西安特色小吃是指西安地区的一系列小吃，主要有西安饺子宴、秦镇凉皮、牛羊肉包子等地道小吃具有历史意义的美食。

西安名小吃宴是在对唐代和我国传统饺子的挖掘和研究的基础上研制成功的。饺子宴用料考究，工艺独特。制作出来的饺子造型生动，每个饺子都是一框一形。赏心悦目，食之回味无穷。西安饺子宴主要是因为这种宴席上有各种饺子而得名。

西安是一座多民族聚集的城市。所以他家的小吃也很有特色，尤其以回族小吃闻名，早餐有丸子、麻辣汤、迪克等。猪肉麻辣汤、麻花油茶、镜饼等。午餐可以吃羊肉包子、葫芦头包子、biangbiang面、岐山臊子面等各种面食，还有必点的凉皮。肉夹馍。晚上，建议去各个夜市品尝烧烤。

来西安必吃的九种美食，腊肉包子、牛羊肉包子、凉皮、蒸面、麻辣汤、biang biang面、汤包、荞麦面、锅盔。

西安最著名的10大小吃，正宗的关中美食，西安人从小吃小吃长大的家乡味道

西安'安是一座历史古城，是一座富有浓郁古韵的城市。有着五千年的历史，更迭的朝代，绚丽的长安，美丽的河山，古老的城楼，创造了无数人对美的向往。

记得看过旧书，什么时候我们手牵手去长安！每个人心中都有一个西安，无论是秦始皇的兵马俑，还是鼎盛时期的长安城，还是明朝的古城墙。西安是很多游客必去的城市，看看褪色的宫殿，长长见识。历史的积淀，享受时代之美，体验不一样的活力。

如果说美景是西安的特色，那么美食就是西安的招牌。西安自古就是美食之都，以各种小吃而闻名。在这里，您可以品尝到三秦的美味佳肴。大街小巷都是美食的聚集地。每个来到西安的人都会对西安的美食印象深刻，尤其是面食。 ，闻名于世。每次去西安，我都有遗憾。食物的种类太多了，我不能全部吃完。不仅要尝到新鲜的零食，还要吃到最正宗的美食，才能稍稍满足。吃过这么多美食，下面这十种无疑是我记忆犹新的。今天我就给大家介绍一下西安最具特色的十大美食，让您的西安之行不留遗憾！

一：肉夹馍

第一美食无疑是肉夹馍。

肉夹馍是一种肉馅包子。它是两种食物的组合：腊肉和白福气包子。这也是一个中式汉堡。白吉包入口酥脆，外酥里软。腊肉是用猪肉做的，肥而不腻，汁多肉嫩。相传，腊肉是由三种食材，配以十余种调料，配上陈汤，使肉质软糯、色泽红润、味道醇厚。

虽然肉夹馍看起来很普通吃肉夹馍时，要注意姿势和正确的吃法，才能让肉夹馍留香。吃正宗的肉夹馍，应该横着包子，先从两面吃，这样肉汁才能充分浸入包子里，防止肉汁流出。现在很多地方也有自己版本的肉夹馍，但肉馅却差别很大。所以，这里是西安肉夹馍最难忘的地方。

二：凉皮

之所以把凉皮和肉夹馍放在一起，是因为它们是最好的搭档。如果一份肉夹馍不够，两份肉夹馍又有点太满足了，那就来一碗凉皮吧！

凉皮也起源于陕西关中地区。它是汉族传统美食，尤其在北方地区流行。凉皮的种类很多，有米皮、面皮、酿皮等。最大的查凉皮的特点是“筋”、“薄”、“薄”、“穰”。口味酸、辣，可随意混合。有人认为凉皮只能在夏天吃，但这是错误的。凉皮一年四季都是季节。冬天如果觉得凉皮有点冷，可以拌上热汤，也是餐桌上的一道好菜。

三：羊肉包子

西安的包子有两种，其中之一就是羊肉包子。羊肉包子又名羊肉包子、水煮包子，主要由羊肉、粉丝、煎饼组成。古代，羊肉馍是进贡皇帝的贡品，又称“羊羹”。如今，它们已发展成为全民皆可食用的国民食品。

