这个问题其实可以分为两个问题。一是美国人为什么热爱运动?一是美国饮食。

美国的医疗费用并没有想象中那么便宜。他们打点滴的钱相当于一张10年健身卡的年费。被车撞了,住院了一个月,最后收到的账单是,可以雇一辈子的健身教练,所以排除美国的各种社会福利,病人裸保险的费用很高,美国人崇尚英雄主义。美国的电影电视剧里充斥着肌肉发达的演员,这也形成了美国人的审美风格就是美国人喜欢强壮有力的男人。

而且,美国人爱吃高热量、高脂肪的甜食。大量热量无法在体内利用,会转化为脂肪。这不符合美国人的审美,所以他们必须通过身体燃烧卡路里啊锻炼。

所以美国人热爱运动和他们的饮食是有一定关系的!

应该没有直接关系。浅谈中西饮食文化的差异。由于地域特征、气候环境、风俗习惯等因素的影响,餐饮产品在原料、口味、烹饪方法、饮食习惯等方面都会存在差异。差异程度。正是由于这些差异,餐饮产品才具有浓郁的地域特色。中西文化的差异造就了中西饮食文化的差异,而这种差异来源于中西方思维方式和生活理念的不同。中国人讲究“天人合一”,西方人讲究“以人为本”。这里我们从饮食文化的角度简单谈谈中西饮食文化的差异以下三个方面。 1.两种不同的饮食观念。与注重“味道”的中​​餐相比,西餐观念是理性的。食物无论色、香、味、形,都必须保证营养。注意一天需要摄入多少热量、维生素、蛋白质等。即使味道一样,你也必须吃——因为它有营养。这种饮食观念与整个西方哲学体系是一致的。形而上学是西方哲学的主要特征。西方哲学的研究对象是事物的原理,而事物的原理往往是形而上的原理。形而上学原理相互关联并形成形而上学哲学。这一哲学给西方文化带来了活力,使其在自然科学、心理学、方法论等方面获得了快速发展。但在其他领域,比如饮食文化,这个哲学命题却大有裨益。纳德德。宴会上,可以注意餐具、材料、服务、原料形状、色彩的搭配;但无论多么奢华、多么高端,从洛杉矶到纽约,牛排都只有一种味道,毫无艺术可言。作为一道菜,鸡肉就是鸡肉,牛排就是牛排。即使有组合,也是在盘子上完成的。一盘“法式羊排”,一面是土豆泥,旁边是羊排,另一面是煮青豆,几片西红柿就做好了。颜色上对比鲜明,但在口味上,各种原料却相互独立又和谐。各有各的味道,简单明了。中国人非常重视“吃”。 “民以食为天”,这句谚语说明我们视吃如天。由于我们国家几千年来一直处于低生产力水平,人们总是吃不饱,所以我们有独特的食物重视饮食高于一切的文化。我想这很可能是因为生存所必需的。如果一种文化把吃当作最重要的事情,那么就会出现两种现象:一方面,它将吃的功能最大化,不仅是为了维持生存,而且是用它来维持健康。这是“药不如补”的“食补”的文化基础;另一方面,过分强调吃,又会让人佩服对美食的追求。在中国烹饪中,对美味的追求几乎达到了极致,以至于中国人远赴海外谋生,都以开餐馆为职业,这也成为了我们安身立命、生活的基础。世界!不幸的是,当我们把追求美味作为首要要求时,我们却忽略了食物最根本的营养价值。我们的很多传统食物都要经过长时间的热炒、慢炖才能减少热量。菜肴的营养价值。受损后,许多营养成分在加工过程中流失。所以,说到营养问题,其实就触及了中国饮食文化的最大弱点。民间流传着一句话:“民以食为天,食以味为先”。正是这种对美味的追求,让我们忽视了吃的真正意义。中国人品尝菜肴时,常说这道菜“好吃”,那道菜“不好吃”;然而,如果我们要进一步追问什么是“好吃”,为什么“好吃”,“好吃”在哪里,恐怕就不好说清楚了。由此可见,中国人对食物追求一种难以形容的“意境”。即使我们用人们通常所说的“色、香、味、形、器”来具体化这个“境界”,恐怕仍然是难以遮盖的。中国菜之所以有其独特魅力,关键在于它的味道。创造者美味佳肴的关键在于和谐。