1.川菜：川菜。贵州菜：贵州菜。云南美食：过桥米线。重庆美食：火锅。
2。辽宁菜：满汉宴。吉林菜：大炖。黑龙江美食：德莫里炖鱼。
3。新疆美食：手抓羊肉。藏族美食：酥油茶。内蒙古美食：全羊宴。
4。粤菜：粤菜。广西美食：炒米粉。海南菜：四道菜。
5。甘肃美食：拉面。青海美食：手抓羊肉。宁夏美食：凉皮子。山西美食：面条。陕西美食：羊肉包子。河北菜：火烤驴肉。河南菜：河南菜。天津美食：狗不理包子。
6。湘菜：湘菜。湖北美食：小吃。徽菜：徽菜。鲁菜：鲁菜。江苏菜系：淮扬菜。上海美食：本地美食。浙江菜：东坡肉。闽菜：客家菜伊辛。江西美食：瓦罐特色汤。

上海的人文精神是什么？

上海，简称“上海”，素有“东方巴黎”之称。它是中国历史文化名城。拥有深厚的现代城市文化底蕴和众多历史古迹。江南的吴越传统文化与各地移民带来的多元文化相融合，形成了独特的海派文化。本文将为您介绍上海传统文化的相关知识，包括建筑弄堂文化、外滩建筑群、寺庙文化；风俗、节日、婚礼、饮食、方言等生活文化；沪剧艺术文化、浦东评书、滑稽等上海传统文化，让您了解老上海的风情。
上海话又称上海话、上海八卦，俗称又称上海话。是主要分布在上海市区的一种方言，属吴语、太湖话、苏湖家话。上海话的文化历史是怎样的？你知道常用的上海话是什么意思吗？ 【上海话】
上海也是一个新兴的旅游目的地，拥有深厚的现代城市文化底蕴和众多的历史古迹。那么上海的节日习俗有哪些呢？本文为您盘点了上海的所有节日习俗。下面我们就一起来了解一下吧！ 【上海节】
上海的发展现已达到国际城市的水平。许多文化都不同程度地受到西方文化的影响。婚礼习俗也是如此。上海的婚俗具有中西结合的特点。它既有中国的影响，也有西方的影响。特点，如果你想在上海结婚，你应该了解的【上海婚姻文化】ture]
上海位于我国长江三角洲地区。这是一座沿江、靠海的城市。这里气候温暖，四季分明，四周河流湖泊环绕。每年盛产鱼虾。城郊有菜地。蔬菜四季常青，物产丰富。正是这种独特的地理环境和人文历史，形成了上海独特的饮食文化。 【上海饮食文化】
海派文化诞生于上海，但上海本土文化并不完全是海派文化。海派文化本质上是以江南文化为主体的中国传统文化与欧美外来文化相互影响、相互影响的上海城市文化。相互融合。 [上海文化]
上海作为国际大都市，上海恩海的寺庙文化也颇具特色。寺院、庙宇是供奉祖先、神佛、历史名人、供世人瞻仰、礼拜的场所。那么上海有哪些著名的寺庙，上海的庙会文化又是怎样的呢？ 【庙会/庙会文化】
中国传统戏曲。流行于上海及江浙地区。东乡调，起源于上海浦东的民歌，清末形成上海滩黄，并受到苏州滩黄的影响。后来采用文明戏剧的表演形式，发展成为小型舞台剧《神曲》。 1927年后，神曲开始演出文明剧、时事剧。 1941年，上海胡剧社成立，神曲正式更名为胡剧。那么上海歌剧发展后有哪些艺术特色呢？ 【沪剧文化】