄夜市（长福路）—晋安公园（牛岗山公园、鹤林生态园、济南安湖）—晋安文化记忆馆—东二环太和商圈美食街

仓山区（烟台山观光活力游）：烟台山历史文化区亭下路—忠烈路—仓前路—学生街

马尾区rict（琅岐休闲游）：千磨农场体验采摘园艺活动—红草公社—琅岐龙鼓度假村—马尾步行街美食街—明城中心1881夜经济街

长乐区（海滨度假游） ）：琴江满族村—奎桥美食街—政和广场（海丝亭）—茂峰休闲农场—后峪洞天眼—闽江口乡村湿地公园（百荣街）

福清市区（魅力福清人文体验游） ：南少林寺-玉井街美食街-龙田步行街夜市-上龙江景观带-灵石山国家森林公园-三福绿道

闽侯县（探秘闽都民俗风情）：潭石山特色历史与文化文化街区——闽都民俗风情园

连江县（悠闲的历史之旅）：含光生态园——葵龙坊历史文化区

闽清县（非物质文化遗产美食之旅）ur）：七叠温泉度假村—省级黄峰峰村—池塘花园—梅城印记—沿街西宾

罗源县（畲乡诗意之旅）：伏虎村—畲山水风景区—八景村—朱里村—三重路

永泰县（新鲜景观免费游览）：永泰美食街（乘风镇）—梧桐镇—白鸡沟—松口镇

高新区（眺望滨江风光风味之旅）：高新技术产业园—人工智能科创街—汽船港园区—建平美食街

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编辑：杨武进

实习生：赖树文