羊肉包子遍布陕西各地，但最有名的无疑是西安。美味的羊肉包子的技术要求非常严格。不仅仅是工艺猪肉的做法一定要讲究，还有泡馒头的方法。馒头一定要切成小块才更美味。糯米粉滑爽，肉汤浓稠。除了美味之外，它还具有暖胃作用，让人食后回味无穷。

四：葫芦头泡馍

葫芦头泡馍又是一个“泡”。

葫芦头包子也是西安独特的小吃。这是一道“骗人”的美食。无论是配料还是做工，都与葫芦无关。葫芦头馒头的主要原料是猪肠和五花肉。将它们熬成的汤放入馒头中。汤鲜肉嫩，味道浓郁香浓。

五：丸子麻辣汤

丸子麻辣汤，又名八珍汤，是西安著名的地方小吃。与河南的麻辣烫不同。肉丸子辣汤也可称为蔬菜牛肉丸子汤。它的原料主要是牛肉、土豆、莲白，还可以添加胡萝卜、芹菜等。

冬天的早晨最受欢迎的是肉丸和辣汤。即使寒风刺骨，喝上一碗辣汤也会感觉一股暖流顺着胃流遍全身。吃之前还可以淋上辣油和火锅，美味的早餐就开始了！

六：臊子面

臊子面的重点不是面，而是汤。臊子汤是臊子面的灵魂。

骚子就是肉丁的意思。当然，最好的臊子应该是肥嫩的。 带皮猪肉70%是瘦肉，30%是肥肉。炒肉丁搭配豆腐、鸡蛋、木耳、胡萝卜、蒜苗等，色彩缤纷，美观大方，味道鲜美。

七：Biángbiáng面

很多人和我一样，因为它的名字而爱上了这道美食。一碗里只有一根面条，什么这就是这道美食的由来。特征。

Biángbiáng面，又名裤带面，是陕西特有的名小吃。它们是手工拉制的又长又粗的面条。在制作过程中，它们会发出 Biángbiáng 的声音，因此得名。

“辣biángbiáng面”是陕西流传已久的一句老话。辣味Biángbiáng面条是裤衩面的绝配。面条是用蔬菜、醋、酱油、胡椒粉和其他调味品准备和调味的。倒入汤，捞出面，淋上辣油，再淋上热油。它酸、辣、香。这一碗面就可以满足一天的所有热量。

八怪：郭魁

郭魁是陕西八怪之一。

锅盔形似锅盖。这就是锅盔最真实的写照。锅盔直径约二尺，圆而厚实，犹如锅盖。锅盔虽然看起来厚实，但其实是可以的。内酥外脆，香气四溢。有句话叫“同车不同座，未见包子先闻其香”。由此可见锅盔的香味。

古代战争时，锅盔被用作干粮。它易于储存，质地坚硬，有嚼劲。把它拆开，一点一点地吃。咀嚼得越多，吃得就越多。一直延续至今，已成为中国著名小吃！

九：曾糕

曾糕也是历史悠久的著名小吃，以西安、关中最为正宗。蒸笼是一种古老的蒸笼。蒸糕不仅味道鲜美，而且还保留着古韵。

增高的主要原料是红枣和糯米。糯米和红枣红白相间，形色俱美。甑糕可热食或冷食。老少皆宜，味道醇厚。这是一个优秀的冬季和春季的零食。

十：甲三汤包

都说西安是面条的世界。如果你不喜欢干硬的面条，那就来试试这些汤包吧！

加三关汤包是西安名气最大、品牌最响亮的小吃之一。来西安，一定要尝尝这道人人称赞的最正宗的清真汤包。

甲三汤包是清真食品，通常以牛肉或羊肉为馅，尤其是牛肉汤包最受欢迎。热腾腾的包子就像薄薄的油纸，一吹就能碎。吃的时候不要着急，先放凉，然后沾上酱汁，带着汤汁放进嘴里。汤鲜，肉嫩，吃得津津有味。

