一般来说,外国人不吃动物内脏和四肢。吃中餐时,最好使用公筷。一般来说,他们喜欢喝苏打水和矿泉水。红酒和啤酒比较安静看个人喜好(不像我们是你来我来我走))不会在公共场所抽烟! !这个非常重要!都会出去抽烟

西餐礼仪

主菜需要用刀切。一次切一根面条。用叉子将面包卷起来。您需要用手撕下小块并将其放入嘴中。不要用嘴咀嚼它们。吃饭、喝汤时不要发出声音。用叉子取水果。正确使用餐具:左叉盛食物,右刀切。餐具由外向内取,每个餐具使用一次。用餐完毕之前,请勿将刀叉叠放在一起,且手柄朝右。否则,服务员会认为你吃完了,会把你的食物收走。

中西饮食文化概况

(1)中国。 (2) 两者的平均值。 (3)取长补短,吸收西方饮食注重营养平衡(注重营养搭配和感官)的优点。保留中餐的优点(摆脱中餐重、油腻、不科学的烹饪方法)

外国饮食文化?

西方饮食文化是指西方人长期形成的人文习俗。通过食品饮料的生产、制造、加工、消费、实践过程,创造和积累了具有西方文化特色的食品。物质财富和精神财富的总和。

与其他类型的饮食文化相比,它具有浓厚的历史特征和体系结构,对现代饮食影响较大。

英国饮食习俗

英国人口味清淡,喜欢吃鲜嫩焦的食物。他们吃小而精致的食物,不喜欢粘稠和辛辣的食物。蔬菜。爱吃吐司、浓汤、新鲜蔬菜、水果等。喜欢吃牛羊肉、鸡、鸭、野味。喜欢葡萄酒、啤酒和烈酒。喜欢喝牛奶和红茶。如今,英国人的饮食习惯正在朝着有利于健康的方向改变。主要表现为:减少糖和黄油的摄入,增加谷物和蔬菜,适当吃牛肉、鱼、家禽,少喝咖啡,多喝果汁和低脂食物。牛奶。

由于宗教原因,大多数欧洲人经常在周五晚餐吃鱼。由于肉类摄入量高,又害怕胆固醇,欧洲人基本不吃动物肝脏。一般来说,带皮、带刺、带骨头、暴露脂肪的菜肴也不吃。