颜色鲜艳，香味浓郁，味道鲜美！
色、香、味的结合是中国饮食文化的主要内涵。

【菜名】色香味俱全

【菜品】浙江菜

【特色】色彩鲜艳，增进食欲

【食材】 ]

猪里脊肉150克，鲜辣椒50克，青豆50克，香菇50克

【制作工艺】

1．里脊切块，加入料酒，加入葱、姜、胡椒、味精调味，加入80%热油，中火煮至熟。
2。锅里留点油，把辣椒块炒出辣味，加入猪肉丁、青豆、蘑菇丁翻炒几下

为什么说中国的烹饪技术和文化内涵都是世界一流的

这句话的依据是什么？
每一个继承了灿烂邪教的国家历史上一个文明古国都有自己独特的文化和文明，中国也不例外。
然而，在烹饪技术和文化的国际比较中，一流的标准是什么？
坦白讲，中国的烹饪技术堪称世界一流，而哪个品牌在中国的营业额和知名度超过了肯德基和麦当劳？
电视剧《林老爷子在首尔》中提到了著名川菜代表。难道这道菜的受欢迎程度真的比电视剧《好先生》里的还要高吗？那么，两者相比，哪一个才是真正的世界一流呢？总之，烹饪的特色只是特色，食客的喜爱只是喜爱。不要轻易将它与世界一流的美食联系起来。

什么是节日饮食文化？它的定义是什么？

集中表达了中华民族的价值观、思维方式、伦理道德、行为规范、审美情趣。它体现了如此中华民族以和为美的伦理思想，强调人与人之间的和谐、家庭的和谐、社会的邻里和谐。和谐的逻辑过程；体现了中华民族对生命的无限热爱和社会进步的文化价值观；体现了中华民族的勤劳、朴素、热情。
节日和美食有很大的关系