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如果你在惠州，你总能清楚地数清楚这里有多少美食。你还记得他的名字吗？早上说到早餐，我总是和闺蜜一起去路边小吃摊。承载着记忆和友谊的是我们。来盘点一下徽州的美食吧！

惠州城

有很多耳熟能详、被遗忘的特产

或许它伴随着你成长的记忆

也许是独一无二的触动你味蕾的美食。

但是，无论如何

这一定是徽州美食中不一样的存在

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为了让您一一回忆起来

我们找到了十二个d这次惠州特色美食

那些隐藏的街头小吃

沙饼板

桥东华润万家旁边

沿着桥东走走老街上随处可见许多小摊。有一车一桌，摆着正宗的徽州糕点。

连糕

桥东华润万家旁边

大概是大家每年家里都能看到的糕点了。虽然年年可见，但有多少人知道它其实是徽州特色美食之一。

这是比沙饼礼帽更常用的礼仪蛋糕礼帽。分为原味、红糖味、红糕。每个家庭对每种颜色都有不同的定义。除了作为礼仪糕点外，还可以作为大家的小零食。

马鞍马仔

入口处来自水东街

马鞍马仔传统手工制作，白色油纸包裹。它的味道很软，有时会粘在牙齿上，但咀嚼时会变得更加美味。

过年购物季每家都会买几包，家里有客人的时候，拿出几块钱招待客人也是不错的选择。

Ah_Call

下塘街公交站旁边

每次坐公交车经过这条街，都会被这个金色清脆的A_Call所吸引。 1.5元的街头小吃，连小学生都喜欢买。

我最喜欢芋头的味道。一口咬下去，粘稠的口感和脆香的虾米，每一口都让人回味无穷。

邦年糕

桥西市场门口

用大米做的平年糕是徽州传统小吃之一。在我的记忆中，它也是奶奶家年货的必备品。脆脆的口感最吸引小熊们的注意。

12元一斤就能买到一大袋年糕，也受到很多人的欢迎。

惠州必提的美食

东江盐鸡

昌茂客家情缘-第十一小学斜对面

p>就是具有300多年历史的食品。据说来源是东江盐田的盐鸡。在这段历史中，它一直是徽州许多家庭的餐桌菜肴。

皮滑、肉嫩、骨香、味浓。每一口都是精华。

美菜红烧肉

智行农家厨房 — 惠城区塘尾街16号eng

梅菜红烧肉会让人想起童年。菜品，大概所有徽州人都有属于这道菜的味道。

这是一道奶油般柔软的菜肴，肥美细腻，肉片下有李子和蔬菜。是餐桌上不可缺少的经典菜肴。

东江酿豆腐

东江厨房银行-江北滨江花园B5栋102店

这道菜可谓是家喻户晓，客家招牌传统名菜。看似简单的菜肴，却隐藏着不简单的味道。

多少客人来到惠州游玩，除了逛西湖必去的景点之外，餐桌上的酿豆腐就是他们想找的当地特产。

烧鹅肠

烧鹅——惠城区麦地东路东江明珠东门左侧烧鹅

36年前，惠州一名年轻人毕业后，用300元半只烧鹅做了35年的小生意。烤鹅肠，相隔两代人，是我们永远不会忘记的专属美食。

从老旧的烧鹅到香肠味，皮脆肉韧，猪肉味十足，味道非常丰富。如今的真空包装还可以成为您所爱之人的纪念品。

横沥汤面

横沥金花汤面店 — 惠城区桥东上半塘新建路50-1号

除了面条横沥汤面之外面条是当地人常吃的，也是很多白领、上班族选择填饱肚子的食物。

汤底是柴火熬制的，香气四溢，卤汁越发闪亮不，这是一条街上随处可见的喜悦。

徽州必备的美食手信

美菜

桥东市场，十小旧址

十小老址，有一家卖了快十年的美菜店。店主的儿子亲自腌制，然后由父母出售的李子，涉及到两代人的家庭关系。整齐排列的李子和菜园，散发着阵阵清香。同样是代表徽州的纪念品，也吸引了很多游客前来购买。

