张家口淮安县：豆腐皮（淮安市）、腊肉（柴沟堡）。

张家口怀来县：葡萄酒（沙城老窖）、白葡萄、葡萄等。

张家口蔚县：杏干、煤矿。

很有名，酸甜可口。

张家口下花园：牛奶。有专业的优质奶牛场。

张家口宣化区：乳葡萄。

张家口康保县：羊肉。

张家口崇礼县：麦片面、豆沙等。

张家口张北县：麦片面加香油，很香，很有名。

张家口阳原县：皮革。

张家口涿鹿县：金矿、煤矿等

剪纸

蔚县剪纸起源于明代。是享誉国内外的民间艺术，被列为全国第一批国家级保护性民间艺术。国家级非物质文化遗产。 2009年被列为世界非物质文化遗产。 河北省蔚县流传着一句话，“世界剪纸看中国，中国剪纸看蔚县”。蔚县剪纸在国际上享有很高的声誉，是当之无愧的“中国剪纸之乡”。蔚县剪纸的工艺独特，因为这种剪纸并不是真正的“剪”，而是“刻”。它是用薄薄的宣纸制成，用小而锋利的刻刀雕刻而成，然后染上鲜艳绚丽的色彩。其构图简洁饱满，造型生动，雍容华贵，栩栩如生。它不仅是装饰家居的装饰品，更是一件巧夺天工的艺术品。

木瓜杏干

禹州的“大木瓜”杏，个大如瓜，故称“木瓜杏”。木瓜杏，又名赤黄杏，原产于河北省蔚县黄梅乡木井村。其特点是无筋、皮薄、肉厚；汁液如桃，味道酸甜。是杏系列中进贡朝廷的。木瓜杏干是精选“木瓜杏”经过杀菌、干燥、保存而成的美味佳肴。它不仅味道丰富，还含有钙、磷、铁、胡萝卜素、硫酸盐、烟酸、抗坏血酸以及人体所需的多种维生素。它的营养价值很高，甚至还有明显的预防和治疗癌症的作用。

杏扁

“扁”是一种原产于我国北方的果树。蔚县是全国杏的传统主产区之一，也享有盛誉。 “中国杏之乡”。杏子里满是宝。杏果肉可作蜜饯、饮料，杏核壳可制做果脯、饮料等。e 用作优质活性炭。尤其是杏仁，营养价值极高，是世界四大干果之一。据测定，每100克杏扁仁中含有人体所需的多种氨基酸和维生素。其营养价值极高，具有润肺、平喘止咳、祛痰消积、润肠通便等功能。杏扁仁是烹饪美食的最佳原料，可冷食、热食、炒食。用杏子加工而成的小吃更是香甜酥脆，风味十足，回味无穷。

蔚州贡米

涠洲贡米大米是中国历代进贡朝廷的“四大贡米”之一。水稻是在蔚县特殊的土壤、水质、温度下种植、生产的，加工工艺通过传统技术进行编辑。它含有多种营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素等。与大米相比，其蛋白质高1.5倍，脂肪高6倍，维生素B1高1.5倍，B2高1倍，粗纤维高6倍，且富含多种氨基酸，含量比其他谷物高。对于妈妈和老人来说都是不错的选择。是体弱、婴幼儿的良好滋补食品。

桃花小米

蔚县出产的小米品质优良，最受欢迎的品种无疑是桃花小米。桃花小米，又名“九根芪”、“魏州黄”，是我国“四大名米”之一。因其原产于蔚县桃花镇而得名，已有一千多年的栽培历史。桃花小米粒大、色黄、味香、粘性高、含糖量高、营养丰富；用它煮出的米饭黄而油润，口感滑香、粘甜、香气浓郁。用它煮出来的粥，颜色金黄，透明有光泽，香气扑鼻。搭配蔚县特产豆腐干，咸味十足。据中国农业科学院鉴定，桃花米中含有人体不可缺少的色氨酸和蛋氨酸。是孕妇、幼儿、老年人的良好营养品。