以上是西安最著名的十大小吃。然而西安的美食数不胜数，还有很多美食等待我们去发现。无论他们是熟食店聪明与否，只有亲自尝试才知道

西安的美食有：肉夹馍、丸子、麻辣汤、凉皮、羊肉包子、蒸糕等。

1.肉夹馍

肉夹馍是陕西著名小吃，也是西安必吃的美食之一。包子外观呈棕褐色，条纹清晰，里面有层次。饼身膨大，外皮酥脆，内里鲜嫩。肉是用腌制酱汁烹制的。这种腌酱的发酵剂已经用了几十年了，味道很棒。

2.丸子麻辣汤

丸子麻辣汤是西安人最喜爱的早餐特色菜之一，也是西安回族的清真美食。西安回族爱吃肉丸和麻辣汤，是用牛肉丸、白菜、土豆块、菜花、胡萝卜块、木耳等食材熬制而成。一碗肉丸和辣汤可以当早餐，搭配其他配菜。 。

3.凉皮

在西安，凉皮是一个总称，包括勤镇米粉、西府擀面、汉中米粉、关中酿粉等。以上四种是比较的，还有普通冷面、醋粉、热米粉、面筋冷面、瓜瓜等，区别主要在于原料、制作工艺和制作方法上。就我个人而言，我更喜欢擀好的面团的质地。

4.羊肉包子

羊肉包子简称羊肉包子、包子。古称“羊羹”，是西北美食，尤其是陕西西安的牛羊肉泡馍。其烹制精细，配料重，味道醇厚。肉烂，汤浓。它肥而不腻。它营养丰富，香气浓郁。它很有吸引力。食欲大开，食后回味无穷。因为我因其暖胃、抗饥饿，历来深受西安及西北地区各族人民的喜爱。来陕西的外宾也争相品尝，以满足口腹之欲。现已成为陕西名菜的代表。

5.曾糕

曾糕是西安的特色小吃。蒸糕用的大深口铁锅，古称“甑”，故名。曾高质地柔软细腻。这种甜食是用糯米、芸豆和红枣蒸制而成的。蒸熟后香气扑鼻，营养丰富，营养价值高，色泽鲜嫩，软糯粘稠，香气浓郁，久吃不厌，风味独特。

西安名吃有肉夹馍、凉皮、麻辣汤、陕西泡面、羊肉包子、陕西腌牛肉、荞麦面、汤包、面条等。羊血汤、葫芦头、肉夹馍是陕西著名的小吃。西安的肉夹馍一般都是腌制的肉夹馍。每个来到西安的人都会被肉夹馍所征服。

凉皮包子、羊肉葫芦头包子、棒棒肉丝瓜、鸡油面、biangbiang面等套餐

西安有很多好吃的。

如果要说西安十大必吃美食是什么，我想应该是：

1牛羊肉包子。 （炒）

2个葫芦头包子。 （棒棒肉）

3.腊肉馒头。 （肉夹馍）

4陕西凉皮。 （勤珍米皮、芝麻糊冷皮、岐山擀面皮）

5 米粉包子。 （回到汉朝真好）

6 汤包，小笼包。 （八宝粥）

7 羊血粉汤。

8 麻辣丸子汤。（回族）

9西安烧烤、烤蹄筋、牛肚涮锅。

10个红烧凉粉。 （特斯暗菜）

作为土生土长的西安人，欢迎各界朋友光临。

top1，北京烤鸭

top2，炸酱面

top3，肉夹馍

top4，煎饼

top5 、果冻

top6、冰粉

top7、双皮奶

top8、甲鱼酱

top9、凉皮

top10，螺蛳粉

top1，北京烤鸭

详细介绍：烤鸭是北京的代表性美食，早在南北朝时期就已经出炉了历朝历代，当时它还是宫廷的皇家食品。烤鸭外皮酥脆，肉质细嫩肥而不腻，面皮和其他酱汁的包裹味道也很有层次感。

