核心产区为云南省临沧市凤庆县。启动日期为三月至十一月。

我国有六大茶类，分别是白茶、红茶、绿茶、乌龙茶（绿茶）、黄茶、黑茶。滇红大衣针属于红茶。

滇红金针是滇红茶中较新的品种。它对食材的选择非常讲究，很受大众的喜爱。云南人民在滇红工夫茶散装工艺的基础上引进切片机械和技术，创造了著名的滇红金针红茶。

滇红金针形状外露，直如针，纤细。芽尖金黄，色泽鲜艳，冲泡后汤色红黄透亮。

滇红黄花菜干茶具有浓郁而持久的麦芽糖香气，茶香高而长香气扑鼻，甘醇清新爽口，麦芽糖香气四溢。饮后，入口甘润，回味悠长，香气浓郁，滋味醇厚，口感浓郁。滇红中的上品。

凤牌58个品种为最佳。

枫牌58是该品牌的主打茶之一，也是云南滇红茶的代表之一。原料精选凤庆茶区大树、中树毛，采用传统滇红茶加工工艺生产。干茶条清晰细长，茶绒密实，冲泡出来的茶汤鲜红，蜜香红薯香，入口甘甜。

鉴别 判定滇红茶品质的具体方法如下： 1、滇红工夫的外观丝绒是其品质特征之一。其毛色可分为浅黄、菊黄、金黄等。凤庆、郧县、长宁等地的工夫茶颜色多为菊黄色，而勐海、双江、临沧、普文等地的工夫茶颜色多为金黄色。同一个茶园春采茶的毛色一般较浅，多为淡黄色，而夏茶的毛色多为菊黄，而秋茶的毛色多为金黄色。 2、滇红工夫香气浓郁，风味浓郁。香气以滇西郧县、凤庆、长宁茶区最好，尤其是郧县部分地区所产的工夫茶，香气悠长，花香浓郁。滇南茶区的工夫茶滋味浓烈，刺激性强，而滇西茶区的工夫茶滋味醇厚，稍有刺激性。刺激性较弱，但余味清爽。 3、优质滇红功夫茶具有肥硕雄伟、条索紧密结、色泽深、金毛突出、汤色明亮的特点。这是上品功夫茶。不同等级的滇红茶有不同的特点，因此需要精心挑选和筛选。注意：滇红茶先看芽叶，再闻香气，看汤色，尝滋味。

滇红金针是由芽头制成，而滇红金螺则是由一芽一叶制成。滇红金针外观呈条纹状。形状如针，棕色明亮金黄，具有浓郁而持久的麦芽糖香气。其汤色红黄半透明，味甘滑久，叶底鲜嫩。云南红金螺旋条，节结紧密，饱满，色泽艳丽。

滇红金针是由花蕾头制成的，而滇红金螺则是由刚刚展开的一芽一叶制成的。滇红金针外观如针，呈亮褐色，金黄色。麦芽糖香气浓郁持久，汤色红黄半透明，甜味顺滑持久，叶底鲜嫩，云南红金螺紧结饱满，色泽乌黑，汤色鲜红，香气清新，滋味醇厚，叶底红润明亮。

滇红金针特点：

又名金针滇红，以其条状“针”色、“金黄”而著称。 “ 黄色。该线已命名。金针滇红采用精美的单芽精制而成。相对而言，它是一种比较高级的茶。与市场同价位相比，风琴g的质量被认为是“优秀”。

芽尖茶色金黄明亮，干茶麦芽糖香气浓郁持久。红黄花香、醇厚、味浓。是云南红中的上品。

云南红金螺的特点：

此茶采用单芽、一芽一叶、一芽二叶等制成。变得。因其形状如“蜗牛”而得名。市场上的云南红“螺蛳”有很多等级。

芽叶细嫩，茶汤金黄，滋味醇厚，回味甘甜生津，滑厚绵软，绵绵绵长。特点：体质健壮，色泽匀称。冲泡后汤色红亮，金环突出，香气清新，叶底均匀红亮。

凤庆滇红茶采用传统工艺制成。具体过程流程为萎凋、揉捻、发酵、干燥、过筛、调味、风选、清洗。 ，外观完整，金毛可见，冲泡香气四溢，汤色鲜红半透明，饮用香气高味浓，口香浓郁，叶底均匀经过发酵，可以保存很长时间。它是源自其产地的传统滇红茶。茶的代表。

