大葱沾酱，越吃越胖

潍坊的“潍县三鲜猪肉烧烧”是山东人最喜欢的口味。 “潍县三鲜猪肉烧烧”是山东省十大土名吃之一。在潍坊的大街小巷、五星级酒店里，随处可见烤肉的身影。在山东，以潍县烤肉为主的小吃店遍布全省。

潍县烤肉起源于清末民初，应运而生。当时叫椒肉烤。从花椒烤肉发展到三鲜烤肉是现代的事情，因为人们的生活在不断提高。小吃也与时俱进，与时俱进。

烧肉时，用细五花肉切碎或切块，用花椒水拌匀腌制入味，然后加入葱和适量姜、盐、香油、干菜。虾仁、木耳、鸡饼拌入肉馅。将面粉与温水混合，制成较软的面团。将面团切成圆形，用手压扁。用肉馅包裹起来，做成圆扁的形状。然后将每一份放在抹刀上烘烤。

烤肉需要两个人的配合才能完成灼、烤、烤的过程。在潍坊，一般都有夫妻店。灼烧和烘烤都是由丈夫完成的。火烧坯的两侧在火炉前熨烫成型，然后用特制的铁叉放入炉内烘烤。根据炉火大小，用铁叉在炉内不断翻动火，使其受热均匀。用铁叉不断改变火的角度，然后放回炉内烘烤。整个过程需要十多分钟。时间短了就不熟悉了，时间长了就陌生了e、易干燥。

新鲜出炉的肉色泽油亮，散发着小麦粉、肉馅和火烧面的香气。咬一口，外焦里嫩，面团吱吱作响，油在高温下奔涌而出，葱和鲜肉在高温下，香气十分浓郁，一种让人垂涎欲滴、欲罢不能的感觉。配上一碗豆腐脑，简直是绝配，吃起来口感香浓。

山东人喜欢吃面食，但是除了包子，山东人还喜欢吃什么？

山东人爱吃面食是事实。除了包子外，他们还喜欢吃多种面食，如包子、饺子、面条、煎饼、煎饼、烤肉、鱼面、油条、玉米粉包子等。南方人最爱吃的食物，常出现在掸族人的餐桌上人。

我喜欢吃大饼、油条、花卷、包子、饺子，凡是跟面条有关的东西。现在我们来谈谈煎饼的制作方法。

俗话说：“女人四十岁，男人四十一朵花”。对于女性来说，年龄是最大的敌人。永远年轻是每个女人的梦想。爱美的女人，最怕自己看起来像豆腐渣。然而她们却不知道，真正的豆腐渣对于女性来说还有很多好处。豆渣是一种更好的原料。不要因为它的丑陋而忽视它的营养价值。

晚上把黄豆泡好，第二天打豆浆，剩下的豆渣用来做面条。

1.先将面条放入盆中，倒入豆渣，用筷子搅拌，搅拌成絮状。这里用的是热豆渣，面条是热的。加入少许油，放在一边。

2.半小时后取出面团。因为太软了，可以拿出来并混合它。如果太软无法擀开，可以添加更多面团并混合。擀成一个大面团，刷上油，加入盐和五香粉！从一端卷起，形成蛋糕。无需滚动，只需按压即可！

3.电饼铛预热，刷上油，放入蛋糕胚，用手压成圆形！按下控制按钮开始灼烧。另一面中间刷油，翻面

4.关掉控制按钮，香喷喷的豆渣糕就从烤箱里出来了，香气四溢！松软可口，外脆内嫩，非常好吃！

你认为山东人最喜欢的三道菜是什么？

哈哈，有点意思。作为一个来自山东的半个厨师，我对山东人最喜欢的三道菜还是略知一二的。每个人的口味和食物偏好都不同。一般来说，作为家常菜无论你是在你身边喝酒精灵或出席宴会，这三道菜是必备系列。您必须拥有这三者之一。也是鲁菜中的硬菜之极，中华饮食文化中的极品。说得严重一点，那就是中国饮食文化宫廷菜的上品，鸡鱼肉。

一：鸡。吃鸡是现在老百姓的家常菜。闲着没事吃鸡，也是很正常的事情。吃鸡有讲究，即吉祥如意。该方法也基于个人喜好。食物很好吃，有炖鸡、红烧鸡、炒鸡、粉丝鸡、蘑菇鸡等。

二：鱼。现在吃鱼对于普通人来说已经是小菜一碟了。还有吃鱼的说法。每年都是很丰富的。烹饪方法也根据个人口味而定。有清蒸、红烧、糖醋、红烧、鱼片汤等。各种各样的。

三：肉。山东人吃肉尤其得心应手，被称为山东汉人。据说吃肉是富贵的象征。做法有很多种，比如红烧肘子、冰糖肘子等。肉看着就让人垂涎欲滴。咸菜红烧肉是老人和小孩的最爱。猪头、猪肉已成为人们食用的家常小菜。不得不说，对于山东人来说，饮食文化也是如此。中国饮食文化的经典，荤素搭配。这就是鲁菜如此受大家喜爱的原因，也是人们最好的食材选择。

哈哈，说到这里，各位老师朋友们，你们说得对吗？这有点诽谤了，那好吧，我到山东做客，高规格招待你们。鸡、鱼、肉，让你百吃不厌，而且会想再吃一次。

我回答一下：我是山东泰安人。我觉得山东人最喜欢的三道菜是：鸡、二鱼、三肘子。这是鲁菜五金的前三件。没有这三件，一场宴会就不完整。山东人最喜欢吃鸡肉、鱼和肘子。