top2、炸酱面

详细介绍：炸酱面是传统熟食店凯西在我的国家。它们最早起源于北京，现在全国各地都可以看到。并且还被列入“中国十大面条”。

top3、肉夹馍

详细介绍：肉夹馍是陕西省传统美食，2016年被列入非物质文化遗产。肉夹馍皮外酥内嫩里面，鲜肉与肥肉交替，可以说是清爽而不腻。

top4、煎饼

详细介绍：煎饼是天津比较有代表性的小吃。外层煎饼裹着鸡蛋，再加上煎饺，酥脆可口。美味的糯米粉和甜面酱闻起来鲜香可口。

top5、凉粉

详细介绍：凉粉在全国各地都很流行，尤其是夏天，而且每个地方的吃法都不一样，有的加酱油，醋、辣椒、油冷吃，还有一些加糖和醋。

top6。冰粉

详细介绍：冰粉是四川省的一种小吃。它在夏天很受欢迎。味道清凉爽口。很多人也喜欢吃。吃完火锅，喝一碗冰粉。

top7、双皮奶

详细介绍：双皮奶是一道来自广东的甜品小吃。清代出现较早，现在全国各地都有分布，但比较有代表性。最受欢迎的仍然是香港、澳门和广东等地区。双皮奶的味道甜美清爽，浓郁的奶香也很诱人。

top8、龟苓膏

详细介绍：龟苓膏不仅仅是一种零食，它还是一种保健食品，非常适合夏天饮用，它可以降火祛邪呼吸。疮和便秘等问题。

top9、凉皮

详细介绍：凉皮i是陕西省的特色美食。据说历史非常悠久，在秦始皇时期就已经出现了。凉皮不仅味道鲜美，而且是一种天然绿色食品，由稻皮制成。

top10、螺蛳粉

详细介绍：螺蛳粉是广西柳州的特色美食。可以说近年来在中国非常流行。光看图片就感觉色香味俱全，吃起来麻辣爽口，鲜酸可口。

给大家详细介绍一下西安的特色美食。来西安的朋友，不要错过哦~来吧头条

羊肉包子

羊肉包子简称羊肉包子或水煮包子。制作羊肉包子的主要原料有羊肉、葱末、粉丝、糖蒜等，古称“羊羹”。这是陕西的一道美食，尤其是西安最受欢迎的牛羊肉包子。著名的。来边头条精心烹制，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，回味无穷吃完饭后。来边头条

北宋著名诗人苏轼留下“龙菜有熊腊，秦菜唯杨庚”的诗句。

因其暖胃、耐饥饿，历来深受陕西人民喜爱。来陕西的外宾也争先恐后地品尝，以满足口腹之欲。牛羊肉包子已成为陕西名食的“总代表”。

推荐：北广济街老刘包子。

这家餐厅吃起来一点都不荤，也不油腻。相反，肉炖得很烂。肥肉感觉不到油腻，只有香气。汤味道纯厚，香气芬芳。它与其他餐厅不同。目前尚未找到一种具有上述所有优点的产品。

