柳州人性格火爆，喜欢吃辣的食物，比如柳州螺丝面！ ！做糯米食品并不是什么好主意

广西桂林人的饮食偏好是怎样的？

桂林很多人讲桂柳话。这个地方的人有以下饮食偏好：辛辣食物。大量桂林人喜欢吃辣，因此桂林人的皮肤非常好，因此而闻名。有桂林辣椒酱和辣椒油，桂林米粉糕也不错。桂林有绿豆糕、芋头糕都挺好吃的，有的人喜欢清淡吃。

桂林人的饮食有什么特点？

桂林是一个少数民族聚居的地方。不同民族的生活和饮食特点形成了独特的饮食文化。桂林的地方风味菜肴古朴自然，口味丰富，酸甜可口，具有浓郁的草根情怀。桂林的地方风味我包括酸辣湘菜和清淡粤菜。家常炒菜深受湘菜影响，几乎每顿饭都少不了酸辣菜。


随着现代旅游业和现代旅游业的发展，桂林逐渐形成了具有地方特色的旅游餐饮业。餐饮的种类也越来越多。淮扬菜、闽南菜、潮州菜、西北地方菜、广西少数民族菜等也在桂林形成了气候。

广西人喜欢吃什么？

广西的饮食分为桂北饮食、桂东南饮食、桂西饮食三部分，各有特色。南宁的菜系属于广西东南部，口味接近广东的粤菜。烹饪的三字真言是鲜、活、嫩。每顿饭通常都会搭配奥普。一般来说，凡是天上飞的、地上跑的、水里游的、地下滑的都吃（少数民族居民的饮食限制除外）。
南方人也喜欢吃南方的水果，比如荔枝、龙眼、菠萝等。
桂东南部的人容易上火，所以有喝凉茶的习惯。花草茶实际上是用中草药熬制的汤。花草茶的种类很多，如雷公藤、菊花茶、二十四味等，具有清凉、解毒、泻火、润喉的功效。
小吃方面，如上所述，南宁人也喜欢吃老友面。老友面是南宁著名的小吃。如今已成为南宁小吃的招牌。与桂林的桂林米粉、柳州的螺蛳狮子面齐名。当然，南宁人的胸怀是很宽广的，我愿意接受外省市的名小吃，比如我。