由于凤庆大叶茶的多酚含量较高，红茶发酵过程中会产生较多的茶黄素和茶红素，而茶黄素和茶红素负责决定良好环境的两个最重要的指标对于红茶来说，再加上凤庆茶区多处于山区，海拔差异大，温差大，水质好，多为山泉水，具有得天独厚的发酵条件。喝红茶

凤庆县是云南省临沧市下辖的一个县，位于临沧市西北部。凤庆县位于云南省西南部，临沧市西北部，东与大理州巍山县、南涧县相连，南与郧县接壤，西与永德县接壤，东与保山市长宁县相接。北。土地总面积3335平方公里。境内河流分属澜沧江、怒江两大水系。澜沧江自西北入，东南出，流经县城北部，过境长度59.4公里。气候属中亚热带季风气候，特点为季热雨季、凉季旱季。这里气候温和，日照充足，冬季温暖，夏季凉爽，降雨集中，干湿分明。年平均气温16.5℃。凤庆县辖 8 镇 5 乡（含 2 个民族乡）：凤山镇、卢市镇、小湾镇、营盘镇、三岔河镇、孟右镇、雪山镇、罗荡镇、十里乡、新化彝族苗族乡、大寺乡、姚街彝族乡、郭大寨彝族、白族乡，全县有183个行政村，4个社区居委会，2773个村民小组。

红茶是民国时期汉族茶农创造的。产于云南省南部和西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。它是由大叶红碎茶拼配而成。最终产品有叶茶、碎茶、片茶、粉茶4类11种颜色。它们的外观有特定的规格，厚重的酒体和均衡的色彩。冲泡后汤色红亮，金环突出，香气清新，味浓辛辣，叶底均匀红亮。加牛奶后味道依然浓郁。茶味浓郁，呈棕色、粉红色或明亮的姜黄色，特点是滋味浓、浓、鲜。

采用优质云南大叶茶树鲜叶生产。先经萎凋、揉捻或切条、发酵、烘烤等工序制成成品茶。

1.正山小种，中国第一红茶，产自福建省的红茶，是世界红茶的鼻祖。冲泡后，汤色浓红，香气浓郁，带有松烟香气，滋味醇厚，带有桂圆汤味。金骏眉是正山小种的代表，也是红茶中的极品。

