1. 粤港澳餐饮

1.陈勋，著名粤式糕点大师，曾任六国宾馆、三元大酒店、北苑酒楼糕点部经理。他是“粤式点心四王”的鼻祖。迅叔见证了广州菜的发展，是引领当代粤式点心饮食文化的核心人物之一。

2.邱卫国，国家点心大师、国家高级中式糕点技师、粤港澳十大杰出名厨之一、广州白天鹅酒店主厨、中国糕点协会金牌会员。法国国际厨师王美食协会。我们创造了更多突出的名牌小吃品种：“梅花叉烧包”、“雪腌象饺”、“鲍汁蛤蜊饼”、“香脆辣肠粉卷”、“芝士红薯挞”等。

3.罗坤，广州花都人，国家一级运动员维尔糕点师。先后在上海、香港、广州等地担任糕点师。 1960年，他负责泮溪酒家糕点部直至退休。

4.陈建辉是广东著名烹饪大师，中国烹饪大师。 2004年荣获第五届世界烹饪大赛糕点项目铜牌，2008年广东省烹饪技能大赛糕点项目金奖，2016年荣获糕点金奖。 全球点心联盟（珠海站）金奖。

5.夏世邦现为著名中国烹饪教师、国家高级评审员。

6.陈一光创制的潮州风味芋头角，深受潮州地区顾客的喜爱。

7.赖志斌，罗昆弟子之一。他是广东最著名的点心大师之一。为广东制作广式月饼第一人。

8.吕志荣，现为一名广东著名烹饪大师，被誉为餐饮界的“胡萝卜翼”。

9.刘慧端是广州盘溪酒家的金牌糕点师。

10.关伟强的点心在2000年广州国际美食节上荣获一等奖。

2.粤港澳餐饮集团

1．东莞老宾馆

推荐指数★★★★★

东莞老宾馆是东莞人熟知的宾馆。这家东莞人心中的老字号餐厅已经营业了十多年了。主营东莞本地粤菜和广式早茶。是每个假期必去的餐厅！而且就在东城地铁站旁边，交通非常方便！

葡挞和风爪是日常女生必点的单品！这里的葡挞王是现点现做的，新鲜出炉的糕点入口即化外部和金色的内部。吃第一口就停不下来~

然后是泰式鸡爪。这里的鸡爪不像其他的那么硬，浇上热腾腾的泰式酱就可以上桌了。连生活女孩80岁的老奶奶都吃得津津有味~

作为当地的老字号餐厅，这里充满了“底气”，出品精良，性价比也很高很高！如果我不尝试的话我会对不起我的胃。

坐标：东城中路君豪商业中心6楼

2.唐宫海鲜酒家

推荐指数★★★★★

< p>唐宫海鲜酒家是国内知名的连锁餐饮企业。这是一家香港人开的餐厅。荣获“粤港澳十大餐饮品牌”、“帝皇餐饮集团”等荣誉称号。

这里的点心非常精致，还有很多任何类型的演示。外观爱好者一定不能错过！虾饺王是这里的招牌~每位顾客的必点！薄薄的皮里包裹着几只又大又鲜的虾

坐标：东城路283号世博广场H区2-4楼

3。海都·六福·婚宴

推荐指数★★★★

六福海都出品的产品质量非常好，宴会上的菜品也受到好评东莞人！这里的每个假期也是“流行”的节奏！想吃它家的点心，就得早点去排队哦~

蟹肉饺是这里的明星产品。饺子上面放着金黄的蟹黄，里面的汤鲜美极了。香甜可口，吃的时候注意别烧焦了！

卤拼盘也是必点菜之一！肉质鲜嫩，味道鲜美～吃过之后就难以忘怀！

坐标：4号东城世博广场F、E区一层

4.芝兰轩

推荐指数★★★★★

这是生活女孩最喜欢的餐厅。无论是产品还是环境都非常高端。菜品精致得让人一看就想吃。环境也比其他地方安静，但价格有点贵，而且不太在意自己的外表。对价格感兴趣的可以尝试一下～

XO酱萝卜糕是日常女孩子每次去必点的！喜欢吃辣的朋友千万不要错过。服务态度好，上菜速度也是它的优势。

坐标：南城区鸿福路200号第一国际8区

3。粤港澳餐饮集团公司地址

简介：佳兆业集团控股有限公司成立于1999年，总部位于香港。于香港联交所成功上市2009年12月，股票代码：1638.HK。

作为中国大型综合性投资集团，佳兆业集团控股旗下拥有20多家集团及专业公司，100多家分支机构，员工12000余人，总资产超过2200亿元。目前，佳兆业业务已覆盖京津冀协同发展区、粤港澳大湾区、长江经济带等主要经济区域，并进入全国50多个重要城市。国家。

