(B)“喜欢乳制品和牛羊肉,常吃牛排、奶油和奶酪”是:(C)“喜欢吃辣、咖喱蔬菜,很少吃肉”是:(D)“喜欢吃的人踢足球、跳桑巴的有:(E)“善于唱歌、跳舞,并有音乐、绘画、雕塑等方面的艺术天赋”有:(A)“喜爱白色、建筑和传统男装”“是

如果你在法国留学,你会发现法国人普遍都很胖。恭喜你,因为你已经到了美食的天堂美食。可能很多人只知道法国菜,对其他的了解不多。我先跟大家分享一下法国的饮食文化传统。

据调查,“蜗牛和青蛙腿”是法国人特别喜欢吃的两种动物,而奶酪是法国人最喜欢的食物。这就是法国人普遍发胖的原因。法国人还爱喝葡萄酒,他们是世界饮酒冠军。所以法国葡萄酒也享誉世界。下面我们就来总结一下法国比较出名的一些美食。

面包
走在法国街头,你会看到面包店鳞次栉比,左右两排。面包店的服务员个个面带微笑,彬彬有礼,衣着考究。 ,微笑迎接来自五湖四海的宾客。你还会在街上看到很多人,无论是大人还是小孩,都在吃饭、散步。有时甚至可以看到他们用面包作为武器互相追逐,十分新颖独特。

蜗牛
法国人非常推崇的法式菜肴就是蜗牛。它们每年可以吃掉数亿只蜗牛。仅“法式蜗牛”的制作方法就有几十种。由于蜗牛产量有限,蜗牛有时会供不应求。

鹅肝
在法国,鹅肝是一道非常昂贵的菜肴。鹅肝的吃法有很多种,但通常被制成鹅肝酱。这是一种非常好的成分。法国是著名的鹅肝生产国和消费国。法国每年消耗鹅肝2000多吨,鹅肝的价格也很高。原文出处:

餐饮文化与健康结合书籍

世界饮食文化作者赵红群等编
西方饮食文化作者杜丽主编-首席孙俊秀
从东方吃到西方——西方人眼中的饮食文化作者(英国)(Roberts.J.A.G)罗伯茨翻译家杨东平
当筷子遇上刀叉:中国人的比较及西方饮食文化作家杜丽、孙俊秀、高海伟、李云云