客家山水豆腐花

沃尔玛等超市，在超市卖冷藏食品的冰箱里，一一看，最吸引人的还是那一个客家山水豆腐花，四块钱就能买一盒。

记住，它既美味又恶心。

美食是生活中永远不会缺席的记忆。美食是我们的生命，也是我们的生命。饮食文化，饮食文化要被我们了解，我们要传承下去

2.惠州惠城美食攻略

每个城市都会有自己的地方。徽州最好的食物是粉丝、汤面、肠粉等。还有馄饨。当然，这些只是早餐。还有小吃摊、糯米饭等。你可以试试。

哪里是最容易找到正宗食物且不会出错的地方？我的答案是学校和农贸市场。这家威康面店就是一个典型的例子。距离徽州百年名校高惠不远，还没到就闻到那里飘来的卤香。惠康的红烧菜很好吃。有的朋友难以选择的你可以直接点一盘“果盘”。猪蹄、小肠、胸肉和煮熟的鸡蛋。可以根据需要用来拌面条或面条。他家的汤很鲜，连最基本的素菜都很棒，米饭也很滑。难怪很多高汇学子在毕业多年后回到这里寻找记忆的味道。地址：汇新中街27号 开放时间：早上6:30到下午1:30、下午4:30到晚上8:00 人均：20元 横沥金花汤面 横沥镇，位于一公里多的地方离开。这家横沥金华面馆是在本市开设的第一家分店，知名度可与惠康面馆媲美。如果你已经吃过一个，你可以看另一个。它的面条又软又烂，汤底也很浓。由虾、左手鱼和猪骨组成，海鲜味很浓。猪肘面是必点的。猪蹄皮有嚼劲，里面软软糯糯，煮得恰到好处。地址：会贤路50-1号。开放时间：全天开放。每人：20元 陈记餐厅 记陈绝对是馄饨爱好者不​​能错过的餐厅。这是一家经得起时间考验的老店。由于生意火爆，每次来都要排队，往往不到中午就卖完了。桃子馄饨是特色菜，馄饨皮是店里自己做的。非常细，肉质嫩滑，分量也很大。搭配秘制酱汁是绝对必须的。地址：四清路菜园墩34号 开放时间：下午5:30-已满 人均：22余人年任肠粉 我个人的习惯是来广东就吃肠粉。仁祥的这家店专卖肠粉。一个肉肠粉，一碗豆浆，就是最方便、最快乐的一餐了。鸡蛋、洋葱和猪肉是工作日最常见的配料，它们与薄如纸的米浆搭配非常美味。肠粉里的酱汁也和其他地方不一样。酱汁中含有花生酱，很容易上瘾。地址：汇新中街9号 营业时间：6:30-12:30 人均：7元 咱们来说说口园米粉店 既然说的是肠粉，那我们就一起来说说这个吧。来到这里，什么都不用想，直接去镇上的商店要三件宝贝：无花果炖菜、排骨饭和排骨饭。汤有点甜，排骨蒸米粉爽口，排骨汁里的细米粉太香了，几乎像泥米一样。地址：小郊东路14-1号 开放时间：早上6:00到上午11:00 人均：16元 人人的小餐馆算得上是20多年的老店了，不过是后来装修的。装修很有MUJI风格，环境很好。墙上还挂着老店的照片。人人小吃店最有名的就是渣酱面。面条是用细面粉制成的。炸酱里的肉不是很油腻，拌起来味道还不错。九块钱一碗的价格还是蛮实惠的。唯一的缺点是混合起来比较困难，需要趁热吃吧。地址：府前街21号 营业时间：早上6:00到晚上8:00 人均：15元 宝鸡大排档 宝鸡，惠州比较实惠的早茶店，是当地人基本都知道的老牌子，但环境一般。如果对环境有要求的话，建议去西湖酒店。来这里主要是因为喝茶氛围很好，户外人也很多。