茶人相聚谈茶,时不时就会有关于中国茶道和日本茶道的话题。我没有体验过日本茶道,但是看过很多详细的表演视频。

我曾多次面对面看过中国的现代茶道,但从来没有一次能从头到尾看过一遍……

日本的茶道表演,从那一刻起步入他的庭院,整体环境充分营造出日本“侘寂”之美。

你低头走进茶室,盘膝坐下,茶师给你倒茶。这个过程再现了一段日本历史。千利休代表文官团向即将成为日本第一人的丰臣秀吉表示祝贺和支持,并通过各种方式传达了两党平等关系。

贯穿整个演出、体验充分感受到表演者的严谨和尊重。整体环境凸显美丽与优雅,以及日本的历史与文化。

但我个人认为日本茶道和茶并没有太大的关系。千利休只是用茶来连接他的审美修养和政治智慧。千利休确实很强大。他用来与茶道联系起来的政治权力让当权者感到担忧。千利休和他的杰出弟子古田织部最终被不同当局下令切腹。

在中国,我们一般不会轻易赞美,因为对于中国人来说,“道”是一种政治主张或者思想体系,是崇高的。日常生活中,唯一能称为道的就是茶道。

喝茶虽然只是一个小小的日常行为,但却对中国文化产生了深远的影响。我从来没有见过中国传统茶道是怎么表演的。我们常用什么现在大家看到的叫茶艺表演,是近几十年才出现的。

大多数情况下,是一位打扮得像仙女的美丽女子在表演茶道。每个动作都是那么的温柔……你能专心泡茶,然后请我喝吗?虽然动作都很漂亮,但显然不能泡好茶!这会让我误会你是不是在请我喝茶……

日本茶道是用整体环境来表达美丽和优雅,人们用真诚和尊重来诠释它。中国现在的茶艺用人来诠释美丽和高雅,诱惑人们尊重他人、谨慎行事。怎样才能算是道呢?它只能沦为一种令人愉悦的艺术!

什么是茶道?是体验一杯好茶的味道还是用茶进入某种状态?如何进行茶道?解读能否真实表达茶渣的内涵钱?

我们先来说说日本茶道。日本茶道虽然美丽,但它并不是纯粹的茶道。

正如千利休对弟子所说:“茶道应该根据自己的感受和对艺术和文学的理解来自由发展。”

当下的日本茶道将其美学、艺术、礼仪、历史融为一体,以茶为动线进行诠释。这个表演很好地传达了他们的思想和文化,但茶只是一个辅助工具,是可以替代的。茶道(古田织部风格)甚至会包含在餐食中。

沟通的重点是文化和思想,而不是茶本身。

日本茶的诠释是幸运的。

千利休诞生了,他被公认为那个时代的美学和茶道第一人。在日本最激动人心的历史时期,关键的历史转折点凸显出来。他最终莉悲伤地去世了,完全符合圣人的标准。

正好日本只有绿茶(主要是抹茶),所以很容易达成共识。这些综合原因创造了日本茶道。

在我心目中,中国的茶道是最纯粹、内涵最丰富、最博大精深的,没有之一。

甚至可以说,中国人对茶的认识与其他国家处于不同的空间维度。

仅就加工生产而言,茶叶就有六大类。每一类茶又有许多不同的门类,对茶的研究和认识更是多元化。

正因为如此,中国茶道表演很难像​​日本茶道那样达成共识。

但是真正的喝茶方式和诠释的方式是有区别的!

喝茶之道需要你亲自去体验,以茶养心的方法,需要你深入的了解。这些都无法通过演绎准确地表达出来。

自从朱元璋停止制作龙凤饺子糕后,他开启了中国茶人的创新思维,推动了中国制茶方式的重大变革。从此,中国茶轻松走进寻常百姓家。

对于日本来说,由于斗茶的奢侈浪费,迎来了千利休基于审美、意境、求心灵平静的茶道改革。

加上地理环境等多种因素,日本茶道发展趋于稳定,宋代的茶文化得以保留。

在这个转变过程中,中国逐渐放弃了这种饮茶方式,并逐渐发展出乌龙茶、红茶、黑茶三大类茶。

如何交互假装中国茶道很难,因为茶与中国人的生活融为一体。学茶更多的是对茶的全面理解而不是表演。

如果你想表演,我希望中国现在的茶艺能够抛弃那些媚俗的架子,别费心去称其为茶艺师了。就两个字:“茶师”。你可以在内容中加入一些传统的礼仪,以严谨、专注的态度用茶来表达你的思想和修养,那就可以称之为道。

中国丰富的文化和如此多的茶品类应该受到各学派的欢迎。为什么要受到现在茶艺的限制呢?

茶道不仅仅是一种表演。正因为茶涉及的文化非常广泛,所以才称得上是“道”。

从中国人为什么喝茶、如何泡茶、如何喝茶,到茶所创造的艺术文学等,不仅涵盖面广,图片,但其理解深度也是其他国家无法比拟的。

一场表演无法表达中国茶道,我们看到的表演只能算是茶文化的一角。

中国茶历史悠久,这是任何国家都无法比拟的!

小日本的茶是古代从中国传入的!

中国的茶文化更是博大精深。中国是茶的故乡和原产地,而日本的茶从唐代才开始,自然是无法与中国相比的!

中国茶讲究茶道,让您以静思修身,以茶品味人生,陶情!

在日本喝茶,更注重外表,更注重形式!从泡茶的过程中我们可以看出,小日本的泡茶种类有很多种,令人兴奋!

中国人喝茶更讲究离子到内涵,茶道所包含的意义!泡茶讲究淡雅,是为了宁静!

可见两者茶文化的差异!

中国的茶文化源于一个民族精神,更偏向中庸之道,有包容的胸怀,向往和平,与世无争,宛如超然的存在!

小日本永远做不到这一点!

据说中国茶的历史可以追溯到神农氏时期,而茶在唐代才传入日本!

当然中国的茶历史更加深厚!