佳兆业抓住消费升级和经济结构转型的发展机遇，布局多元化业务领域。目前已逐步发展成为涵盖综合开发、财富管理、城市更新、文化体育、商业运营、旅游产业、酒店餐饮、物业管理、航海交通、健康养生等20多个行业和细分领域。护理、科技产业、公寓办公、足球俱乐部等不同领域的大型企业航母。

佳兆业集团始终坚持城市产业综合运营商的定位，以“专业、创新、价值、责任”为核心企业价值观，以高瞻远瞩的全球视野和坚定不移的创新精神。集约智慧、绿色低碳、优质服务等，多视角关注中国城镇化发展，为推动产业升级、推动城市发展、提升城市价值做出了积极贡献。

富有创造力、敬业的专业团队是佳兆业的宝贵财富。他们经验丰富，凝聚力强，秉承简约、高效、谦逊、拼搏的优秀企业文化，为公司的发展做出了贡献。并继续战斗。佳兆业持续推进公司治理科学化，技术标准专业，业务运营高效，与合作伙伴携手合作，既以经济利益为导向，又考虑长远社会效益，注重社会责任和历史使命，体现人文关怀努力实现公共利益与商业利益的平衡。

法定代表人：李海明

成立日期：1999-06-03

注册资本：34.76亿元人民币

地区：广东省

统一社会信用代码：91440300715201631K

经营状况：持续经营（已开业、已注册）

所属行业：房地产

< p>公司类型：有限责任公司（台港澳法人独资）

英文名称：佳兆业集团（深圳）有限公司

员工规模：100-499人

营业地址：班田雪岗南路137号宝鸡市行政办公楼218室n，深圳市龙岗区

经营范围：在依法取得的土地使用权范围内从事房地产开发、经营；同意在本市设立非法人分支机构。业务范围为上述业务增加范围。补充：在深圳市罗湖区地块编号为H308-0048、H308-0049、H308-0050的土地上从事房地产开发经营业务。深圳市盐田村、西山村3号村、4号村整体搬迁改造工程。国内货运代理。供应链管理咨询。 ^新增：游泳池、健身房、乒乓球室、台球室、网球场、咖啡吧、中西餐厅。补充：美容院。补充：在桂芳园停车场从事机动车停车服务。

4.粤港澳大湾区美食

1. 2021第十二届广州国际食品饮料博览会

举办时间：2021/9/10至2021/9/12

地点：广州·中国进出口商品交易会展馆

2. 2021大湾区国际高端食品饮料博览会

举办时间：2021年9月16日至2021年9月18日

举办地点：深圳国际会展中心

3。广州国际特色食品饮料展览会

举办时间：2021年9月24日至2021年9月26日

举办地点：中国进出口商品交易会展馆

四． 2021中国天津冰淇淋及冷冻食品工业博览会

举办时间：2021年10月11日至2021年10月13日

举办地点：天津梅江会展中心

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5、2021第七届上海国际糖酒食品饮料博览会

举办地点：上海市青浦区嵩泽大道333号上海国家会展中心

< p>举办时间：2021-10-15 ~ 2021-10-17

六． 2021中国国际航空、邮轮、火车餐饮展览会

举办时间：2021年10月15日至2021年10月17日

举办地点：全国大会和展览中心

7. 2021高登国际食品展

举办时间：2021/10/15至2021/10/17

地点：国家会展中心

5.广东食品、广东卫生

去广州市食品药品监督管理局查。这是二类医疗器械，未经国家局批准。广州省局批准

6.广东食品广东安全

悦丽悦和奥利奥虽然名字有些相似，但实际上是不同的品牌，悦丽悦可能涉嫌侵权。当然你可以吃奥利奥雪碧。

7.粤港澳饮食文化

海洋王国门票+餐券套票

午餐、晚餐及小吃自选

官网价格低至422日元！

优惠券

用餐地点：公园餐厅雨林餐厅、横琴湾、美食天地、海象餐厅、港澳餐厅、城堡餐厅领取一张餐费60-68元。

园内小吃券：金都酒店、加油站、风味面馆、海豚食品、小吃店、酷海岸、烤串、超级汉堡、热狗即可获得一份低于35元的小吃点了，还有鱿鱼王。部分，在营业时间内。

取票地点：客人须到海洋王国个人售票处（白鲸馆）换取纸质门票，凭取票凭证码+预订手机号码后4位即可领取门票！同时，纸质门票可在领取用餐券后使用。请勿在景区兑换二维码门票。

