安徽非物质文化遗产包括：
1.民间音乐：
1。当涂民歌（安徽省当涂县）。
2。巢湖民歌（安徽省巢湖市）。
2。民间舞蹈：
花鼓灯（安徽省蚌埠市、丰台县、颍上县）。

3。传统戏剧：
1．青阳调（安徽省青阳县）。
2。岳西高强（安徽省岳西县）。
3。徽剧（安徽省黄山市）。
4。鲁剧（安徽省合肥市、六安市）。
5。黄梅戏（安徽省安庆市）。

6。泗州戏（安徽省苏州市、蚌埠市）。
7。目连戏（安徽省祁门县）。
8。池州傩戏（安徽省池州市）。
4。民间艺术：
凤阳花鼓（安徽省凤阳县）。
5。民间艺术：
徽州三雕（安徽省黄山市）。

6。传统手工艺品。
1.界首彩陶烧制技术尼克斯（安徽省界首市）。
2。芜湖铁画锻造技术（安徽省芜湖市）。
3。万安指南针生产技术（安徽省休宁县）。
4。宣纸制作技术（安徽省泾县）。

5。安徽油墨生产技术（安徽省宣城市绩溪县、黄山市歙县、屯溪区）。
6。歙砚制作技术（安徽省歙县）。