要把食物的原味、加热后的熟味、配料和辅料的味道、调味料的和谐味道交织在一起、协调在一起,使它们相得益彰、互相渗透、融为一体。在水和牛奶中。 ,你中有我我中有你。中国烹饪讲究的和谐之美,是中国烹饪艺术的精髓。菜肴的形色是外在的东西,而味道则是内在的东西。强调内在而不是刻意修饰外观,强调菜肴的味道而不过度暴露菜肴的形状和颜色,这正是中国人审美饮食观念的原则。最重要的表现。在中国,对食物审美的追求显然压倒了理性。这种饮食观也符合中国传统的哲学思想。作为EAS的代表与传统哲学相比,中国哲学具有宏观、直观、模糊、难以捉摸的显着特点。中餐的制作方法是调和丁奶,最终创造出美妙的味道。这里讲究的是比例和整体协调。它蕴含着中国哲学丰富的辩证思想。一切都是以食物味道的美丽与和谐来衡量的。程度之内的不断变化,决定了中餐的丰富性和多样性,决定了中餐的特色,甚至决定了每个厨师的个性。特征。 2、中西饮食对象的差异西方人认为菜肴是为了充饥,所以专攻大块肉、整块鸡肉等“硬菜”。而中国菜讲的是“味”,所以中国菜在用料上也表现出很大的随意性:很多西方人视为丢弃的东西,在中国却是极好的原料。中国,外国厨师无法处理它们。一旦到了中国厨师的手中,一切都能化腐朽为神奇。这表明中餐配料的随意性很大。据西方植物学家调查,中国人吃的蔬菜有600多种,是西方人的六倍。事实上,在中国美食中,素菜是常见食物,荤菜只有在节假日或者生活水平较高的时候才进入日常饮食结构。因此,自古就有“蔬食”之说。植物性食品在日常饮食结构中占有重要地位。主导的。中国人对植物性菜肴的偏爱与佛教的倡导有着千丝万缕的联系。他们视动物为“生物”,植物为“无生命”,因此崇尚素食。西方人在介绍自己国家的饮食特点时,感觉更注重合理搭配。营养组合比中国好。他们的食品工业比较发达,比如罐头、快餐等,虽然味道一样,但是省时间,营养也好。因此,他们国家的人民身体普遍比中国人强壮:个子高、腿长、肩膀宽、肌肉发达;而中国人则显得瘦弱,肩窄、腿短、面色虚弱。基于中西饮食的明显差异,有人称中国人为植物性性格,西方人称为动物性性格。 3、饮食模式的差异中西饮食模式存在很大差异,这种差异也对民族性格产生影响。在中国,无论宴会的目的是什么,只有一种形式,就是大家围坐、同桌。宴会采用圆桌,营造团结、礼貌、互利的气氛形式上的st。桌子中央摆着美味的食物。它不仅是人们欣赏、品味的对象,也是餐桌上人们情感交流的媒介。人们互相敬酒、互相敬菜、互相劝吃,体现了人与人之间在美好事物面前互相尊重、互相礼让的美德。这种吃法虽然从卫生角度来看有明显的缺点,但它符合我国民族“团圆”的普遍心态,体现了中国古典哲学“和”范畴对未来思想的影响。几代人。它有利于集体情感交流,因此迄今为止很难进行改革。在西式宴会中,食物和酒虽然很重要,但实际上只是作为陪衬。宴会的核心是友谊,友谊是通过与邻座宾客的交谈而达成的。如果宴会的社交性是与舞蹈相比,可以说中式宴会就像集体舞,而西式宴会就像男女交际舞。可见,中式宴会和西式宴会的社交目的都很明显,但中式宴会更多的是所有宾客之间的社交,而西式宴会则多是相邻宾客之间的社交。与中国饮食方式更明显的区别是西方流行的自助餐。这种方法是:把所有的食物一一陈列出来,每个人都可以各取所需,不用固定在座位上吃饭,可以自由走动。这种方式有利于个体之间的情感交流,不必把所有的话都摆在桌面上,也体现了西方人对个性和自我的尊重。但大家各自吃自己的饭菜,互不打扰,缺少了一些中国人聊天、吃饭的氛围。联合国在一起。所以说到底,就是感性与理性的区别。然而,随着科学的发展,这种差异似乎正在变得模糊。越来越多的中国人不再只注重食物的色、香、味,而是更加注重其卫生和营养。尤其是经历了非典之后。还有,因为人们工作越来越忙,觉得准备中餐太麻烦,不如吃个汉堡等一下。因此,饮食上的差异并不明显。