ROUGIE
ROUGIE的鸭肉和鹅肝被誉为法国美食文化的杰作。其产品遍布世界各地的免税店、高档酒店、美食专卖店和飞机上。
凯撒松露鹅肝
松露是蘑菇之王，是餐桌上的贵族，而且松露有一种非常诱人且浓郁的香味，但奇怪的是，它闻起来那么香。松露吃在嘴里是无味的。但这也成为了松露的最大特点，因为它可以与大多数食材搭配。只需一点点，就能让食物原本的味道更加迷人。
说完了上面的品牌，大家就来看看以下产区出产的鹅肝吧！
1.阿基坦（又译“阿基坦”），这个地方是法国最大的纯味鹅肝产地。除了是第一之外，它还是世界上最大的肉禽和脂肪生产国。肝生产区域；
2． CLSACE 堪萨斯地区是法国最著名的鹅肝产区之一。

法国留学时法国饮食文化有何特点？

除了学习和就业，去法国留学也很重要。法国留学的饮食不仅关系到留学生的生活，也与法国留学的费用和条件密切相关。饮食费用和文化费用也是法国留学生活费用的一部分。一起来了解一下法国留学的饮食文化吧。

法国留学：法国饮食文化。
每个地方都有自己独特的文化遗产。对于出国留学的学生来说，有必要正确了解所留学国家的文化，所以下面留学法国的小编就为大家介绍一下法国的饮食文化：

法国菜在法国非常有名。世界。法国菜是其中之一世界上最著名的三种美食。法国菜不仅味道非常好，而且历史悠久。
接下来，让我们了解一下法国的饮食文化。

法餐不仅味道很好，而且汤也很多。而且，在法国，精美的菜肴一定要搭配精美的餐具，既满足了口味又提升了品味。这也是一场视觉盛宴。这里有非常美味可口的葡萄酒。闻到它的味道是一种享受，喝到嘴里也是一种享受。
在这里，用餐时使用的不是筷子，而是刀叉。灯光下，酒杯、刀叉不断交织在一起。无论是从品味还是视觉上来说，这都是一件非常特别的事情。享受的事情。

法国菜对于食材的选择也非常讲究。他们一般选择品质好的牛肉、家禽、蔬菜、鹅肝、鱼子酱等。在食材的选择上，酒的使用量也很大。ty比较大，奶油和香料也不少。
如果你想吃到最美味的法餐，火候的控制非常重要。煮牛羊肉的时候，一般都是三分熟，煮海鲜的时候，不要煮过头。法国菜对于酱汁的搭配非常讲究。它不仅用料广泛，如肉汤、鲜奶油、香料、水果等，而且还需要花费大量的时间。
法式美食搭配上好的酱汁一定会让您回味无穷。

法国葡萄酒在世界上非常有名。无论是葡萄酒、白兰地还是香槟，味道都非常好。因此，法国居民对于餐桌上什么样的食物应该搭配什么样的酒非常讲究。例如，您可以在正式开始用餐之前喝一杯清淡的开胃酒。
吃一些沙拉或海鲜时，可以喝白葡萄酒或桃红葡萄酒。有两种不同的选择。吃饭的时候吃肉，红酒自然是最好的选择。吃完饭后，可以喝一些白兰地或利口酒。在一些较大的社交场合或庆典上，通常会开香槟以示庆祝。法国奶酪在世界上非常有名，其口味和品种都非常丰富。
有硬的、蓝莓的、烟熏的等，一共有五大类。吃奶酪的时候可以搭配面包、葡萄等一起吃。