我来回答一下：

先看看“古代”的定义。百度说：在历史上，通常指的是奴隶制时代，……在中国历史上，古代​​中国还包括封建社会。 。按照这个定义，它属于中国清朝时期的古代。问题答案如下：

皇帝在宫中的御宴，为文人墨客所津津乐道，在影视作品、小说、杂志中也被孜孜不倦地书写。读者们早就知道我不在这里，这是不必要的。我想告诉你的是私人的。

中国这么大，今天八大菜系都容纳不下，清朝时期大概也是如此。清朝的发祥地是中国东北辽宁省抚顺市新宾满族自治县永陵镇。我在抚顺上学的时候和下班后都去过那里。人人都爱美食，而我却不是xception。我很好奇。当我参观“赫图哈拉老城”时，我确实很注意他们当时吃的东西。

当时的主要食物是玉米，是用带壳的小米、糯米、稗子、黍米、高粱等制成的。还有玉米，当时这里没有米。

用大黄米制作粘食品，主要有大黄米干米、大黄米干米和小豆干米、粘糕、炸糕、粘火勺、粘豆包、豆粉卷、撒上蛋糕、紫苏叶糕点。 ETC。;小米面用来制作糕点，主要是牛舌饼、碗等；高粱米粉也用来制作甜糕点，玉米则用来制作炒面和炒饭。

萨其玛和酸汤是特殊食品。萨琪玛的原料是用鸡蛋和白面粉制成的细条，用油炸熟，然后加入蜂蜜、糖和瓜子，形成金黄色的糕条。 ;酸汤子又叫糖子。玉米浸泡多日直至米软，磨成水，发酵成酸味。然后用专用工具或用手握住，从指间挤出，直接放入沸水中。

主菜有白肉血肠、酸菜、火锅。满族人喜欢吃血肠。白肉片并不是指肥肉片，而是煮熟的猪肉块，然后趁热切成薄片，没有经过任何加工或调味。

吃火锅是满族的传统习俗。这是一个铜锅，用炭火，煮着鸡汤，汤里有野鸡、狍子、鹿肉和飞龙肉。还吃牛、羊肉、河鱼、哈希姆（蟾蜍的一种）等。蔬菜主要有蕨菜、刺芽、芹菜、矛头、艾草、四叶菜、木耳、各种蘑菇等野菜。冬天主要吃酸菜ut和小豆腐。

满族不吃狗肉、乌鸦肉。狗和乌鸦拯救了满族祖先的生命。

。先秦时期的饮食，在《诗经》、《说书》中有记载。五谷杂粮都有，蔬菜大部分都是野菜，包括韭菜等蔬菜。还有很多水果。肉类的记载大多来自《礼记》，以烤、煮为主。不敢想象那种味道。

魏晋时期出现了炒的烹调方法，汉代出现了植物油。 《菜谱》记载了魏晋时期的许多菜肴，大多开始以油炸为主。主要主食有青稞米、小米，包子、糕点等北方面条，还有各种汤、粥。熬汤的方法很流行。在《晋书》、《魏书》等史书中都有记载。水产品也应该很常见吃的，如“躺在冰上吃鲤鱼”。蔬菜种类也比较多，包括丝绸之路带来的芝麻、石榴等。水果食材开始丰富，这个时候的食物应该很美味。

文明的体现坚决支持众生平等。猫和狗是有灵性的动物。它们自古以来就是人类的好伙伴。它们不应该被人类屠杀，更不应该被人类吃掉。如果你不爱它们，请不要伤害它们

现代文明不吃狗吗？现代文明的发源地古希腊难道不同意吗？ ？

说到现代文明的起源，就不能不说古希腊。

公元前5、6世纪，古希腊经济生活高度繁荣，产生了具有悠久历史的希腊文化。对西方世界产生了深远的影响，成为西方文明乃至现代文明的重要源泉之一。

不出意外，今年推迟举办的奥运会的起源就是古希腊。据说，最早是古希腊国王通过一系列竞赛为自己的女儿选夫而设立的，这有点像中国古代招募新娘的比赛。

古希腊被誉为现代文明的发源地。最重要的原因是古希腊早期的自由、民主、平等是现代文明的起源。

可以说，很多坚信现代文明的朋友都对古希腊文明充满向往。

现代文明的起源与现代文明有何矛盾？

日前，深圳颁布禁止食用狗肉规定，其中规定：

猫狗作为宠物，与人类建立了比其他动物更密切的关系……也是现代人类文明的要求和体现。以现代文明为由，禁止吃狗肉。

我们这里不讨论狗肉能不能吃，而是讨论以上原因带来的问题。

古希腊最重要的科学家、哲学家亚里士多德在《动物研究》中详细记录了狗的行为。他说：

“它们与人生活在一起，但这并不妨碍狗偶尔被吃掉。”

众所周知，亚里士多德是古希腊最重要的人物。一位具有代表性的学者，一位集逻辑学、哲学、动物学、社会学、美学、政治学、伦理学等于一身的超级能力者，他的存在几乎是古希腊文明辉煌的缩影。