炒馒头

从食材上来说，炒馒头加入了黄花菜、木耳、青菜、豆腐干、鸡蛋等食材，再加上牛肉切成小块，直接用油醋炒辣椒籽即可。

炒菜既有包子的浓郁厚重的味道，又有特有的酸辣爽口的味道。

推荐：马丰炒牛羊肉包子、北广济街、小皮园、丁香北路西（近大皮园广济街）、来吧头条

这个炒餐厅酸香扑鼻，味道大。强烈推荐。而且有免费的茶。吃完馒头，可以喝一杯。嘴里的油腻都会被抹去，只剩下无尽的回味。

葫芦头馍

葫芦头馍是陕西西安特有的汉族传统小吃。以其风味醇厚、汤浓、筋肉嫩、肥而不腻而闻名中外。

烹饪工艺精湛，多种调料合理运用。最重要的是加工牛肚、做汤、做馒头。生牛肚需要经过十几道工序，才能达到去污、去腥、去油腻的要求，才能做出美味的葫芦头。

推荐：天水井天寿葫芦头。

葫芦头最重要的是去掉猪肠本身的腥味，带出猪肠本身的香气。这家餐厅完全做到了。

另外，他们的棒棒香肠（熏香肠）也不错。

推荐：朱秀英棒棒肉葫芦头六里街2号

简单评价一下这家葫芦头店就是汤鲜味美，大肠肥而不腻，没有腥味。 ，棒棒香肠熏得恰到好处。不喜欢牛羊肉包子的，推荐尝试一下葫芦头包子。

三鲜水煮包子，莱霸头条

推荐：裕记东莞三鲜包子店（积石拐）头条莱鲜面包

汤汁鲜美，浓浓香香。

原料是肉丸、发酵好的面团、薄皮的白肉片、上好的肉骨、鸡鸭肉熬成的白汤。食者将包子打破后，厨师将包子与肉汤、蒜苗、粉条一起煮。碗里的三鲜色泽鲜艳，汤色洁白，香气四溢。所谓的肉丸子是黄色的，肉片是红色的，面团是乳白色的，加点辣椒就更出彩了，特别漂亮，相当开胃的。

腊肉夹馍

陕西腊肉夹馍的传统制作方法包括腌制腊肉（选料和刀工、腌制风干、红烧肉）和漂白。吉祥馒头的制作。

主要以五花肉、面粉、高汤等原料，加入各种香料、调料制成。

腊肉包子在2012年纪录片《舌尖上的中国》第二集中被选为“主食的故事”系列美食之一。面包和软肉。

推荐：子午路张集肉夹馍子午路

推荐：王奎肉夹馍长乐坊中段

推荐：兆记腊肉连锁店

近年来在西安兴起。几家分店都不错，环境也比一般的小店好很多。

凉皮

由于原料不同，产品吃法和地区不同，有热米（面）皮、擀面皮、烙皮、酿皮等，口味有麻辣、酸甜、麻辣等多种口味。

凉皮历史悠久。据说起源于秦始皇时期，已有2000多年的历史。

流行于中国北方。是一种不可多得的天然绿色无污染食品。

莱县头条腌牛肉包子

这个包子是回族人做的。里面装满了腌牛肉。

腌牛肉馒头一定要趁热吃。如果单独吃腌牛肉，可以配酒饮用，但一定要凉着吃。

腊肉包的味道和风格是两种不同的风格。不存在冲突。建议两者都尝试一下。

推荐：公园南路北口的李老四腌牛肉饼沫沫

饼皮厚实，肉质也不少。一口咬下去，满嘴都是麦香和肉香，幸福感十足。感觉。店里还有杂肝汤、牛肚汤、丸子汤，和热馍馍一起吃再合适不过了。每天食客络绎不绝。

龙龙肉馍馍

龙龙肉是陕西原汁原味的汉族风味小吃。

创作于清末。老市场生产的最好。

本产品吸收四川菜荷叶蒸肉、米粉蒸肉、炸蒸肉的烹饪技术而创制而成。用鲜肉和辅料蒸制而成，色泽鲜红，咸辣，肥而不腻，营养丰富。

推荐：兆记龙龙肉夹馍

目前有3家店，分别位于红砖南路陆家村60号、友谊西路长乐西路。

清真蒸肉头条来吧

说到蒸包rk，相信大家都很熟悉，因为全国各地都可以吃到，但是！西安粉蒸肉是回族同胞发明的特色美食。除了把肉换成牛肉外，米粉也换成了面粉。从这一点来看，恐怕是全国唯一的了！扁头条来

红烧肉好吃的核心是控制油的比例。太多了，蒸出来的猪肉难以下咽，太少了，牛肉显得太木，面粉又干又没有香味。 。

推荐：石拐鲁南老李的牛羊肉蒸鸡包子

三十年老店，吃的时候可以加蒜（味道重）更刺激肉肉还可以喝店里免费的砖茶解解疲劳。

不怕油腻的朋友可以要一块肥肉。味道真的很好吃。此外，店里还有羊肉包子。如果不想去回民街，可以在这里吃饭。

清真包子八宝粥

牛肉馅，孜然味，个头大，馅料足，味道浓，吃得过瘾。这是清真包子的最大特点。

八宝粥的原料也是用糯米、小米、绿豆、红豆、核桃仁、花生、大枣、山药、莲子等熬制而成，其风味特点是粘、糯、糯。软、甜、酸、醇、爽口。

两者一起吃，更能衬托出包子的浓郁和粥的甘甜，相得益彰。

推荐：大学巷98号施家包子

这家店是难得一见的卖包子和八宝粥的店。包子的口味有孜然、葱、酸菜、冬瓜、韭菜等，可以选择根据您的口味。最好吃的是孜然包，味道浓郁，一口就停不下来！眼前堆积如山的包子，瞬间就会消失得无影无踪！