8.粤港澳饮食特色

佛山毗邻广州。从佛山乘坐地铁仅需30分钟即可到达。佛山和广州同属粤港澳大湾区，同为粤港澳大湾区腹地A。佛山和广州一样，都喝珠江水，吃珠江鱼。广州比较出名的厨师都是来自顺德的凤城厨师。广州的味道和佛山的差不多，只是佛山的味道淡一点，而广州的味道更浓一些。一点！

9.粤港澳饮食关系

中华饮食文化涉及食物来源的开发与利用、餐具的使用与创新、食物的生产与消费、餐饮服务与接待、餐饮业之间的关系和食品工业。商业与管理，以及食品与国家和平安全、食品与文学艺术、食品与生活境界等的关系，是深刻而广泛的。从外延上看，中国饮食文化可以从时代与技术、地域与经济、民族与宗教等不同角度进行分类宗教、食品餐具、消费与水平、民俗风情与功能等，展现出不同的文化品味，体现出不同的使用价值，精彩纷呈。

中餐不仅讲究“色、香、味”，还具有“滋、补、补”的特点。随着社会的发展，菜肴越来越丰富，饮食方式也越来越多样化。饮食也是人们情感联系和社交活动的重要组成部分。社交和娱乐活动大多在餐桌上完成。俗话说，填饱肚子就是一个“吃”字。形式比较原始，只满足人们最基本的生理需求。

中国饮食文化博大精深、历史悠久，在世界上享有盛誉。

中华文明五千年，饮食文化re也已经存在了五千年，表现出很大的特点。

首先，口味多样。我国历来有“南米北出”的说法，按口味可分为“南甜、北咸、东酸、西辣”，主要包括巴蜀、齐鲁、淮阳、广东、福建等地。

第二，四个季节不同。中国人善于根据季节的变化来搭配食物。夏天多吃清淡爽口的食物，冬天多吃肥美丰富的食物。

第三，注重美观。中国人在吃食物时不仅注重味道，而且注重审美。无论是胡萝卜还是白菜心，都可以雕刻成各种形状。他们还注重食材、餐具、环境的协调与和谐。

第四，注重趣味性。中国人喜欢g给它们的食物起个诗意的名字，比如“凤尾”、“蚂蚁上树”、“狮子头”、“叫花鸡”等等。

第五，中立最重要。 《古文尚书·说命》中有一句名言，“欲汤必咸梅”，意思是说，要熬出好汤，关键是咸（盐）调和。和酸（李子）口味。中和之美是中国传统文化的最高审美理想。

中国人重视吃，而不仅仅是一日三餐解渴充饥。它往往蕴含着中国人认识事物、认识事物的哲学思想。当孩子出生时，亲朋好友都会吃红鸡蛋，以表达喜悦之情。 “蛋”代表着生命的延续，“吃鸡蛋”则体现了中国人民对传宗接代的厚望。

孩子一岁要“吃饭”，十八岁要“吃饭”，结婚也要“吃饭”，到了花甲之年，就得举杯庆祝。这种“吃”看似是一种生理上的满足，实则“醉翁之意不在酒”。它以饮食的形式表达了丰富的心理内涵。

吃文化已经超越了“吃”本身，获得了更为深刻的社会意义。通过中西交流，我们的饮食文化出现了新的时代特征。比如，从色、香、味、形等方面注重营养，就是时代的一种进步。十碗八大盘的吃法被改革了，也是很可喜的。

但是，在中国饮食文化与世界各地文化的碰撞中，应该有一个坚实的支点，这样才能在博采众长的过程中得到完善和发展，保持基业长青。活力。我认为这个支点就是优秀的传统文化特色，这是中国饮食文化需要挖掘的基本内涵。

因此，考察中国饮食文化的基本内涵，不仅有助于深化饮食文化理论，而且对于中国饮食文化占领世界市场具有深远的积极意义。

我认为，中国饮食文化的深层内涵可以概括为四个字：精、美、情、礼。这四个字体现了饮食活动过程中食品品质、审美体验、情感活动、社会功能等独特的文化意蕴，也体现了饮食文化与中华优秀传统文化的紧密联系。

