二战时德国士兵吃得好吗?
我是莎莎,我来回答一下。
食物非常好。
我们来看看非战争时期德军在驻军的饮食:
1936年德国士兵每周的饮食样本:
< p>全天早餐,午餐定量 晚餐定量周一
咖啡10g 稀饭20g 咖啡10g
红烧牛肉肥肉130g/20g 炼乳50g< /p >
咸土豆1500克、肝肠100克
蔬菜沙拉200克
周二
咖啡10克、汤面20克、茶2克
140克小牛肉和脂肪/20克糖50克
1500克咸土豆50克黄油
200克胡萝卜炖青豆100克奶酪
周三
咖啡10g 面汤20g 咖啡10g
烧烤肥肉140g/人造黄油20g 50g
咸土豆1500g 鸡蛋3个
菠菜炖培根200g< /p>
星期四
咖啡10g米粥20g咖啡10g
猪排140g脂肪/20g炼乳50g
1500g咸土豆100g培根香肠
1个腌铜周五
咖啡10g 罐装蔬菜30g 茶2g
烤牛肉肥肉140g/20g 糖50g
咸土豆1500g 黄油50克
羽衣甘蓝200克荷兰奶酪100克
星期六
咖啡10克豌豆汤170克咖啡10克
烤牛肉和脂肪140克/ 20克人造黄油50克
800克咸土豆1罐橄榄油沙丁鱼
120克精制培根
周日
10克咖啡,20克奶汤,20克可可
140克猪肉碎和脂肪/20克糖50克
1500克咸土豆50克黄油
苹果泥200克和香肠100克
可见,这一顿饭每天吃得很好,尤其是很多肉和奶。
以肉为例,基本都是200多克,相当于8两肉。
你知道8两肉是什么概念吗?
改革开放前,1960年北京居民每月计划肉类供应量为4两。
你一个月内吃的肉并不比别人多一天内做。
二战期间,由于战场上供给困难,军队供给下降,尤其是蔬菜、水果和鲜肉的供给。
不过,肉奶供应还是充足的。
战争期间德军的供给如下:
每日口粮:国防军野战餐配给标准:
冷餐:
< p>750克面包。脂肪150克(黄油、炼乳、人造黄油60-80克、凝结动植物油70-90克)。
120克香肠(新鲜或罐装)或罐装鱼或奶酪。
7支香烟或2支雪茄。
这种冷餐主要供应于前线。当没有办法生火做饭时,士兵们就随身携带。自带食物。
热餐
1000克土豆,250克新鲜蔬菜或150克罐装蔬菜
125克意大利面,或部分米饭、黑麦、西米或大麦
最多 250 克新鲜肉(食用油和士兵冷餐用油中扣除)。
调料(盐、香料)15克。
咖啡8克或人造咖啡10克(替换)
有条件的话可以配给鸡蛋、水果、巧克力。
这是厨房给前线送热饭菜的口粮,卡路里非常高。
这个标准在二战期间是顶级的,不亚于美军。
在德国,士兵是国家的精英,国家尽力保证他们享受比公民更好的待遇,衣食住行至少达到小康人的标准。
就香烟而言虽然希特勒反对士兵吸烟,但士兵们仍然有6支香烟的供应。
这并不容易,因为德国社会已经普遍戒烟了。
1939年,纳粹党开始全面巴在吸烟方面,包括所有公职部门,希姆莱领导党卫军军官和警察只限执勤人员吸烟,学校也禁止吸烟。
与美军士兵每天一包烟相比,显然有
但是德国并不生产香烟,欧洲生产的烟草并不多,德国不惜花费大量外汇从土耳其购买香烟,同时也维持了供应。
战争初期,德军的整体伙食水平相当不错,士兵们的日常口粮包括“一日三餐”,但不同餐食的比例不同不同的。早餐所占比例最小,仅占每日口粮总量的1/6;而中午的主餐比例最高,占口粮总量的一半;剩下的1/3分配给士兵的伙食。本文相关数据来自TM-E 30-451《德国军事手册》1945年3月出版的相关内容见下图。
▲《德军《国家军事手册》
当时,为了保证顺利进行为了最大程度地保证战争的顺利进行,保证部队的后勤供应,德国武装部队最高统帅部制定了详细的士兵口粮分配计划。该计划非常具体地规定了战争期间向前线部队提供的各种粮食的最大数量。下图是该计划内容的截图。从图中我们可以知道,士兵口粮的比例主要由这两个因素决定,即:分配口粮的士兵的职级和指定口粮中食物种类的构成。 :
▲口粮口粮内容截图
▲口粮口粮内容截图翻译(机器翻译)
根据上述r德国士兵的口粮图,我们可以知道,整个德军的口粮供应中一共有四个口粮标准,分别提供给不同的部队。不同的口粮标准,食物的数量也不同。这些不同的口粮标准和所供应的部队之间存在着差异。这样的关系:
口粮1:口粮供给最高标准,直接提供给前线部队(包括正在参战的部队和已经结束战斗处于修养状态的部队) ),以及挪威北部(北纬66度)驻扎部队;
口粮2:二级口粮供应标准,供应给奴隶国、占领区驻军、负责前向通讯;
Ration 3:三级标准,供应德国驻军;
Ration 4:最低级供应标准,主要供应国内军事基地军人、政府文职人员、医院护士等;
以上为按惯例划分的口粮分配标准,对于伤员,按上述任一标准口粮供应量确定受伤的严重程度。
以上是士兵每日主要口粮的分配。此外,根据不同情况,口粮分配也有特殊类型,如下:
1.铁质口粮:一般口粮包括冷腊肉200克、饼干250克、腌菜150份、盐25份、咖啡25份。带包装总重量为825克,不含包装总重量为650克。半配给只包括200克肉干和250克饼干。 ,带包装总重量为535g,不含包装总重量为250g。
2.三月口粮:这是冷粮口粮,主要用于分发给相关(步行)连续3至4天内运输单位,包括700克面包、200克奶酪或200克冷腌制食品。肉、60克面包酱、10克糖、9克茶粉或咖啡粉、6支香烟。总重量980克。
3.作战包和近战包:专门为前线作战部队准备的作战口粮,包括干果、香烟、饼干、巧克力、糖果等。
从这些介绍中我们可以知道,前线作战部队的食物二战时期的德国军队是相当不错的。当然,这是指战争初期。当进入相持阶段,开始呈现衰落的时候,德军的伙食就非常好了。这不太好。面包、巧克力、香烟等“奢侈品”在未来甚至都不再是一个想法。如果能有土豆来嚼就好了。
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