厦门值得吃的美食有：鱼丸汤、炸蚝、五香。

1.鱼丸汤：以草鱼为主料。将草鱼剁成泥。煮沸后加入鱼丸和盐等调味料。当肉丸变白时，加入胡椒粉，淋上香油。以其嫩、脆、香、鲜而著称，是闽南小吃中不可缺少的美味佳肴。厦门众多的鱼丸中，以“源香口鱼丸店”的鱼丸最为正宗。它们是由野生鲨鱼精心制成的。其皮坚韧、酥脆可口，馅料香浓多汁。

2.海蚵煎：海蚵煎采用海蚵中的上品“珍珠蚵”为主要原料。将鸡蛋、红薯粉和蒜末搅拌均匀，然后在锅中加入适量猪油。煎至两面酥脆并呈棕色。斯普尔从锅中取出后淋上一些胡椒粉。食用时，用蒜泥、沙茶酱、香菜、辣酱等作为调味料，以达到酥脆、细腻、美味的效果。

3.五香料：炒五香料也是厦门颇受欢迎的传统小吃。其肉质细嫩、酥脆、馅细、香甜爽口、回味浓郁而闻名。它不仅是一道不错的零食，也是一种佐餐佳品。早在60多年前，厦门的炒五香菜就已崭露头角，展现出其独特的风味。是下酒佳品，深受食客的喜爱。

思明区中山路台湾小吃街。厦门特色小吃很多，有厦门的沙茶面、蚝煎面、面糊、烤生蚝、铁板鱿鱼、八婆婆的烤仙草、海鲜大排档、姜母鸭等，是必吃的一条街对于很多来厦门的外国游客来说名词

中山路步行街。

一条极其繁华、人流量大的商业街，见证了厦门的发展。这条步行街汇集了很多厦门的特色小吃，好吃到停不下来。一道比较有特色的美食是蚝煎，是用生蚝、红薯粉、鸡蛋液等一起炒制而成，色泽金黄，鲜嫩可口。

还有沙茶面，汤鲜美，搭配有嚼劲的面条、鱼丸等，鲜香可口。

鼓浪屿

鼓浪屿有很多景点。除了收费的景点外，大部分都是免费的~包括几个水清沙白的。这是一个有趣的海滩。总之，逛鼓浪屿也算是一个免费景点。

这里不仅有独特的家乡风情，而且有美味的闽南小吃。各种奇特的建筑使鼓浪屿独具特色。除了景点外，这里还有许多风格各异的老建筑，有华侨别墅、西式洋房、当地人红砖房等。他们共同使鼓浪屿成为“万国建筑展览馆”。这里也是著名的“钢琴岛”，适合散步、发呆、安静地享受生活。岛上还有很多小资风格的店铺，比如张三丰奶茶店、苏小堂、赵小姐店等。在这里，你可以放慢脚步，找一家安静又文艺的咖啡店，悠闲地度过一个下午，并尽情地浪费你的时间。

厦门大学

厦门大学是厦门市最高学府，也是全国最美丽的大学之一。以其浓郁的文学气息和美丽的风景，吸引着来自各地的游客。国家。因名声而来此一游~背靠五老峰，毗邻闽南古刹南普陀寺。白城门外就是海滩。每一位前来参观的游客都忍不住羡慕厦门大学的学子。厦门大学一年四季色彩缤纷，绿意盎然，冬天的木棉、圣诞红也盛开。红墙绿瓦的特色建筑，碧波荡漾的湖水，翠绿的柳树拂水，眼前一张张充满活力的笑脸，让你感到自然的心旷神怡。

环岛路最美骑行地

环岛路是厦门主要的环海风景旅游公路之一，途经轮渡、厦大白城、胡里山炮台、野丰村、国际会展中心、观音山、五缘湾等主要景点，还有大海、沙滩、色彩饱满的路面、绿草、绿树，构成了一条美丽的海滨长廊。行走其上，一边欣赏蓝天碧海的壮丽，一边浏览岛上的自然风光，令人心旷神怡。