精是对中华饮食文化内在品质的概括。孔子曾说过：“美食不厌其烦，美食不厌其烦”。这体现了先民对饮食的精致意识。当然，这可能仅限于某些贵族阶层。然而，作为一种文化精神，这种品质感已经越来越广泛、深入地渗透到饮食活动的全过程中。食材的选择、烹饪、配伍甚至就餐环境都体现了一个“精”字。

美体现了饮食文化的审美特征。中国菜能征服世界的重要原因之一就是它的美。这种美是指中国饮食活动形式与内容的完美统一，以及它给人们带来的审美愉悦和精神享受。

首先，味道鲜美。孙中山先生说过：“不善于辨别味觉，厨艺就不会好”。他把对“味”的审美欣赏作为烹饪的第一要务。 《燕国春秋》云：“害奥尼就像汤。水、火、酒酿、盐、梅，煮鱼，焯为燃料，杀夫拌之，合为味。”就是这个意思。作为饮食文化的基本内涵，美

情感，这是对中国饮食文化的社会心理功能的总结，吃喝不能简单地忽视。它实际上是人与人之间情感交流的媒介，是一种独特的社交活动。边吃饭边聊天，可以做生意、交流信息、进行采访。

人们习惯在餐桌上表达告别或欢迎。朋友分别或欢迎时的餐桌上，人们常以酒食来平息情绪的纷乱，这就是饮食活动对社会心理的调节作用。过去的茶馆里，大家可以坐下来喝茶，听歌。书籍，制造龙门阵法，或者发泄对朝廷的不满。这确实是一次非常棒的心理按摩。中国饮食之所以具有“抒情”功能，是因为“食有德，食和，万民同居”的哲学思想以及由此产生的具有民族特色的饮食方式。

对于饮食活动中的情感文化来说，存在一个品味引导和提升的问题。我们要弘扬健康美好进取的文化情操，追求高尚的情操。

礼仪是指饮食活动的礼仪。中国菜讲究“礼”，这和我们的传统文化有很大关系。生、老、病、死、送安、祭神、祭祖，皆是礼。 《礼记·礼运》云：“夫礼之始，皆饮食。”《三礼》几乎没有一页不我的。

礼仪是指一种秩序和规范。坐的方向、筷子勺的摆放、上菜的顺序……无不体现着“礼”。当我们谈论“礼”时，我们不应该简单地将其视为一种礼仪，而应该将其理解为一种精神，一种内在的伦理精神。这种“礼”精神贯穿于饮食活动过程中，构成了中华饮食文明的逻辑起点。

精、美、情、礼从不同角度概括了中华饮食文化的基本内涵。观点。也就是说，这四个方面有机地构成了中国饮食文化的整体概念。精、美注重食物的形象和品质，情、礼注重食物的心态、风俗和社会功能。然而，它们并不是孤立存在的，而是相互依存的。 ，互为因果。

只有它的“本质”，才能拥有完整的“美”；只有它的“美”才能激发“情”；只有它的“美”才能激发“情”。只有“情感”才能有符合时代时尚的风格。 “礼仪”。四者相互依存，完美统一，构成了中国饮食文化的最高境界。只有准确把握“精、美、情、礼”，才能深刻理解中国饮食文化，从而更好地理解它。传承弘扬中华饮食文化的好地方。

三字经典：中餐、煮北京、包天津、甜上海、烫重庆、鲜广东、辣川、辣湘、美云南、酸贵州、脆西藏、奶内蒙古、肉青海、浓宁夏、醋山西、泡陕西、洋葱山东、拉甘肃、炖东北、薄河南、烤河北、锅江西、酸湖北、汾福建、爽江苏、浓浙江、香皖、嫩广西、淡海南、烤新甲ng，醇厚台港澳，中西合一。

10.粤南饮食文化

普通盐和粤盐的区别是：

1．关联企业：普通盐为中国盐业集团有限公司，广东盐业为广东省盐业集团有限公司。

2．品牌不同。中盐正在积极探索新渠道，推进跨界合作。目前，中盐已与中国邮政在16个省份正式开展业务合作，充分利用中国邮政的物流优势，进一步巩固和拓展农村市场，而广东盐业则对品牌标志和标识进行了全面刷新。其全系列产品的包装。品牌升级后，粤盐盐业仍将致力于传承南粤饮食文化精髓，将粤味带到全国。