八宝粥是现煮的。点完餐后需要等待一段时间才能上菜。配料很丰富，值得一试！

丸子麻辣汤

推荐：康乐路马奎丸子麻辣汤

回族清真食品一般适合早餐。

具体来说，是牛肉丸、什锦蔬菜和辣椒汤。汤汁变稠了，有点粘。吃时淋上陕西著名的辣油。颜色鲜红、明亮。别说吃它，看起来都非常诱人。

汤味咸香浓郁，牛肉、蔬菜、花椒、辣椒的香气融为一体。当特色馒头（有的是锅盔，有的是都是沱沱包子）浸泡进去，汤汁浓郁，香浓。面条和煎饼的简单组合，光是想想就很享受。

这家餐厅还提供腌牛肉包子。牛肉的味道比李老四的牛肉更独特。强烈推荐。莱州头条

增糕莱州头条

顾名思义，“增糕”是用红枣和糯米制成的“糕”，在“甑”里蒸熟，故名。

蒸糕是米和枣混合而成，老少皆宜。其营养丰富，滋补性强，色泽鲜嫩，松软粘稠，香气浓郁，风味独特。

推荐：昔阳市东南亚曾高

这家店的枣子和豆子很多，火候刚刚好，粘稠度适中。应该是曾高的代表，推荐。

卤凉粉

卤凉粉和果冻一起吃就叫marin吃了果冻。

这道美食据说原产于陕西省长安县。夏季炎热，正值农忙季节。农民没有时间做饭，吃热饭很费时间。只要熬一锅卤水，切点凉粉，加点方便的调料，泡点馒头，咬几口磨碎，就是​​一顿饭了。总之，清爽、舒适、美观。这就逐渐形成了这种具有陕西特色的汉族小吃。

推荐：大皮园丁字路口红顺祥凉粉

凉粉内容包括凉粉、锅盔包、卤汁、咸鸭蛋、皮蛋（俗称“凉粉”）。鸡蛋在黑暗中煮熟）。

口味一般是芝麻酱、蒜酱，但也不限于此。吃的时候最好把饼泡进去，吸收汤汁的味道，这样才好吃！

牛肉面

陕西人他们粗犷、大胆、不拘礼节，他们的饮食也不例外。面条一般比较粗，有嚼劲，吃起来很过瘾。牛肉和蔬菜切成小块作为配料，配上辣油，感觉很丰盛。

推荐：半板街柳巷面

人潮真的很挤，一般要排队半个小时。至于味道，我觉得非常好，但是我只去过一次，真的被排队吓到了。

推荐：麻湖面店连锁店

这是一家清真面店，风格和六香面一样。如果你害怕排队，可以去这里。

菠菜面

菠菜面是以菠菜和面条制作而成的陕西特色面食小吃。头条来吧

菠菜茎叶软嫩，味道鲜美，富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质以及铁、钙、磷等矿物质。除了作为新鲜蔬菜食用外餐桌上也可脱水、干燥、速冻。头条来来

推荐：一碗东木石头条来的菠菜面

颜色亮丽，辣子量足。配上又红又辣的辣子就更诱人了。食欲。

面条筋道有嚼劲，店家保证食材新鲜，调料正宗，面条师傅手艺非常好

旗山臊子面

臊子面历史悠久。里面有豆腐、鸡蛋等配菜，制作简单。臊子的意思是肉丁。来边头条

对于陕西人来说，面条的颜色尤为重要。黄鸡蛋皮、黑木耳、红胡萝卜、绿蒜苗、白豆腐等，既美观又美味。

推荐：永丰旗山面多店连锁莱县头条

永丰旗山面是关中名吃，具有“炒、薄、嚼、薄、克”的特点。面筋、淡、酸”的“辣、香”九字特色闻名西部。来边头条口味正宗，瘦肉不柴，肥肉不腻，还有岐山特制的香醋，酸辣辣，相得益彰。

