法国美食往往与艺术相关：法国人通常将美食与艺术结合在一起，美食与艺术相辅相成、相互渗透。中国的厨师一般都经过专业培训。他们不仅拥有普通厨师的技艺，也拥有艺术家的才华。例如，对色彩美的追求，需要多种多样的汁液和色彩，才能给人以艺术美的享受。在满足人们品味的同时，也触动着人们的灵魂，让客人流连忘返。

法国人在家吃什么？

纯粹根据我在法国一位老房东家里的亲身经历

早餐通常是同一个吐司加黄油或果酱，再加上咖啡或红茶，偶尔改善一下生活。奶油蛋卷面包或其他零食

午餐和晚餐比较正式。有客人的时候是开胃沙拉，法棍，主菜（主要是肉和奶酪烤蔬菜），主食（米饭或面食），一点酒，甜点，咖啡ee，有时还有奶酪拼盘。但自己吃比较随意，甚至可以用速冻半成品加热结束战斗。我见过老夫妇吃炸鱼排当主菜，也见过他们把砖头大的冰块扔进锅里煮成浓汤。有时候晚餐就是这么简单，把各种蔬菜煮熟，然后用搅拌机打成浓汤，加点奶油喝，或者用专门的蒸菜机蒸各种切好的蔬菜……说实话，并不看起来很有食欲。

无图无真相，放几张图给大家感受一下...

这就是他们普通的晚餐...鸭肉罐头即食...场面有点震撼

这是芝士烤蔬菜和奶奶自制的苹果派……因为他们的苹果都是盒装买的，经常吃不完。但馅饼还是很好吃。

接下来是他们为家庭聚会做准备。真正的法国晚会简直太可怕了。他们从晚上 7:30 就不停地吃东西。到中午12点30分....注意下图只是一份开胃酒的小吃...两个披萨和一堆坚果零食...

然后这是我自己买的巧克力奶油蛋卷。里面和外面都有很多巧克力。

咬一口不要嫌弃……

然后是拉可雷特，家庭聚会时常用的。爱吃的人非常喜欢，讨厌的人闻一闻就想吐……

还有烤好的面包片，涂上鹅肝和松露酱假期期间。

超市里的即食可丽饼就是可丽饼，自己在家也可以做。

最后一个是班级圣诞晚会的点心……主要是酥皮面包。吃多了就会上火。别问我怎么知道...

我想是的。如果有帮助的话就点个赞吧走吧，谢谢~

家常饭菜是你们每天吃的吧？

法式早餐比较简单，一般都会加点咖啡。 、红茶、巧克力奶、牛奶等热饮，有些人还喝果汁。干的面包上涂有果酱、巧克力酱或黄油，用于制作彩色面包、饼干和麦片。

中午和晚上比较丰富。但他们的习惯是按顺序吃开胃菜、主菜、甜点或奶酪。有些上了年纪的人会根据菜品的不同喝一点红酒或者白酒。

开胃菜一般都是凉的，可以是熟的或生的蔬菜，也可以是各种粗细的香肠、火腿、肉酱、鱼露等，也可以是蔬菜粥。

主菜都是热食。有烤的、煎的、煮的，以肉类为主，也有很多鱼。但也有蔬菜组​​合。蒸的很少。

奶酪的种类有很多种，据说有365k工业。每个地区都有自己的特色奶酪。通常奶酪和面包一起吃。

最后是甜点。如果你有家庭聚餐，你就不会吃蛋糕。一般是各种口味的酸奶、布丁等。喜欢水果的人都会吃水果。我只在周末做蛋糕吃。

大多数法国人喜欢在家做饭，因为他们觉得饭菜里没有不知名的添加剂和原料。另外，你做的饭菜是根据你自己的口味，更适合你的。

分享一个我经常做的法式家常菜谱。它的名字叫西兰花培根蛋挞。甜蛋挞是甜点，咸蛋挞通常是主菜。

蛋挞皮原料：面粉150克，黄油75克，鸡蛋1个。

蛋挞皮的制作方法很简单。只需将面粉、黄油和鸡蛋混合成面团，擀成烤盘大小，放入即可。

蛋挞馅料：熟西兰花150克，切丁100克d 培根、奶酪丝或奶酪丁150克、鸡蛋4个。肉和蔬菜的比例可以根据自己的喜好调整。

将煮熟的西兰花和培根丁均匀地铺在挞皮上，倒入打散的蛋液，上面盖上芝士丝。

用微波炉加热十分钟左右就可以吃了。注意根据自家微波炉功率调整时间。

如果有烤箱的话，可以再烤五分钟，直到蛋挞表面变成金黄色，香味更浓！！

简单！立即尝试！