01顺德华盖路步行街

02祖庙飞虹街（小吃街）

03曲水湾风情商业街（特色美食街）

04佛山创意产业园美食街

05禅城燎原路美食街

06文化北路美食街（午夜街）

07顺德龙江济北水蛇粥美食街

08凤城·美食城

09顺德金榜街（牛乳街）

10南海保利MALL美食街

10 p> 2.佛山景点与美食

佛山市有很多好玩的地方和好吃的地方，因为很早以前就有关于广州吃的传说，而且佛山与广州毗邻，所以佛山和广州有相同的饮食文化。先说佛山桂城万达广场。那里的美食种类繁多，每天的客流量就更不用说了。附近大理还有大润发，也卖食品。我发现了不同的餐馆来自各地，现在我将以上地点推荐给大家。它们值得参观和品尝。

1.馄饨面，广东特色食品。馄饨里面塞满了虾和猪肉，入口滑嫩。面条一般都是竹面条，用鸭蛋和面条做成，不加一滴水，然后用竹子压紧，有嚼劲。馄饨面的汤底一般都是店家的秘方。它可以用猪骨汤或土鱼制成。汤底鲜嫩，搭配起来非常美味。佛山最有名的馄饨面当属英记，这是一家老字号，始创于1936年，拥有多家分店。

2.桑拿菜，是最近风靡全国的一道海鲜蒸菜，其实是顺德的传统名菜——桑拿菜。将鸡肉、鱼或其他食材放入蒸锅中。成分是st蒸汽蒸煮，精确控制食材的新鲜度和时间，使肉质细嫩滑嫩，如同桑拿一般，因而得名。

3.佛山九层糕是一种汉族特色甜糕，广泛流行于佛山及广东南海地区。九层糕的做工极为讲究。先将白米泡软，用石磨磨成水粉，搅拌成浆，加入糖水，在铜盘上铺上一层薄薄的水粉，加热蒸熟，然后逐层加粉，直至达到九层。蒸出来的九层糕层次分明，松软可口。还可以根据喜好做成不同的颜色，非常漂亮。每逢春节或喜庆节日，佛山人都会制作九层糕来庆祝。寓意是吃九层糕的人可以长寿，步步兴旺。节日期间，人们将蒸好的九层切开将蛋糕切成菱形小块，每四块叠入盘子中（三块在底部，一块在顶部）。首先拜神，然后拜祖先，然后全家吃糕，以吉利为准。意义。在佛山很多餐馆都可以吃到。

4.佛山鹰扎提是广东佛山汉族传统名菜。传承一百多年，由老字号德新斋制作。佛山发酵猪蹄有两种形式。一种是用整只猪的手制作的；另一种是用猪脚制成的，去皮、去筋、去骨，然后将猪油夹在瘦猪肉之间，包在猪蹄皮里酿造。由此产生的发酵是用文火煮的。前者生产工序较少，后者生产工序较多，但两者都深受佛山人喜爱。因为后者用水草酿造，称为“扎河”。该店始创于清朝乾隆年间（1736~1795），已有两百多年的历史。

5.竹侯鸡是广东佛山著名的传统名菜之一。属于粤菜，已有近一百年的历史。是清代佛山三品楼酒家的厨师梁柱厚所创。柱侯鸡是以母鸡、柱侯酱等原料精制而成。其骨软肉滑，豆香味浓郁。 “柱侯”一词与当地方言有关。佛山禅城的口音大多是石湾话。这种口音中的“keke”发音为食物的“风味”，常发音为“kehou”（接近普通话“keke”的发音）。

6.双皮奶是顺德的著名小吃，如今已成为粤菜中的经典甜品。顺德双皮奶必妈由当地水牛奶、糖、蛋清等制成，因有两层奶皮而得名。双皮奶精心制作，奶香浓郁，口感柔滑。还可以添加各种辅料，如红豆、莲子、窝蛋等，让味道更加丰富。