葫芦鸡

陕西第一菜——葫芦鸡

葫芦鸡是一道陕西西安的传统​​菜肴，始于唐代。

葫芦鸡的制作分为煮、蒸、炸三道工序，制作时先用清水冲洗干净，去血迹。煮的时候，用麻丝把鸡肉绑起来，使鸡肉保持形状。锅里冷水烧开时，加入鸡肉，煮半小时，取出，放在盆里，然后捞出。添加高汤、料酒、精盐、酱油、葱、姜、八角、桂皮大火蒸熟，炒时将菜籽油加热至80%热度，加入蒸熟d 整只鸡。用勺子搅拌，直到鸡肉呈金黄色。用漏勺捞出来，沥干油，然后放在盘子里。食用时请随身携带一个小煎锅。与蝴蝶椒和盐一起食用。色泽金红，皮脆肉嫩，香浓醇厚，用筷子一松就从骨头上掉下来。含有丰富的蛋白质和人体所需的饱和脂肪酸。来边头条

推荐：西安酒家拥有多家门店

西安酒家以“正宗陕西菜”、“综合陕西风味”而闻名于世。不仅有葫芦鸡，还有奶汤锅。娃娃鱼、温水腰花、三皮肉丝、贵妃鸡翅……等陕西特色菜，你可以尝尝。

烧烤

西安烧烤和新疆烧烤不同。这是西安外来物种的进化。

夏天的夜晚，烧烤摊可以大街上随处可见。下班后，朋友们坐在路边的烧烤摊上，点了两瓶啤酒和一盘素食。一天的无聊就到这里了。烧烤和酒消失了。

最近的世界杯，烤串和啤酒更是必不可少。不管他们认不认识对方，一起看球的过程都是无比快乐的。

推荐：户县机场烧烤店

这家餐厅的特色菜是羊肉。肉质鲜嫩，腥味不重。喜欢吃羊肉的朋友可以考虑一下。

推荐：风庆路以南老机场庭院的杨杰烧烤

这家店最大的特色就是独特的酸甜辣烧烤。西安没有第二家，本地不知道的同学也可以尝试一下！

糕点

吃完主餐，可以点一些甜品和纪念品~

大西安的糕点es也是当之无愧的！

推荐：赵记绿豆饼，苏寨竹坝城41号钟楼社区西门内

人气绿豆饼店，如果你想要更多，您只能进行预订。 。

他们的菜品都是现做现卖，外皮酥脆，馅料酥脆，食材纯净，无杂质，入口即化。从知名度来说，应该是西安第一家中式糕点店。

推荐：水晶糕在各大超市的德茂公专卖店均有销售

水晶糕金面镀银，外皮剥落，口感酥脆。甜甜的，带有浓郁的玫瑰香气。它始于宋代，至今已有八百多年的历史。今日头条来吧

推荐：黄桂丑酒在各大超市、网店均有销售

西安黄桂丑酒始于商周时期，已有多年历史3000年。 。

它的魅力特点是：形似乳，色洁如玉，汁浓醇，香甜可口。酒精含量仅为0.5-1%左右。看起来就像是江浙人人都爱吃的酒酿汁，又或者是街头小吃的糯米汤淋上蛋花。不像普通酒那么清澈。之所以叫酒，是因为喝起来有酒的味道。

年老体弱、妇女儿童以及不善饮酒的人都可以大碗饮用。热饮或冷饮，四季皆宜。因含有中药黄桂，酒有黄桂香气，故称“黄桂浓酒”；因产于长安，故又称“陕西浓酒”。

相传“贵妃醉酒”喝的是西安浓酒，故又称“贵妃浓酒”。条来头头

大西安的美食当然不止于此~ Tiao 来头头

推荐这么多给大家，希望大家能尝到最正宗的西安味道！

祝您生活愉快！来边头条