1. 麦当劳、肯德基、温蒂汉堡等跨国快餐连锁店的引入带来的变化。过去，新西兰人只在周五晚上吃快餐，但现在几乎每晚都可以吃汉堡、炸鸡和薯条。快餐通常更便宜、更方便，但脂肪含量较高。

2.新西兰人对他们的食物非常热情，并且很幸运能够拥有各种各样的食物。
温和的气候使各种水果或蔬菜在这里生长繁盛。以农业经济为主，牛羊肉、猪肉、鸡肉都能以合理的价格买到。此外，许多国际食品都是进口的，以适应移民，特别是来自亚洲的移民的习惯和口味。

3.传统上，新西兰人喜欢吃羊肉。由于羊的数量在减少，其他高蛋白食物也受到青睐。越来越多的新西兰人改变了习惯，多吃鸡肉一块羊肉。如果这种趋势持续下去，到本世纪末，吃鸡肉的比例将超过羊肉和猪肉。然而，非肉类蛋白质也逐渐受到大众的欢迎。
传统的新西兰餐由肉（羊肉、牛肉、猪或鸡肉）、土豆和两到三种蔬菜组成 - 例如，绿色蔬菜（西兰花）、橙色蔬菜（胡萝卜）、黄色蔬菜（萝卜）。烧烤晚餐包括在烤箱中一起烤的肉和蔬菜。通常每周吃一次，主要是在周末。

烧烤在夏天非常受欢迎，尤其是在户外进行的时候。常见的烧烤食品有牛排、香肠、土豆和沙拉。然而，富有创新精神的厨师尝试了烤鱼、贝类（虾特别受欢迎）、肉串和鸡肉。

近年来，新西兰人的口味偏好发生了显着变化，变得越来越挑剔。因为热爱旅行的新西兰人去国外尝试许多新食物并将其带回国内。
新西兰人喜欢招待家人和朋友，你也会被邀请去朋友家吃饭，通常在夏天还会有烧烤。大多数客人还需要提供一道菜。比如沙拉或者一些肉类（牛排或者香肠），还有自带啤酒或者葡萄酒。如果主人希望客人带菜，他通常会在请柬中告知客人要带的菜。

4. 晚宴通常比较正式。你坐在桌边吃饭，主人准备菜谱。
主人招待客人到餐厅用餐的情况并不常见，除非是商务招待。或者婚宴。如果你们被邀请去餐馆一起用餐，通常每个人都要付钱。参加晚宴时，最好给主人带一瓶酒或一件简单的礼物。如果您不确定酒的种类，可以直接询问酒商。碲新西兰首先先进的酿酒工业生产出一些优质的葡萄酒，尤其是白葡萄酒。
一般来说，新西兰人不喜欢甜酒，除非与甜点一起使用，但这并不常见。新西兰人还喜欢喝啤酒和烈酒。

5. 同样，您可以与房东讨论以获得明确的指导方针。如果你的主人不喜欢喝酒，你自己带酒是很不礼貌的。除非你非常了解他们或者他们建议你接受。然而，大多数新西兰人确实喜欢喝酒！拥有酒类许可证的餐厅可能有或可能有 BYO 标志。
BringYourOwn（自带饮料）餐厅里挤满了喝酒的人。拥有酒类许可证的餐厅通常出售啤酒、葡萄酒和烈酒，而BYO餐厅则允许顾客自带葡萄酒。有些餐馆很便宜。有两种类型的许可证。拥有酒类许可证（Ilicensed）的餐厅往往比 BYO 餐厅贵。

。