1.五色糯米是布依族、壮族地区的传统小吃。糯米因其有黑、红、黄、白、紫五种颜色而得名。又称“五色米”、“花色米”、“黑米”。每年3月3日左右，水街等南宁各个老菜市场都会出售五色糯米及其原料。是老百姓最熟悉的壮族食品。

2、老友面是广西南宁的一道地方美食。南宁人认为，酸辣的老友面夏天开胃，冬天驱寒。老油粉是具有代表性的地方小吃，无阶级之分，深受人们喜爱。这种粉能以自己独特的方式巧妙地将酸味和辣味结合起来，形成南宁小吃的独特风味之一。酸辣老友面以米粉为主，辅以酸笋、酸菜等。mpeh、肉、辣椒等，一碗就很开胃。这种踏实的做法，有一种令人难忘的味道，就像老朋友一样。

3、螺蛳粉是广西柳州市的一种小吃米粉。具有辣、爽、鲜、酸、辣的独特风味。螺蛳粉的美味还得益于其独特的汤汁。近年来，它在全国“臭”食品人气排行榜上名列前茅。越来越多的外省市朋友被这种味道所征服。好像两天甚至一天都要吃一碗。

4.不用说，桂林米粉是广西桂林历史悠久的传统小吃。来桂林一定要尝尝正宗的。有炸酥肉，除了腌笋、腌豆之外，还有香菜、葱花、辣椒等N种食材。

5.玉林牛肉干（俗称牛肉干））是广西壮族自治区玉林市最著名的传统小吃。榆林牛肉干的美味自清代就有记载。榆林牛肉色泽半透明，如咖啡，有光泽，香气浓郁，咸甜可口，爽口，韧而不硬，食后香气四溢。正绒面革因其味道鲜美，逐渐成为大众喜爱的美食，也是榆林的传统美食。堪称独一无二的地方。

6. 沙虫刺身以西环近海本地沙虫为原料。西湾近海沙虫是用淡水、河水和海水混合培育而成。它们鲜、甜、脆、可口。 。沙虫最大的意义在于其巨大的营养价值。沙虫被称为“海洋冬虫夏草”。它们富含蛋白质、肽和17种氨基酸。它们具有抗氧化、抗菌和免疫调节作用。

7.梧州纸包鸡en.纸包鸡是梧州的一道名菜。传统的纸包鸡是精选当地农民散养的三黄鸡制作而成。切好的鸡肉用纸包鸡秘制酱料腌制，然后用玉纸一张一张地包起来。然后沾上花生油，入锅煎炸。独创的浸纸烹调方法，锁住了鸡肉和调味料的原汁原味，使鸡肉保持嫩滑、醇厚而不油腻、色泽金黄、香味浓郁。

8.钦州猪蹄面。猪蹄粉是广西特有的美景，各地均有出产，各有风味。其中以钦州猪蹄粉最为有名。俗话说：钦州猪脚粉，神仙打滚。是钦州的招牌美食。钦州猪蹄面以当地优质米粉或河粉为原料，以煮熟的猪蹄为原料，加入加上各种调味料。猪蹄色泽鲜艳、曲折、肥而不腻、脆而不硬。 。毕竟这本来就是广州的猪脚面改良而来的。如今，融入龟峰的猪蹄粉已经有了自己的特色。

9.横县余胜。横县鱼生，又俗称二片，是当地著名的传统美食。历来被横县人称为“县菜”。横县玉笙制作精美，令人叹为观止。一条长满脚的鱼准备飞出水面。去鳞、去皮、提骨，一气呵成，轻松搞定。鱼料色彩缤纷、美丽动人，代表着横县烹饪技术和饮食文化的最高水平，以及接待客人的最高标准。在南宁，乃至整个岭南地区，熟悉横县的人，都把鱼生和横县放在一起，称恒县。余胜县和横县余胜县。

10、牛肠是广西贺州市最具特色、最著名的小吃。起源于贺州市桂惠镇。摊位主要分布在广西贺州的大街小巷。牛肠酸是贺州人人皆知的。其酸、辣、甜、咸的独特味道让很多人流连忘返。