结构营养的差异 中国人的饮食习惯 中国人的传统饮食习惯以植物性食品为主。主食为谷物,辅食为蔬菜,少量肉类。这种习俗形成的主要原因是农业生产是中原地区经济生产的主要形式。然而,该比例不同类别的食物配置是不同的。因此,在古代,当权者被称为肉食者。以热食、熟食为主也是中国人饮食习惯的一大特点。这与中国早期文明和烹饪技术的发展有关。中国古人认为,生活在水里的,有鱼,有肉腺,吃草的,有檀香。热食熟食可去腥、去燥、去檀香(《鹿氏春秋·原味》)。中国饮食历来以菜谱广泛、烹饪技术精湛而闻名。据史料记载,南北朝时期,梁武帝的御厨萧衍,一菜能做出十种瓜,几十种口味。他高超的厨艺让人惊叹。中国人的饮食习惯也有自己的特点s,这是公共饮食系统。采集制度的起源很早。从许多地下文物的发掘中可以看出,古代的炊事室和聚会场所是统一的。厨房在房子的中央,上面有天窗可以冒烟,下面生着火。烹饪是在上面进行的,食客们聚集在火边吃饭。这种一起吃饭的古老习俗一直延续到后世。聚餐制度的长期流传,体现了中国在饮食方式上重视血缘关系和家庭观念。在餐具方面,中国人饮食习俗的一大特点就是使用筷子。筷子,堪称上古之物,在中国有着悠久的历史。 《礼记》曾云:米粟无食。可见,至少在殷商时期,就已经使用筷子来吃饭了。筷子一般是竹子做的,使用方便y 手里有一双。它们简单、经济、方便。许多欧美人看到东方人使用筷子时都惊叹不已,称赞这是一种艺术创造。事实上,东方国家使用的筷子大部分来自中国。中国人的祖先发明筷子确实是对人类文明的伟大贡献。西餐法国,法国是公元476年在西罗马帝国废墟上逐步建立起来的国家。在此之前,它是一个古罗马行省,名为特兰高卢(Transgaul)。当时一些著名的优雅罗马厨师来到这里,奠定了法国美食的基础。到了16世纪欧洲文艺复兴时期,意大利流行的炖牛胸肉、煎嫩牛排以及各种酱汁的制作方法传入法国,丰富了法国美食。由于历代法国国王崇尚美食,法国名厨辈出。当时,烹饪佐令也很我,奠定了法国菜在西餐中的重要地位。但目前法国菜趋于保守,发展相对缓慢。意大利位于欧洲南部的亚平宁半岛。其优越的地理条件使得意大利的施肥和食品加工业非常发达。它以面条、奶酪、萨拉米香肠和香肠而闻名。公元前2世纪后期,古罗马宫殿的餐厅已经组成了一个庞大的团队,分工非常精细。主厨的身份与贵族大臣的身份相同。烹饪方法日趋完善,已发明了数十种烹饪方法。直到今天,意大利美食仍然在世界上享有很高的声誉。英国农业发达,每年食品主要依赖进口。英国人不像法国人那样崇尚美食,所以英国菜相对简单,英国人经常嘲笑自己不擅长烹饪。不过,英式早餐非常丰富,普遍受到西方国家的欢迎。另外,中国人喜欢喝茶,习惯下午3点左右喝茶,一般是一杯红茶或咖啡加点小吃。如果朋友伤心了,递给他一杯好茶,就是对他最好的安慰。在美国,由于美国有大量的英国移民,美国菜基本上是在英国菜的基础上发展起来的。另外,由于美国历史较短,传统保守思想较少,生活习惯也不僵化。美国人拥有丰富的农牧产品,结合其他欧洲移民和当地印第安人的生活习惯,形成了独特的美国饮食文化。在俄罗斯,俄罗斯菜深受法国菜的影响。一些特点俄罗斯菜系吸收了奥地利、匈牙利等国的饮食习惯,并结合各自的饮食习惯,逐渐形成了独特的俄罗斯菜系。德意志,德意志是西罗马帝国灭亡后日耳曼部落逐渐建立的国家。中世纪时就曾分裂,直到1870年才真正统一。生活中,德国人喜欢锻炼身体,所以吃得很多。他们保留了日耳曼人主要吃肉的传统。德国美食以丰富、实惠、朴实而闻名。 5、讨论与构建。通过以上的讨论,大家应该对中西饮食文化有了一定的了解。因此,面对这些来自外国的饮食文化,可以根据自己的情况做出选择,不能一味地追求味觉享受。摄入过多的高热量食物会对身体产生不良影响,不要盲目拒绝这些新事物。西方饮食确实很糟糕尝试一下,一定会给你新的感觉。