少吃脂肪 有些人为了减肥而拒绝所有含有脂肪的食物。然而，为了保持年轻和看起来更年轻，一些脂肪是必要的。因此，可以减少动物内脏、肥肉等高脂肪食物的摄入，但应多吃鸡蛋、干果、鱼等作为补充。最好确保每周吃两次鱼。

每天吃“养生蔬菜”。一些老年人认为蘑菇、洋葱、西兰花的营养价值很高，所以每天都吃这些蔬菜。但经常吃同样的食物，会导致营养素摄入单一，增加有害物质残留在体内的概率，加速衰老。多种食物类型将降低这些风险。

吃“三高餐”。有些食物看似健康，但搭配在一起，可能会成为“三高餐”。比如南方人爱喝粥，也喜欢喝软粥。然而粥如果煮的时间长，大米中的淀粉就会分解成碳水化合物，更容易消化吸收。吃完后，会直接升高餐后血糖。糖尿病患者最好喝燕麦和豆类的粥，因为血糖会上升得更慢。如果在粥里放一些海鲜、猪肝等，会增加嘌呤和胆固醇的含量。有些人还喜欢吃土豆泥和南瓜饼。一旦吃下这两种食物，血糖就会以两倍的速度上升。

经常吃汤和米饭。对于消化功能不好的老年人来说，同时吃汤和米饭会增加胃肠道的负担，甚至引起胃部不适。尤其是冷藏过夜的剩米，会因“老化再生”而产生抗性淀粉。即使加热、用水浸泡，也不能完全消除。它还将放置一个加重胃肠道负担，导致胃肠功能恶化。

用金属锅盛剩下的汤。人们常常把剩下的汤放在金属锅里，然后放进冰箱。众所周知，有些不锈钢在生产过程中会添加一些铬、镍等金属元素。这些金属元素如果摄入体内，会导致器官和血管加速老化。

饭后喝浓茶。很多中国人都有饭后喝茶的习惯。事实上，如果饭后立即喝茶，茶中的多酚很容易与食物中的铁和蛋白质形成复合物。氧化反应，从而影响人体对铁和蛋白质的吸收，加速人体衰老。如果饭后感到口渴，可以喝一些白开水。

强迫自己盘很多老人都怕浪费，总是吃完那几口食物留在碗里。然而，仅仅这几口就可能让他们暴饮暴食。研究发现，饱腹感可以在人脑中诱发一种叫做成纤维细胞生长因子的物质，这种物质已被证实是促进脑动脉硬化的罪魁祸首。

用报纸包裹食物 生活中，很多人为了方便，都会用旧报纸来包裹食物，比如馒头、面包、熟食等。事实上，墨水中所含的重金属是剧毒物质，不能水解或氧化。一旦进入人体，很容易被脂肪、大脑、肝脏吸收和储存，很难排出体外。

什么是健康的饮食习惯

1.食物多样，不单调
除了给6个月以下的婴儿喂养母乳外，目前还没有一种食物能够满足人体所需的能量和全部营养。因此，要注意合理饮食，选择多种谷物、肉、蛋、奶、豆类、蔬菜、水果等食物，多吃蔬菜水果、奶、豆类，少吃油炸、烧烤等食物。
2、饮食清淡，不油腻
吃得太油腻会导致能量过剩，增加胃肠道负担，导致体重增加，甚至引发胃肠道疾病。建议选择低脂肪、低能量的食物。此外，还应注意避免过量食用高盐、高糖食物，尤其是患有慢性疾病（如糖尿病、高脂血症）的人和需要控制体重的人。
3、饮食要适量，但不要吃得太饱
短时间内摄入过多的食物和饮料，很容易引起胃肠功能紊乱，所以要注意控制食量，避免暴饮暴食。同时，保持规律的饮食习惯，避免暴饮暴食。
4. 喝足够的水并限制饮酒
水是重要的饮食的一部分。 《中国居民膳食指南（2016年）》建议，6岁以上儿童日均饮水量为800-1400毫升，成人为1500毫升。 -1700ml（相当于7-8杯水）。
过量饮酒会对肝脏、大脑、神经、消化等系统造成损害。孕妇、哺乳期妇女、儿童、青少年及某些职业人士不宜饮用；成年男性和女性每日最大饮酒量分别不应超过25克和15克（以酒精含量计算）。

健康的饮食习惯是一日三餐按时吃饭，不要暴饮暴食。多喝水，多吃蔬菜和水果，少吃油腻、辛辣刺激性食物。