1 柴狗堡腊肉是张家口著名的熟肉制品，也是河北省张家口市怀安县柴狗堡镇的传统地方美食。

2坝上面条是张家口美味的传统小吃。属于河北菜，被誉为口腔珍品中的第一珍品。

3阳原黄c阿克是张家口阳原的特色糕点小吃。它也被称为炸糕。它主要由黄米磨成的面粉制成。它的颜色与南方年糕类食品相似。因呈金黄色，故名黄糕。

4马市口义窝丝糕是河北省张家口市怀安县渡口堡乡马市口村的特色小吃。与柴沟包腊肉、淮安市豆腐皮并称淮安。三宝

5榆州豆腐干，五香豆腐干是河北省张家口榆县的特色小吃，已有100多年的生产历史。

6阳原河北省特色小吃格扎糕张家口市阳原县著名的传统小吃之一

7花哨营狗肉是张家口阳原的特色美食小吃。花哨营狗肉以阳原县最为有名。

河北省蔚县的特产很多。蔚县位于太行山西北部。我们熟悉蔚县的特产：蔚县小米、蔚县剪纸、各式凉粉、蔚县腐乳、蔚县四卷香油、蔚县五谷杂粮、蔚县早餐荞麦面、蔚县蛋糕是最具代表性的。

早年，蔚县比较贫困。人们吃不去小米皮的糕点，称为蔚县毛糕。现在生活条件好了，蔚县的糕点去掉小米皮就更美味了。 。

我的家乡蔚县位于河北省西北部，张家口以南。我的家乡历史悠久，民风淳朴，特产小吃、特色美食、干鲜水果很多，名胜古迹也很多。这是一个美丽的地方。

最常见的这里的街道上有一些小吃摊。一条街上有好几家。其中以苦荞糯米营养最丰富，深受蔚县人民的喜爱。卖苦荞面的人推着小车，送来一锅“坏咸菜”（多为黄芥菜、榨菜丝），一桶盐水，还有一些苦荞面。当有人要买苦荞糯米时，卖家就会熟练地抓起一袋苦荞糯米，放在碗里，浇上盐水，就可以吃了。至于盆里的“烂咸菜”，多吃少吃。苦荞糯米的卖家从来不关心。炎炎夏日，吃一碗苦荞糯米，酸酸的，让人还想再吃。很清爽，当然也很满足。

在我的家乡，每年正月百花盛开。打树f降低是指将铁变成温度超过1200度的铁水。表演者穿上特制的衣服和帽子，用柳木勺将铁水扔到冰冷的城墙上。铁水撞到了城墙上。万千朵金黄色的花朵竞相绽放，犹如一棵郁郁葱葱的大树，故名“树花”。

我县南张庄村拥有国家级非物质文化遗产——剪纸。村里家家户户的窗户上都装饰着色彩鲜艳、栩栩如生、形状各异的剪纸，也叫窗花，是用刀刻在纸上的。

我爱我美丽的家乡，欢迎大家来到我的家乡

1柴沟堡腊肉是张家口著名的熟肉制品。河北省张家口市怀安县柴沟堡镇的传统地方美食。

2坝上面条是张家口美味的传统小吃。属于河北菜系d被誉为口传宝藏中的第一宝藏。

3阳原黄糕是张家口阳原的特色糕点小吃。它也被称为炸糕。它主要由黄米磨成的面粉制成。它的颜色与南方年糕类食品相似。因呈金黄色，故名黄糕。

4马市口义窝丝糕是河北省张家口市怀安县渡口堡乡马市口村的特色小吃。与柴沟包腊肉、淮安市豆腐皮并称淮安。三宝

5榆州豆腐干，五香豆腐干是河北省张家口榆县的特色小吃，已有100多年的生产历史。

6阳原河北省特色小吃格扎糕张家口市阳原县著名的传统小吃之一

7花哨营狗肉是张家口阳原的特色美食小吃。华少营狗肉最出名在阳原县。

8宣化燕麦面是张家口宣化的著名小吃。它补脾益气。油面沾上蘑菇腌料，吃在嘴里。其特点是酥脆、爽口、新鲜。香浓有嚼劲。

9 三河熏鸡是张家口三河县的传统美食小吃

10 张家口手抓肉是张家口特有的美食小吃，因为吃肉时裸着吃手，可以用一只手吃，肉吃得干净，骨头上的肉，因此得名手扒羊肉。