泰国有饮食文化、佛教文化、人妖文化。这取决于您的个人喜好。让我介绍一下饮食文化。泰国是一个临海的热带国家。这里盛产绿色蔬菜、海鲜和水果。因此，泰国菜主要使用海鲜、水果和蔬菜。泰国人的主餐是一大碗米饭，配上一两道咖喱菜、一条鱼、一份汤、一份沙拉（生菜）。吃饭的顺序没有特殊规定，看个人喜好。甜点通常是时令水果或用面粉、鸡蛋、椰奶和棕榈糖制成的各种甜点。泰国菜色彩鲜艳，红绿相间，非常养眼。无论是新鲜的蔬菜、水果、海鲜还是肉类，都鲜亮鲜活，令人赏心悦目。泰国炎热的自然气候形成了其甜、酸、辣的饮食文化特色。其中，著名的酸辣菜有冬阳功汤、咖喱炒蟹、绿咖喱和红咖喱海鲜、泰式柠檬蒸辣椒鱼。最具代表性的甜品是香甜的椰奶西米、香浓的椰西年糕、泰式千层糕、香浓的芒果糯米饭。泰国菜通常分为三大类。以清迈为代表的泰北美食以腌制品为主，酸辣味较重。代表菜肴有咸鳞沙拉、肉末沙拉等；以曼谷为代表的中部美食，酸、辣、甜。主味以油炸为主，代表菜品有咖喱炒螃蟹、冬阳公汤、辣椒羊肉炒新西兰青口等；以普吉岛为代表的泰南菜多采用汤烹调方式，代表菜肴有酸辣鱼窝、酸辣椰子虾汤等。

为什么泰国人有“没有辣椒不成菜”的说法？

曼谷的美味美国菜没有辣椒不是菜

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来源：中搜

泰国米粒长、末端尖、颜色洁白、煮熟后香、滑滑肉质细嫩，在世界食品市场上享有盛誉。泰国人一日三餐以米饭为主食。
地处热带，泰国人喜欢吃辛辣的调味品，比如辣椒、洋葱、大蒜、生姜等。吃泰国菜的时候，一定要勇于尝试各种酱料，因为泰国菜的精髓食物在酱汁里。泰国人非常喜欢吃辣椒。民间有句话说，辣椒不算蔬菜。

泰国人不喜欢红烧菜肴，也不吃牛肉。
泰国人喝啤酒、白兰地和苏打水混合；喝咖啡和红茶时，他们会吃小蛋糕和其他零食。饭后吃水果，但不吃香蕉，泰国人不吃牛奶和乳制品。
泰国人爱吃民族风味的咖喱饭。这是一种指甲盖大小的种子，用作香料，一闻就让人食欲大开。
泰国人吃各种各样的食物。老鼠、田螺、青蛙、乳猪、鸽子、蛇、蝗虫等都可以作为菜肴，但不习惯吃猫狗。泰国人喜欢生吃。有些蔬菜和海鲜是加一些调味料生吃的。吃。
泰国人爱种花、送花，也善于吃花。有一种小吃叫泡饭，又名花汁拌饭，是用鲜花做成的。
风味美食
曼谷风味小吃种类繁多，价格合理。价格低廉，有各种盖饭、米粉、各种汤品、各种包子、油炸烘焙食品、糕点、

烤鱿鱼--烤鱿鱼酥脆可口，越嚼越香。
炸香蕉 - 香蕉剥皮d、油炸，变成棕色软香蕉条。果肉经油炸后甜汁溢出，吃起来酸甜可口，风味独特。
红薯汤——将红薯切条，加糖腌制，蒸熟，过油，裹上椰汁粉，冷冻即成色香味俱佳的美味小吃。
香竹饭——将新糯米用水泡软，选择所需大小的青竹切成段，将泡好的糯米放入竹筒中，用火烘烤。
泰国的顶级美食是海鲜。著名的煲仔鱼翅和潮州卤鹅在曼谷唐人街随处可见。泰国的米粉和广东面条一样柔软，入口滑爽。
饮食禁忌
吃泰国甜食时切记避免饮酒。据说，当酒精遇到榴莲或芒果糯米时，会在体内产生大量的热量。人体，导致体温急剧升高。