南普陀寺

厦门八景之一，也是不可错过的佛教圣地。周末或者闲暇的时候可以来这里感受一下佛教文化的洗礼。

沙坡尾

在厦门市中心，有一个老厦门与新文艺结合的地方。据说是“闹市中的一处避风处”，它就是沙坡尾。这个名字的由来是因为这里是一长条海滩的尽头，四面八方的沙子都流到这里。在这里，你可以跳迪厅、去酒吧、听现场表演、逛网红店；也可以漫步街头，路过老式理发店、复古二手店，买几件原产地的东西文学二手书店里的所有副本。老书……网红店、咖啡馆、酒吧、艺术空间、穿着汉服的游客；戏台、寺庙、菜市场、杂货店、系船的水泥柱子和铁环，墙下晒日光浴的老人。网红与传统，老厦门的烟花都藏在这个老街区里。

演武大桥观景台

演武大桥据说是世界上离海平面最近的桥梁之一，观景台就在演武桥外面的下面桥。观景台总面积1万多平方米，视野开阔，渡口、海沧、鼓浪屿、漳州港尽收眼底。

曾厝垵

是位于环岛路旁的一个小渔村。这里的建筑风格开始流行，色彩缤纷的装饰成为曾厝垵的独特标志。被旅友们誉为最有特色的乡村风情的渔村，就像宫崎骏动画中世界之间的接缝一样。位于厦门最美的环岛路，在那个独特的车站，两栋房子之间，就是海景。似乎这个村庄，在城市与现代之间，留下了一片乡村。

厦门中山路

很久以前，去厦门旅游流行一句话：住曾厝垵，玩在鼓浪屿，吃在中山。路与巴士。 。中山路步行街是厦门最古老的商业街。人们经常在这里购买纪念品，逢年过节也总有促销活动。

来到中山路，你不可能一直走到底。那么你就会错过很多能勾起你食欲的美味佳肴。还有其他几家美食店你一定要去：局口街、大众路、振邦路、大同路、仁和路！

五缘湾湿地公园

面积相当于鼓浪屿的一半，是厦门最大的公园，也是最大的湿地生态公园，被誉为厦门的城市绿肺。

5.厦门吃什么

1.沙茶面 沙茶面是厦门人最常见、最常见的小吃。无论清晨还是黄昏，随处可见卖沙茶、卖面条的小店。沙茶面的厉害之处在于汤，再加上可选的配料：瘦肉、鱼丸、鱿鱼等，品种有二十、三十种，让人眼花缭乱。内容绝对丰富，风味独特，值得一试。吃着金黄麻辣的沙茶面，享受鹭岛的美食，幸福地品味厦门的生活。

2.蚵仔煎闽南话称“蚵仔煎”，是闽南地区特有的小吃。新鲜、细腻、美味。生蚝的味道有点腥。如何去除鱼腥味并保持新鲜羞怯？生蚝的新鲜度非常重要。通常，为了去除腥味，有些厨师会在生蚝中掺入鸡蛋。炸生蚝的制作方法是用鸡蛋包围炸好的生蚝，这样保持了生蚝的原汁原味，非常美味。

3.土笋冻，特产食品，土笋冻是采用独特产品加工而成的冷冻产品。口感软脆，味道香甜可口，有点Q，吃的时候加调料。酱油醋、芝麻酱、黄芥末、厦门蒜蓉辣椒酱，配上糖醋萝卜、香菜，制成一道色、香、味俱佳的美味小吃。

4.炒五香料 炒五香料是厦门著名小吃，风味独特。适合搭配食物和酒。炒五香不仅是一道不错的小吃，也是下酒佳肴。香脆可口，制作简单，随处可见各大饭店、饭馆或路边小摊随处可见。食用时，切成小块，沾上各种调味料即可。香、脆、入口美妙。

5.烤肉粽子 厦门烤肉粽子历史悠久，特点是甜、嫩、油而不腻，做工精细。颜色有红色和黄色，主要由蘑菇、虾米、板栗、猪肉和糯米制成。包好的粽子经过沸水煮熟后，沾上酱汁、大蒜、红辣椒酱、调味料食用。酱油非常好吃。有一点要提醒大家的是，肉粽要趁热吃，否则味道会大打折扣，所以烧肉粽才名副其实。