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江原道韩国传统饮食文化体验馆值得去吗？

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韩国传统饮食文化

韩国传统饮食
韩国的饮食多种多样，因为韩国曾经是一个农业社会。因此，自古以来，稻米就是主要的主食。最近，韩国饮食由各种蔬菜、肉类和鱼类组成。泡菜、海鲜酱、豆酱等各种发酵腌制食品以其营养价值和特殊口味而闻名。
韩国餐桌布置的特点是所有食物同时摆放。传统的菜品数量是三道菜穷人为十二人，皇室为十二人等。餐桌布置根据面条或肉类而有所不同。与中国和日本相比，韩国菜以汤为主，饭勺在韩国的使用频率更高。
韩国传统食物的种类
1、米饭和粥
米饭是韩国人饮食的主食，大多数人都吃白菜饭。
为了增加营养，有时会添加豆类、栗子、高粱、红豆、大麦、杂粮等。粥是一种营养价值很高的饮食。种类很多，有大米、红豆、南瓜、鲍鱼、人参、蔬菜、鸡肉、蘑菇、黄豆牙等制成的。
2．汤
汤是饭菜的必备品。
汤的种类根据蔬菜、肉类、贝类、紫菜、牛骨等的不同而不同。
3、砂锅
砂锅与汤类似，但比汤更浓稠。砂锅有各种，最大的就是酱砂锅。砂锅的味道比较辣。放入砂锅中煮熟即可食用热的。
4。熏炖食品
熏炖食品是类似于用酱油调味的蔬菜的食品。
熏制和炖煮的食物是用小火制成的。
5.什锦菜
什锦菜是加入盐、酱油、椒盐、香油、大蒜、洋葱，然后轻轻焯或炒而成。
6、腌制海鲜（咸味海鲜）
腌制海鲜是由鱼、蚝子、虾、鱼籽、鱼杂等发酵而成的特别咸的食品。
腌制海鲜可作为菜肴。也可作为腌制咸菜时的调味料。
7. 烧烤食品
烧烤食品是用炭火将肉与调料一起烤制而成。烧烤食品的代表食品是烤肉和排骨，但鱼也可以用这种方法烤。
8.

煎饼
煎饼是用蘑菇、瓜类、鱼干、生蚝、青椒、肉加椒盐等制成的，是用mixi制作的类似煎饼的食品。面粉和鸡蛋，然后煎。
9、饺子
饺子是用肉、蘑菇、香瓜、绿豆芽、猪肉等绞成空心，然后包在面团里的。