作为著名动物学家，他诚实地记录了当时人们对狗的看法。讨论狗的问题。

如果不能作为证据，那么被誉为西方“医学之父”的希波克拉底在他的饮食著作《健康方法》中详细写道，他推荐使用成年狗来进行具体的治疗。饮食，将小狗肉写入其他饮食中。

事实上，现代文明的发源地古希腊就有很多关于吃狗的记载。因此，这并不意味着禁止狗肉“是现代人类文明的要求和体现”。这在逻辑上是不合理的。

当然，这里要补充一点，其实在公元2世纪之后，狗肉在西方文明中就逐渐少吃了。古埃及壁画甚至给每只狗都起了相应的名字，古希腊《荷马史诗》也描述了人与狗之间的友谊：

当明智的奥德修斯终于踏上了他的道路

祖国

他的老狗还记得他

在华丽的地毯旁边

他的妻子正在等他西方文明发展回归后，狗已成为长期的饮食禁忌。与之相辅相成的是，狗也成为了人类的宠物。

这是西方，但中国呢？在中国，我们必须用中国的历史文化发展来说话，对吧？

中国传统不吃狗肉吗？

众所周知，中华民族爱吃狗肉，这大概从汉代就已经是历史传统了。但很多人不知道，不吃狗肉也是中国人的传统。虽然没有吃狗肉那么古老，但也始于魏晋时期。

隋唐之前，中国狗按用途可分为肉犬、护卫犬和猎犬三大类。这个时候肉狗的比例就比较大了。

魏晋以后，大量习惯于o 养羊迁入，中原畜牧业也发生了变化：羊肉满足了更多肉类的需求，传统的肉狗养殖逐渐衰落。所谓卖狗肉卖羊，就是当时狗肉还不如新兴的羊肉那么受欢迎。

因此，狗中肉狗的比例大大减少，吃狗的人也转而吃羊肉。相反，由于隋唐以后封建王朝上层阶级饲养的猎犬和娱乐宠物犬的增多，原来的三类犬也增加了肉犬、猎犬、护卫犬。和宠物狗。一般来说，在当时的人们眼中，能吃东西的狗相对较少，而后三类狗更多的是与人有情感关系。

我们先来说说猎狗。作为一个传统的农业国家，狩猎不仅仅是我的是中华民族的民生之物，也是封建王朝统治者施展兵器、娱乐的重要元素。

当被视为谋生手段时，狗也被视为牧羊犬和看门狗，在畜牧业中发挥着非常重要的作用——这与狗在西方文明中的作用是一致的。同样，情感关系也随之建立。

在中国历史上，统治者的狩猎也被称为田猎。它是展示军事装备和娱乐的一种手段。体型庞大、凶猛的猎犬，其实更多地体现了统治者的力量，也是人。一种情感投射——因为在人类能够驯服的猛兽中，狗是体型最大、最凶猛的，所以它们也是统治者的象征。 “老鹰”、“走狗”也是比喻强者的下属——强者的走狗，你敢吃吗？

男人有娱乐，女人也有。那里于是，哈巴狗、贵宾犬等相对温顺的小型宠物狗就成了女主人的陪伴宠物。宠物狗每天待在家里，看门狗主宰着内外，其中人类投射出更多的情感。

由此看来，封建王朝的上层阶级对狗肉的兴趣就不那么大了。俗话说，对人民有好处，就会对下层人民有利。另外，羊肉的供应量大大增加，一些人已经开始放弃吃狗肉。渐渐地，不吃狗肉就成了习俗。

吃狗肉的人也会养成不吃狗肉的习惯吗？

当然，当时仍有大量的人吃狗肉。然而事实上，即使抛开情感因素，他们仍然把不吃狗肉视为一种习俗——这里的狗肉特指与人类有情感关系的后三类——而且还有更多实际原因。 。

一开始，这些狗肉爱好者确实吃的是后三种狗。著名人类学家马文·哈里斯在其著作《百胜：食物与文化之谜》中引用了这一点。大量事实表明人们吃宠物的观念：

那些被视为宠物的动物最终会落入主人的肚子里，或者在主人的同意下落入其他人的肚子里。人们。马文·哈里斯还指出，人类不吃狗、猫和其他人的宠物的最大原因是，与牛、猪和鸡相比，它们是非常无效的动物食物资源。简单来说：

所以，久而久之，吃狗肉的人也知道后三种狗本身不产肉，逐渐养成了不吃后三种狗的习惯。小狗;而肉狗猪、牛、羊也因为产肉量的原因，被挤出了大多数人的饮食，所以甚至还有不吃狗肉的人越来越多。

古人不吃狗，因为狗不如其他动物美味

正如马文·哈里斯所说，狗是非常无效的动物食物资源。并不是因为它们是宠物，与人类有情感关系，所以现代文明就不应该吃狗肉。这种因果关系是完全错误的。

但狗作为一种食物，却因产肉量和肉质问题而被高级反刍动物所取代，在饮食中被人类淘汰。

后来，因为被人类驯服，它发展成了护卫犬、宠物犬、猎犬三类，与人类的情感也更加深厚。

最终，由于不想吃狗肉的理性和不想吃狗肉的感性（而这种感性也是在理性的基础上诞生的），大多数人都不想吃狗肉。吃狗肉。

在中国，狗被取代的时期d 作为食材的是魏晋时期。此时带来的种羊冲击了养狗业。过了这个时期，吃狗肉和不吃狗肉就成了习俗。那么，谈论风俗有什么用呢？

所以，首先有一个逻辑问题，然后讲中华文明，为什么要用西方历史呢？难道用我们的中文就不能解释清楚吗？最后，至于吃不吃狗肉，古时候连爱吃狗肉的人都知道如何分类。深圳这座现代化文明城市为何要一刀切？

参考文献

马文·哈里斯《百胜：饮食与文化的奥秘》

吉庆《世界饮食文化图解》

徐贾鲁的《中国饮食文化》

徐海荣的《中国饮食史》