全面盘点贵州9个市州最有特色的美食！

贵州省现有6个省辖市、3个自治州。每个城市、县都有自己的特色食品。快来看看下面有没有你家乡的味道！

遵义市

▼虾羊肉粉

▼鸡蛋糕

▼豆腐面

▼遵义黄糕

▼吴江鱼片

▼遵义米皮

▼雅克西凉粉

▼习水豆腐皮火锅

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▼赤水笋

安顺市

▼安顺多多粉

▼安顺卷

▼镇宁波波堂

▼小锅凉粉

▼水晶凉粉

▼婆苏包

▼婉儿糕

< p>▼花江切面

▼腊肉血豆腐

六盘水市

▼舒城火锅

▼水城羊肉面< /p>

▼六枝岩脚

▼盘县仙人掌果脯

▼盘县烧面

▼脆口哨子面

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▼凯鲁粗粉

▼四格黑薯

▼小米渣

毕节市

▼大方手撕豆腐

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▼毕节苦荞糕

▼毕节酸菜

▼毕节汤圆

▼威宁火腿

▼威宁粑粑

▼毕节凉糕

▼织金荞麦凉粉

▼猪肉米肠

铜仁市

▼脆米粉

▼酸鱼

▼玉屏社米

▼绿豆粉

< p>▼松涛米豆腐

▼冷米虾

▼松涛卤鸭

▼包古酸辣食品

▼酸味芋头莲

贵阳市

▼麻辣鸡

▼长王面

▼西娃娃

▼土豆饼

▼花溪牛肉面

▼老贵阳素面

▼爱豆腐果

▼青岩猪脚

< p>▼冷鸡血

黔西南州

▼豆腐猪肉鱼

▼安龙驴滚

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▼鸡肉汤圆

▼兴义两块糕

▼兴义三合汤

▼兴义刷头

▼贞丰糯米

▼安龙凉煎粉

▼蛋糕糕点

< p>黔东南州

▼下司酸汤鱼

▼凯里红酸汤

▼剑河蛤头

▼镇远烤鱼

▼炒年糕

▼台江姐妹饭

▼洋气

▼三穗血浆鸭

< p>▼炒虫

黔南州

▼都匀冲冲糕

▼都匀酸辣

▼酸辣虾牛肉

▼螺蛳粉

▼酸汤粉

▼黑糯米八宝米

▼独山臭酸< /p>

▼灰水马肉

< p>▼鱿鱼

这么多独特的家乡美食，你最终最爱哪一种呢？

欢迎吃货们补充推荐！

除了面条，还有面条，比如牛肉面、羊肉面、绿豆面、长王面等等。反正贵州到处都有面馆，无论是在城市或街道上。

贵州有哪些历史文化？

贵州建省虽然只有短短的500多年的时间，但从各个考古遗址中我们可以看到，贵州这片古老的土地上充满了人类发展的历史足迹，而这也创造了贵州悠久的历史文化。

1.贵州是古人类的发祥地之一。发掘了许多古代文化遗址和大量古人类化石。

据考证，早在24万年前，就有人类在贵州这片古老的土地上繁衍生息。

迄今为止，已发现古石器时代文化遗址80多处。

观音洞发掘的旧石器时代文化遗址被国家正式命名为“观音洞文化”。

对于研究我国旧石器时代文化的起源和发展具有重要的研究价值。 .

2.根据据史料记载，贵州的历史可以追溯到春秋、战国、秦统一中国、西汉、唐、宋、元、明等时期。

春秋时期，藏达古国是战国后期夜郎古国之一。

秦朝在贵州实行郡县制。

西汉时期，古夜郎国地区继续实行郡县制。

3．最早将这一地区称为贵州的记录出现在宋代。

当时的土著首领普贵投降了他控制下的莒州。宋朝的圣旨中有这样一句话：“唯贵州，远离荒野”。明朝永乐十一年，朝廷定贵州受正史，正式建省。以贵州为省名。

4．元代，贵州开始实行土司制度。

5．明代设贵州行省。这是贵州发展史上的里程碑。

6.清代，随着退田政策的实施，贵州版图基本形成。

7.贵州是一个有着光荣传统的革命老区。

1935年1月，遵义会议召开，确认了毛泽东同志在党内的领导地位。

7．抗战时期，大量北方工厂、学校等内迁，促进了贵州经济的发展。

至1949年11月15日，贵阳解放。

这揭开了贵州历史的新篇章。

(1) 我很高兴新的一天为您解答这个问题。让我们一起来探讨一下这个问题。下面我们就这个问题来一起讨论一下：

（2）下面我跟大家分享一下。我首先就这个问题谈谈我个人的看法和想法。也希望我的分享能够对大家有所帮助，也希望大家能够喜欢我的分享。

（三）贵州是中国古代人类的发祥地之一，也是中国古代文化的发祥地之一。它有着深厚的历史文化传统。战国、秦汉时期成为夜郎国的中心，各种神奇的传说流传于贵州各地。夜郎文物的悬念和传说吸引着无数人。贵州还具有光荣的革命文化传统。遵义会议的召开，成为中国革命的历史转折点。多民族杂居的社会环境，创造了丰富多样的文化。贵州民族文化丰富多彩。贵州民族菜是中国黔菜的重要组成部分。是贵州多民族在与自然作斗争的过程中，积累了当地民族风格，逐渐形成和发展起来的一道特色菜肴。贵州是著名的酒乡。酿酒的历史可以追溯到战国时期，这也是茅台酒的起源。其香气散布在贵州各地的山山水水之中，浓浓润泽，一如丰富多彩的贵州文化。

（4）以上分享的这个问题的答案，均为个人观点和想法。同时也希望这个问题的解答和分享能够对大家有所帮助。

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（7）以上都是我的回答。希望对您有所帮助。感谢您的阅读。