11.粤港澳大湾区二湾区饮食文化

NO.12澳门

澳门，全称中华中华人民共和国澳门特别行政区，是一个国际自由港。它是世界上人口最稠密的地区之一，也是世界四大赌城之一。它实行的是资本主义制度。其著名的轻工业、旅游业、酒店业和娱乐场所使澳门不断繁荣，已成为世界上最发达、最富裕的地区之一。

澳门地区排名珠三角第十二位，面积32.8平方公里。

NO.11深汕特别合作区

深汕特别合作区位于广东省东南部，珠江三角洲平原和潮汕平原之间，西接惠州市北与惠东县、东与汕尾市海丰县接壤，南与红湾接壤，是珠江三角洲的桥头堡。河流三角洲至广东东部。深汕经济特区是深圳与汕尾文化的交融之地。也是汕尾及粤东地区重要的航运枢纽和最具竞争力的城市之一。

深汕特别合作区在珠三角地区排名第十一位，面积468.3平方公里。

NO.10 香港

香港简称“香港”，全称中华人民共和国香港特别行政区（HKSAR） 。香港是一个中西文化交融的地方。它结合了中国智慧和西方社会制度的优点。它以廉洁的政府、良好的治安、自由的经济制度和完善的法律体系而闻名。素有“东方明珠”之称，被誉为“美食天堂”、“购物天堂”。

香港面积在珠三角地区排名第十，面积面积1104.43平方公里。

NO.9珠海市

珠海，广东省地级市，珠江三角洲中心城市之一，东南部重要风景旅游城市海岸。它是全国唯一因其城市整体景观而入选的城市。 “全国旅游胜地40强”之一的城市，中国沿海城市。

珠海市在珠三角地区排名第九，面积1711.24平方公里。

NO.8中山市

中山是国家历史文化名城。发源于中山的香山文化是中国近代文化的重要源泉。享有广东省民间艺术（粤剧）之乡、华侨之乡的美誉。有超过80万华侨华人和港澳台同胞，居住在五大洲87个国家和地区。

钟掸市在珠三角地区排名第八，面积1783.67平方公里。

NO.7深圳市

深圳，简称“深圳”，又名鹏城，是中国四大一线城市之一。位于广东省南部，珠江三角洲东岸，与香港一河之隔，东临大亚湾、大鹏湾，西临珠江口和伶仃洋，与香港相连。南与香港隔深圳河相望，北与东莞、惠州接壤。

深圳以1996.85平方公里的面积位居珠三角第七位。

NO.6东莞市

东莞，又名“莞城”，是广东省地级市，也是全国五个没有东莞市的地级市之一。地区。位于广州市东南部、珠江口东岸，南与深圳毗邻。是国际花园城市、全国文明城市、国家篮球城市、广东重要的交通枢纽和对外贸易口岸。

东莞市面积在珠三角排名第六，面积2465平方公里。

NO.5佛山市

佛山是国家历史文化名城。其城区历史上曾是中国四大名镇之一。是文化名城、粤剧的发祥地、粤文化的发祥地和繁荣地、岭南文化的分支、传承地之一。

佛山市面积在珠三角地区排名第五，面积3797.72平方公里。

NO.4广州市

广州是广东省省会、国家中心城市、特大城市、南部战区司令部所在地。自秦代以来，广州一直是政治、军事、生态的中心城市。华南经济、文化、科教中心。广州自1930年代以来一直是海上丝绸之路的主要港口，唐宋时期中国最大的港口，明清时期中国唯一的主要对外贸易港口。

广州以7434平方公里的面积在珠三角地区排名第四。

NO.3江门市

江门市位于珠江三角洲西部。由于地处西江与其支流蓬江的交汇处，江南的烟墩山与江北的蓬莱山如门对峙。 ，故名江门。江门市区自元末明初以来一直是集市。有“中国第一侨乡”、中国民间艺术（粤剧）之乡的美誉。

江门词城市面积9503.94平方公里，位居珠三角城市前三名。

NO.2惠州市

惠州是国家历史文化名城。隋唐时期已​​是“粤东重镇”。历来是东江流域的政治、经济、军事、文化中心和商品中心。集散地素有“岭南名县”、“粤东门户”、“半城山半城湖”之称。

惠州市以11599平方公里的面积位居珠三角第二位。

NO.1肇庆市

肇庆是古代岭南本土文化的发祥地之一。从汉代到清代，肇庆多次成为岭南政治、经济、文化中心。是中原文化、岭南文化和传统文化的发祥地之一。中国文明与西方文明，交汇较早。

肇庆市是珠江三角洲最大的城市，总面积1.5万平方公​​里，比2个上海面积还大