东南亚是一个多元化团结的地区。大陆与岛屿并存、山地与平原并存的地理特征，亚热带与热带气候逐渐过渡的自然条件，加上频繁的民族迁徙和各民族之间的文化交流，构成了多样的生活形态和丰富多彩的民族风情。文化。 。外国学者一般将“东南亚分为两大文化区域：一是法国学者所说的‘外印度’，其中印度影响占主导地位；另一区域包括东京、安南和交趾支那，随着15世纪60年代灭亡后19 世纪印度化的占婆王国，中国的影响力在该地区占据主导地位。”然而，东南亚方方面面的固有文化“不仅仅是印度或中国的文化附属物，而是各有其独特的特色。具有明显的个性，灿烂而美妙的艺术和建筑”。我们已经在吴哥、蒲甘、中爪哇和占婆等古代王国开辟了道路。与印度教和佛教印度的艺术和建筑相比，存在显着差异。”不可否认的是，“也是在印度和中国文化的滋养下，东南亚自己的文化开始发展并取得巨大成就。”建筑文化 东南亚建筑文化圈是一个超越原有政治和地理界限的概念，它包括两大部分：一是东南亚大陆部分，包括大陆长江流域以南的广大地区。中国至中南半岛的马来西亚南端，东起南海沿岸，西至缅甸的伊洛瓦底江；另一部分是东南亚的岛屿部分，包括中国台湾和海南岛，以及菲律宾、印度尼西亚、马来西亚的砂拉越和苏门答腊岛甚至延伸到琉球群岛和南太平洋的一些岛屿。造成这种划分的原因是，在如此广阔的区域内，存在着许多共同的文化特征。将它们放在同一文化背景下审视，更有利于我们正确认识各个地方之间的差异。共性和个性。东南亚特殊的文化构成也体现在建筑上，从而孕育出独特的东南亚建筑文化。东南亚建筑文化的总体特征应属于东方建筑文化体系，但它与该体系中其他几个地域建筑文化的最大区别在于，它同时受到中国和印度两种古老文化的攻击，其内在文化的强大生命力赋予其鲜明的个性。不过，它仍然保留着一些中国早期建筑影响的痕迹。东南亚饮食文化 东南亚菜肴大多采用天然食用植物为原料，是烹调、香气、味道俱佳的菜肴。例如，越南菜被誉为美容保健菜。新加坡、马来西亚、泰国、印度尼西亚等国的菜肴多采用当地盛产的椰子、柠檬草、肉桂、豆蔻、丁香等香料植物为原料，使菜肴色香味俱全，风味独特。东南亚菜系可以说是深受东西方影响的菜系。由于历史原因，长期受到法国、荷兰、西班牙等国文化的影响。另一方面，由于华人众多，深受中华饮食文化的影响，从而形成了融合东西方文化和风土人情的独特而迷人的东南亚饮食文化。俗话说：无酒不成宴伊肯。各饭店、酒店烹制的鸡肉菜肴有一百多种。其中，“东南亚风味餐厅”的“咖喱鸡”颇有名气。现在以咖喱风味为主的餐厅不下十几家，经营各种南洋美食的餐厅也不在少数。以咖喱为代表的东南亚美食对我国餐饮业的影响由此可见一斑。据资料考证：“咖喱”一词源自泰米尔语，意思是用辛辣香料制成的调味品。咖喱起源于印度。原来印度人视牛为神，自然不敢吃。于是印第安人改吃羊肉。但羊肉有一股难闻的气味，不宜食用。相传释迦牟尼教人将辛辣植物的枝、叶、皮捣成调味品，与羊肉同煮，以去除膻味。这就是咖喱开始的地方。事实上，一个早在2500多年前的摩亨佐达罗文化时期，咖喱就成为印度人的名贵调味品。他们把咖喱放在盒子里，用梵文画了一张桌子，然后按照桌子上的比例准备。后来东印度公司把咖喱带回英国供英国使用。 18世纪，伦敦的“Cross Brought公司”制作的咖喱粉便于携带和销售，很受欢迎。咖喱是用黑胡椒、辣椒、生姜、肉桂、豆蔻、香菜、茴香、芥末籽、八角、胡椒、大蒜等原料制成的。咖喱食品的代表有东南亚十个国家。可以说十个国家的咖喱风味各异。新加坡咖喱以酸、辣为主；马来西亚咖喱富含椰奶；苏门答腊的“黑牛肉”颜色深，汁浓；印度咖喱分为微辣古马、马塔斯、东印度的中辣和北方咖喱。印度的辣；巴基斯坦辣度适中；锡兰咖喱一点也不辣；马六甲的辣味有点“辣”，不太适合中国人的口味，但一些习惯了的外国人会指出这道菜。盘子;菜单上的酸甜是缅甸咖喱。十个国家的咖喱，每个国家的口味都不同，但都很有趣、新鲜。在东南亚美食中，特别注重将东西方做法结合起来，准备出适合当地饮食习惯的菜肴，使其更具本土特色。例如，柬埔寨的“皇后鸡片”既可以作为菜肴食用，也可以作为西餐；泰国的“五味鱼”、印尼的“椰排”、泰国的“毛披耶蟹”、新加坡的“少爷虾”“泡”等菜肴，兼具西式和中式做法的特点，但又不失其独特的东南亚风味味道。

--讨论东南部的多样性亚洲文化及其多样性的历史因素。东南亚的文化多样性主要包括宗教多样性。缅甸、泰国信奉佛教，文莱、马来西亚和印度尼西亚信奉伊斯兰教。菲律宾是天主教国家。外来影响首先是佛教东传，上座部佛教从印度传播到东南亚，然后伊斯兰教被阿拉伯商人带到东南亚，然后西班牙人将天主教带到他们的殖民地菲律宾