(1)我喜欢的岭南物质文化遗产的名字是粤剧

(2)这项非物质文化遗产的历史和艺术特点
粤剧也称戏剧或广东戏剧南戏起源于明代嘉靖年间开始出现在两广地区的南戏，是一种涉及合唱、唱腔、乐师音乐、舞台服装、抽象造型等内容的表演艺术。最初的表演是中原音韵，又称戏剧官话。清末，知识分子为了便于宣传革命，将歌声改为粤语，让广州人更容易听懂。粤剧是中国南方主要的戏曲流派，它融合了明清以来流入广东的海燕、弋阳、昆山、梆子等曲调，并吸收了广东民间音乐。伯爵河三角洲。是我国南方的主要戏曲流派，主要有梆子（京剧称西皮）和二黄。粤剧花旦唱腔优美，多用假声，主要伴奏是高胡。

（三）这一“非物质文化遗产”艺术的整体审美特征
粤剧的内容是观众喜闻乐见的，将复杂的生活现象简化为模型。从戏剧结构上看，它们都遵循传统的“人一事一意”，起始、继承、传承、结合的叙事模式。动作轻柔而有力，音调高而长。还结合了各种民间乐器！

听说广和豆腐乳被广东省列入非物质文化遗产名录？真的吗？

是的，事情发生不久前。广和腐乳起源于广东开平，已有120多年的生产历史。这是一个真正的百年品牌。列入广东省非物质文化遗产名录当之无愧。

广州有潮汕绿豆糕市场吗？他们自己的制作技艺已被批准为广东省非物质文化遗产

我以前在深圳盐田区工作，有一个潮汕人家做绿豆糕并出售。很好吃，我也很喜欢吃，确实很好吃。所以广州肯定会受欢迎，关键是你要保持那种工匠精神