四川很多景点都不错，比如九寨沟、若尔盖草原等，还有一个比较民俗的景点洛波寨，风景秀丽，羌族文化浓郁。黄圣依、聂远主演的电影《千千飞》就在那里取景，以风景为基础，那里的美食也很多，有正宗的川菜，还有汶川樱花，完全可以满足你的需求

什么样的商业成都街头是一品天下？

一品天下美食商业街由成都市和金牛区政府共同打造。代表了成都饮食文化和餐饮的最高水平。该地区有着深厚的饮食文化。众多知名餐饮旗舰店齐聚，美食氛围浓厚。休闲娱乐业也日趋成熟。其辐射范围之广、号召力之强，深受成都各大高档酒楼、酒楼的青睐。这是首屈一指的成为娱乐休闲热点之一。区位潜力是商业地产永久的动力源泉。

如何制作床上用品？

毯子面的做法： 1、面粉加水和成面团，然后分成饺子大小的小面团，放在案板上压扁，两面抹上油，备用15分钟。 2. 15分钟后，拿起面团，用手慢慢拉扯，直到拉薄。将其放入沸水锅中直至煮熟。加入准备好的鸡汤或酸菜汤即可开始食用。

这只是一种常见做法。如果你想开一家面店，还是需要学习技巧的。否则，味道就留不住消费者。竹面条是成都的特色美食之一。学习技能可以参考成都的“餐饮体验式培训”。他们主要传播成都饮食文化，他们的体验式培训模式也很有帮助为您开店...

川菜文化：成都，川菜之心

成都是四川省的经济文化中心，成都也是川菜文化的中心。成都饮食文化充分体现了川菜文化的精髓。成都川菜有着深厚的历史文化。成都川菜文化的每个阶段都具有鲜明的时代特征。时间的不断沉淀，造就了今天成都川菜文化的迷人特色。

成都 - 成都独特而迷人
成都气候湿润，物产丰富。在历史上的大部分时间里，成都人过着平静的生活，并且尊重饮食。在这样的条件下，成都地区出现了一些成都原汁原味、魅力十足的菜肴或小吃。

例：麻婆豆腐
清咸丰十一年（1861年），陈春福租了3间店铺在成都北部的河坝街上开设了陈兴盛餐厅。离老万福桥很近。该桥是成都通往洞子口、崇义桥、新繁等县镇的重要交通动脉。当时，成都的食用植物油、大米等大部分都是从新繁等附近县镇用大车和货物运来的。因此，陈氏餐厅就成了这些运动员休息和吃饭最合适的地方。陈家菜馆只提供小菜和米饭，但旁边有一家王姓豆腐店，做的豆腐又嫩又软。这家豆腐店每天都会送一些豆腐到餐厅展示。

陈家菜馆备有洋葱、蒜苗、辣椒面等调味品。街上经常有小贩提着新鲜的猪肉或新鲜的牛肉出售。他们在餐厅门口停下来等待顾客。因此，来这里吃饭的人烹饪时想要切多少块肉就切多少块。还有采油工人进入成都。油篓里的油很多，他们可以舀出几勺交给店主加工豆腐菜肴。餐厅的老板娘对客人很和蔼，热情地欢迎他们。她还知道夏里人喜欢吃麻辣烫、麻辣烫的食物，所以她就做麻辣烫、麻辣烫的豆腐菜肴。因其面条有麻子，故名“麻婆豆腐”，逐渐远近闻名。

「麻婆豆腐」集麻、辣、烫、脆、软五种特点于一身。近代已成为成都的一道家喻户晓的名菜。 《晋城竹枝诗》云：“麻婆豆腐”陈氏至今仍名声在外，烤豆腐风味最佳。万福桥帘动，醉先生在河谷春。”新中国成立后，“麻婆豆腐”已成为我国传统美食之一。他最受欢迎的成都菜，并已走出国门，深受外国人喜爱。

例：石锅三角峰
成都新川菜“石锅三角峰”采用极辣的青小米辣和成都人最爱的河鲜“三角峰”为原料。它采用耐高温、隔热良好的石锅作为炊具来烹饪菜肴。上菜时石锅还在冒着泡，吃完饭汤还是热的。汤汁香气复杂、浓郁鲜美，鱼肉极其鲜嫩，土豆淀粉入口滑爽，久煮也不会变质。

这道菜创于2006年，当时成都川菜馆里有干辣椒和红鲜辣椒作调料的菜肴，但没有全青鲜辣椒作调料的菜肴，所以餐厅的厨师决定以此为突破口，探索创新。创意团队费尽心思，几乎找遍了成都所有的菜市场，终于在一个卖辣椒的摊位前找到了一些小青椒和红辣椒混合在一起的小米辣。相当于普通辣椒的10倍。喜欢吃辣椒的成都人并不常用，市场上也很少见。于是，厨师找到了创新灵感，尝试用这种青小米椒作为调料来烹饪菜肴，最终推出了风靡成都的“石锅三角峰”。如今，“石锅三角峰”已成为新成都川菜的代表菜之一，深受全国消费者的喜爱。

能力——海纳百川，有容乃大
烹饪无国界。成都川菜一直以“海纳百川”的精神，积极吸收rbs吸收了各地区有利于自身发展的优秀烹饪元素，尤其是各地区优质独特的烹饪原料。例如，20世纪90年代以来，“粤菜川菜”、“海鲜川菜”风靡全国。水煮鱼、香辣蟹已成为成都各地餐厅的热门菜肴。此外，还有蒜泥蒸龙虾、红烧鸵鸟肉、水煮三文鱼、山椒青鱼、炭烤帝王蟹、干烧比目鱼、红烧秋刀鱼、豉汁蒸扇贝、小椰焖鸡等。 ，全部采用国外原材料。融合中西元素，打造适合成都人口味的时尚美食。事实上，纵观成都川菜的发展历史，有很多成功吸收外来烹饪食材的重要例子。

示例：成都川菜中辣椒的运用
辣椒又称辣椒、海椒、秦椒等，原产于中南美洲。它原本是印度人最重要的调味品。它于15世纪末左右由西班牙人引入欧洲。 16世纪末，辣椒作为观赏花卉被中国人引进栽培，但尚未被食用。

晚至清朝嘉庆年间（1796-1820年），四川多地县志及直隶州、直隶府志中均出现了有关辣椒的记载。清朝光绪年间（1875-1908），四川广泛食用辣椒。经典川菜菜谱——曾毅所著的《中植录》中的“辣豆瓣酱的制作方法”、“豆豉的制作方法”、“腐乳的制作方法”、《腌咸菜的制作方法》都有吃辣椒的记载胡椒。光绪以后，辣椒的种植在四川农村更加普遍，而且品种也齐全，川菜中使用的辣椒也更多。

清末傅崇举编着的《成都通览》记载，当时成都的菜肴多达1328种，辣椒已成为川菜中重要的调味品之一。成都川菜不仅仅是简单的“辣”味。现代成都川菜中，辣椒与其他辛辣调味料一起或单独使用。有干辣（干辣椒）、脆辣（烧辣壳）、油辣（红油）、酸辣（泡辣椒）。 ）、淡辣（鲜青辣椒）、麻辣（加芥末）、麻辣（花椒）、芳香（葱、姜、蒜）、甜辣（加葱或头）、辣酱（郸县）豆瓣或元红豆瓣）和其他口味。