2.越红工夫产于绍兴浙江省诸暨、嵊县等县。以其“结紧挺直、厚重坚实、棱角锋利、纯度高”的优美外观而闻名。著名的。

3.川红工夫，产于四川省宜宾等地，色泽深油，香气清新，带有干糖香气，冲泡后味道醇厚鲜爽。汤色明亮，叶底厚软均匀。

4.九曲红梅，产于西湖区周浦乡，是红茶中的珍品。形状细如鱼钩，颜色黑白相间。冲泡后口感浓郁，香气浓郁，汤色明亮，叶底呈红色。

5.宁红工夫，产于江西省修水县等地，紧密而薄，前苗裸露，叶脉微红，呈黑色油状。冲泡后鲜醇浓郁、醇厚甘甜、汤色红润颜色鲜艳，叶底红嫩，芽多。

6.闽红工夫是“正和工夫、潭阳工夫、白林工夫”三种红茶的统称，均为福建特产。三种工夫红茶虽产地、品种、品质风格各异，但都盛极一时，数百年不衰。

7.祁门红茶产于安徽省祁门县。以其“香高、味醇、形美、色艳”的独特品质而著称。冲泡后香气馥郁，有蜂蜜和兰花的香气；汤色红亮，味干鲜醇。

8.一红工夫产于武陵山区、大巴山区。古代在宜昌采集、流通、加工，故称宜红。内香气清新醇厚，汤色红亮，具有“涡轮”的特点。

9. 湖红工夫产于湖南省安化、桃源地区，其滋味醇厚饱满，景德红茶是胡红工夫的代表，在中国茶史上，曾有过“胡红”、“奇红”、“建红”并立的鼎盛时期。

10滇红工夫产于滇南及西南地区的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。茶芽壮壮，叶肥肥，毛金黄，冲泡后茶色红润。呈半透明状，滋味浓郁爽口，香气高醇持久，叶底均匀红亮

凤山地公园位于县城香峰山麓，占地100余亩。旧称河西公园。有“雁塔”、“灵泉”等近代名人书法石刻。因其山峰蜿蜒如凤凰，故名“凤溪公园”。 20世纪90年代，政府投资500万元进行整修和整修。公园悬崖顶上的“绿游亭”、“丹凤亭”、“怀香亭”、“银凤廊”等仿古建筑是岳池人为纪念这位著名诗人而建的，是为陆上旅行而建的。园内有少年宫、荷塘、茶园、儿童游乐园，有凤凰石像，雕有龙宫，形成龙凤飞舞的欢乐祥瑞景象。浏览凤园，美丽的风景随着时代的变迁而变化娱乐是无止境的。凤山公园被云南省旅游局命名为凤庆县唯一的A级旅游景区。主要景点包括文庙、烈士陵园、凤山公园三部分。 1、文庙 文庙古建筑是凤庆历史文化的缩影，是凤庆文化发展的见证。凤庆文庙始建于明万历三十四年（1606年）。清康熙八年（1669年）重修，清光绪十九年（1893年）竣工。占地面积12000平方米。文庙建筑群由鸣凤阁（魁星阁）、崇圣殿、大成殿、大成殿门、棂星门、龙门、泮池等建筑沿一条中轴线组成。正殿悬横匾，上书“圣集大成”、“斯文仔子”、“永恒师父”。大成殿外挂着明代的“嘉靖铜钟”。“一口。”整个建筑布局严谨合理，工艺精湛，具有较高的建筑艺术水平和历史研究价值。已被列为省、地、县三级文物保护单位。鸣凤阁上有诗人郑咸阳的题词。第一联：上一层，东屏见乐章，南屏见龙丘；上联，东屏见乐章，南屏见龙丘；西有凤秀，北有盘陀，两城烟花重现；云山四面，百里风光尽收眼底；回顾元吉古事，记得唐朝属耀州，宋朝名青殿，元朝设都府，明朝设官。s。铭记孟氏孤忠、尚书大节、千古历史，皆有益。 2、烈士陵园 烈士陵园位于县城西部。凤山中于1950年勘察，1955年经省人民政府批准，县委、县政府决定拨款建设。新中国成立不久，盘踞在台湾的国民党反动派不甘失败，将国军中将李密送入镇康大学。雪山地区召集了一批地主恶霸，反动武装在郭大寨、乌木龙等地策划暴乱。以乡长文兴洲为首的土匪在大丽色发动武装暴乱，杀害了我村征粮队和乡村干部。中国人民解放军第120团出兵郭大寨、雪山、乌木龙等地支援压土匪。不到半年，文兴洲匪徒残部就被歼灭。我们的解放军数十名战士也英勇牺牲。为纪念这些共和国的捍卫者和在征粮过程中英勇牺牲的烈士陵园，将散布在全县各地的烈士遗骸、遗物迁至陵园。陵园内有16座烈士墓，中央有一座方形烈士纪念塔。塔高5.5米。塔上刻有在剿匪战斗中英勇牺牲的46位烈士的名字和“您活在我们的记忆中，我们活在您的事业中”等字样，背面刻有“建立烈士纪念碑” ”。多年来，县人民政府多次拨款增建园林，培育花木，修缮石坊225级攀登台阶。最近，新的马蒂纪念馆是为了展示当年烈士的丰功伟绩而建的。如今，烈士陵园已成为茶乡一处美丽的旅游景点。 3.凤山公园 相传很久以前，有一只金凤凰飞过这里。看到山清水秀、景色迷人，它不顾一切地向前飞去，降落在这里，化为一座山。后人称其为凤山。凤山就像一只巨大的凤凰，展翅欲飞，向着东方冉冉升起的太阳。这里森林茂密，古木参天，天高云低，炊烟袅袅。是历代顺宁十景中的“凤秀凝烟”景观，也是人们“登山观城景、入林赏凝烟”的好去处。抽烟”。清光绪三十三年（1970年），齐伦赴顺天g 担任太守。在任六年期间，他勤政爱民。他兴建学校，兴办邮局和电信，主业农业、桑树，创办工业。他与市绅陈维银各捐银50两，开辟凤山茶园。 ，促进了茶叶种植和制茶。从此，一年一度的清明春茶会，一直到解放初期，成为凤庆品茶、卖茶的商业交流盛会。 1990年，凤庆县人民政府决定建设凤山公园。近十年来，修建了公园大门、攀登石阶、凉亭、茶花女雕像、金凤凰腾飞雕塑。公园已初具规模，已成为风景名胜区。参观凤山公园的最佳时间是三月和四月之间，当时有茶节！很热闹！前往凤山公园的交通（如果从m 昆明）从昆明乘坐直达凤庆的公交车。景区离凤山很近！您可以从那里乘坐三轮车或出租车，也可以步行上去！凤山公园住宿就在县城！还可以住离市区不远的别墅！凤山公园美食 说到美食，我要说的是凤庆的茶。 ！茶叶不仅是当地家家户户必备的食品，也是当地的经济作物！到了凤庆，自然要喝一杯当地的名茶！ （普洱茶、碧螺春、女欢等）还有美味的当地早餐（不知道叫啥东东）。如果你去的话，别忘了尝试一下！

