法国的饮食文化与中国齐名。食物多种多样而且非常精致。西餐中，法国的烹饪技术首屈一指，欧洲一流餐厅的顶级厨师大多是法国人。法国人爱吃蜗牛、青蛙腿和奶酪。鹅肝是那里最贵的菜。家常菜是牛排、薯条和土豆丝。在社交礼仪方面，法国人有对女性彬彬有礼、彬彬有礼的传统，一般用亲吻来表达情感。
首都是巴黎，是全国最大的城市，也是政治、经济、文化和交通中心。马赛是全国第二大城市，也是著名港口。主要工业部门有七化工、飞机、造船、建材、人工智能等。第三大城市是罗纳河中游的里昂，主要从事丝织和纺织业。人造纤维生产。西部城市主要包括加龙河流域的图卢兹和波尔多，这两个城市都以航空航天工业为主导产业。
法国兰斯是国际著名的香槟产区。它是香槟地区的经济和文化中心。兰斯因其香槟酿造和贸易而闻名于世。据说这里有长达18公里的酒窖。主要景点包括埃菲尔铁塔、蓬皮杜艺术文化中心和凡尔赛宫。凡尔赛宫位于巴黎西南郊，是欧洲最大、最豪华的王宫。 1980年被列入世界文化和自然遗产名录。

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