来这里的人基本上都是大家庭或者住在附近的老人。店里卖虾饺、蒸排骨、蒸饺等早茶小吃，比较常见。我特别推荐他们的鸡脚和糯米，非常嫩又好吃。工作人员会将蒸笼送到餐桌上，您可以人工操作得到你想要的。味道很con。正宗的紫砂煲也是广东的美食。这家餐厅主打赤土饭，而且有很多很棒的当地餐桌，所以不用等到大家一起做饭，但现在米饭已经做好了，需要一些时间才能拿到。桌子上的菜肴。直接放在紫罗兰砂锅上食用。够大够长，馅儿味道不错，底部的锅巴也酥脆。除了比较传统的培根味煲仔饭，很多人还点了牛肉煲仔饭和咸鸡腿饭。当然，你也可以自由组合成分。地址：麦安路新华侨村D栋107室 开放时间：上午10:00-晚上9:30 人均：35元诸暨徽州是客家重要的聚集地，也有很多吃传统客家小吃的店，比如这家诸暨馆。很多人在店里买“奶奶名炒”，有两种口味：萝卜丝和芋头。馅料很实在，皮也很脆，有点像我们小时候吃的糕点，因为现在卖的地方少了。这也是童年的记忆。地址：桥东下塘街12号 开放时间：中午12:00至午夜 人均：5元 昆星餐厅 肉食者来惠州，不能错过昆星。招牌蒜骨下锅煎，腌制够入味，蒜香味浓郁，超级好吃。明星菜肴是咸虾、香肠和炭烤肉。一切都适合搭配酒，尤其是炭烤肉上的酱汁，微甜微咸，让人回味无穷。地址：永平路桥东二中旁。开放时间：上午10点至下午2点；下午 5 点至晚上 10 点人均：75元 无记酒家也是吃正宗徽州私房菜的好地方。由于其味道鲜美，许多人慕名而来。杜鹃肉几乎是每个餐桌上的主食。肉炸得恰到好处，甜度和酸度控制得很好，一点也不油腻。特色菜有烤肝花、芋头烤鸭、金鱼荷包蛋汤。记得去之前先预约一下。如果你迟到了，很可能就没有食物了。另外，建议邀请几个人一起吃乌鸡，可以多尝试一下。一下子就上菜了，这也不亏。地址：惠城区五一路中山公园旁开放时间：11:00-14:00；下午5:00-8:30 人均：65元 徽州红茶馆，这里最重要的是老字号的印记。同样，也正是因为经过了时间的考验，传统品牌才普遍值得信赖。红茶馆也是20年的老糖，便宜又好吃，邻居们都很喜欢。许多人来到茶馆寻找芋头、西米和鱼丸。选择困难的，最好有一个，不会出错。地址：南滩西路2-1号。营业时间：上午 11 点至午夜。人均：10元。牛仔摊大多是牛仔鸡和椰子鸡，几乎是每张桌子上的标配。的炖菜椰子鸡第一次上桌时是整个椰子。当椰子盖打开时，可能会释放出强烈的气味。牛仔蒸鸡煮得恰到好处，保留了最原始的味道。喝了一口甜鸡汤，再吃一口鸡肉，这怎么能是好话呢？地址：永平路1号 营业时间：下午5:00到次日下午4:00 人均：80元 杂牌鱼蛤 据说惠州必吃的鱼蛤就在这家店。门口放着几罐河蚌和几张小凳子，已经成为这家店的标志。招牌蛤蜊新鲜，比西瓜子大一点，肉质饱满，几乎没有沙子，吸引了一大批忠实顾客。 30小份和60大份保证让您吃饱呃。吃完蛤蜊后，还可以用蛤蜊汁来拌炒饭，回味无穷。地址：南潭路40号（靠近老医学院门口） 营业时间：下午6:00到次日下午2:00 人均：60元 细心的朋友可能发现了，以上店铺基本都是按他们的营业时间。它可以作为旅途中的参考。你也可以选择几家你想吃的店进行收藏，然后按距离排列。