茶马古镇、临沧市凤庆卢氏古镇、沧源崖花谷谷、葫芦小镇、秘林小镇

保山、长宁、凤庆、郧县、临沧、景格u，宁洱，普洱，一路风景都不错

凤庆。

凤庆县位于云南省西南部，东经99°31′～100°13′，北纬24°13′～25°02′，濒临澜沧江两岸。北与保山市长宁县、大理州巍山县接壤，东与大理州南涧县、临沧市郧县接壤，南与郧县、永德县接壤，西与长宁县接壤。县城东西最大水平距离59公里，南北最大垂直距离91公里。土地总面积3323.78平方公里。

全县辖凤山镇、卢市镇、营盘镇、小湾镇、罗荡镇、孟右镇、三岔河镇、雪山镇、十里乡、大寺乡、新华彝族乡（镇）13个包括苗乡、腰街彝族乡、郭大寨彝族白族乡，183个村民委员会，4个社区居民委员会，2792个村（居）组。境内居住着汉、彝、白、苗、回、傣、佤、布朗、傈僳、拉祜等23个民族。

凤庆是世界云南红的故乡。种植、制茶历史悠久，现有茶园面积31.33万亩。举世闻名的“滇红”茶就诞生于这里。境内有一棵已有3200多年树龄的香竹青古茶树——锦绣茶王。

凤庆是中国核桃之乡。现有核桃面积172.14万亩。 2004年首次推出的“五个一”种植标准被国家标准化管理委员会指定为示范性种植标准；同年12月，被国家林业局授予“中国核桃之乡”称号灌输。

凤庆是滇西南文化重镇。建州设县已有600多年历史，历史文化悠久。明万历元年，创建“举书楼”，建读书宫、书院。清初，义学、私塾遍布城乡。县内拥有滇西南最完整的文庙群，有建于乾隆年间的石洞寺、建于光绪十四年的红桂山文笔塔、保存较为完好的茶马古道驿站——卢氏古镇。