7.大良山鸡卷，又名大良肉卷，是广东省汉族传统小吃。它们属于粤菜，是粤菜中最知名的菜肴之一。产于广东省佛山市顺德区大良，由大良宜春园酒家董成师傅于1920年代创制。

8.盲男糕是广东省佛山市特色传统小吃之一。因是清朝嘉庆年间（1796-1820年）一位盲人所创，故名盲人糕。距今已有一百六十年历史了。盲锣糕全部由糯米采用糖、花生、芝麻、猪肉、生油等优质原料制成。饼中夹着的猪肉，制作得更加精致细腻。它在细白糖中腌制几个月（至少几天），然后取出准备。其味道香甜、酥脆可口，享誉国内外。

佛山共有4条美食街荣获“2021广东粤菜美食街（市）”称号。分别是：顺德华侨城欢乐海岸PLUS美食街、佛山岭南天地美食街、容桂渔人码头美食街和佛山创意产业园美食街，其中佛山创意产业园已入驻广东粤菜美食街。

作为禅城重点打造的美食聚集区，岭南天地是祖庙东花里地区旧区改造项目。利用现代技术改造具有典型岭特色的珍贵历史建筑祖庙东花里地区的馕风味。 ，充分利用岭南建筑特色，保留原有的文化特色。目前已聚集粤菜旗舰品牌、米其林推荐餐厅、佛山名小吃、环球美食、活力酒吧等近百家餐饮品牌，已成为佛山文化、旅游、时尚新地标。

佛山创意产业园是禅城又一网红美食聚集区，占地面积16万平方米，建筑面积25万平方米。目前已有百余家餐饮企业入驻，包括那一茶馆、十七号慢享工坊、南记海鲜酒家、八合海记牛肉、有米大厨、临记、周阿姨牛奶、陈子凉茶等知名粤菜。餐饮品牌。此外，禅城十大美食品牌、中国饭店金马奖、中式餐饮名店，还有——海底捞、凯撒、文和友龙虾屋、木屋烧烤等国内知名餐饮品牌均选择在佛山等地开设首店。

佛山人根据各地的特色和口味，创造出许多风格各异的美食。佛山的竹侯食品和顺德的“凤城（大良）炒”都远近闻名。佛山的很多小吃，如佛山盲人糕、铁锄、顺德双皮奶、山鸡卷、炸奶、馒头、南海鱼生、大福糕、九江煎堆等，都享有盛名，让人垂涎欲滴。移动。

佛山地处珠江三角洲腹地、大湾区核心区，毗邻广州，地理位置优越。

佛山这座城市不仅有美丽的风景，还有很多美味的食物，比如甜甜的双皮米酥脆的杏仁饼和晶莹剔透的水晶饺子。美食 点心精致可口，因此很多人喜欢到佛山这座城市旅游。今天为大家带来十大美食餐厅排行榜

1. 赏面与创面研究会

2. 十九世纪下午茶

3.兆福记知道吃什么喝什么

4.永记大排档

5.奥马格牛肉汉堡

6.小羊墩墩羊肉面

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7. 光华山庄

8. 星洲美新加坡餐厅

9. 雨衣坊

10.猪肉婆私房菜

佛山顺德区大良街、市南有很多好吃的。

佛山美食场所主要集中在顺德区市南以南和大良街，美食种类繁多，有竹侯鸡、大良山鸡卷等。此外，盲男糕、九江煎饺也很受欢迎。优尼库状元记地粥、什锦蘑菇锅馄饨面等小吃，还有石湾鱼豆腐、红烧鸡等小吃，也是非常美味的小吃，而且做法也很简单，比如什锦蘑菇锅，先将蘑菇清洗干净，然后切块。成为碎片。块状，放入锅中，将米洗净放入锅中，然后加水和调味料，然后加入蔬菜慢慢煮，即可。

盲男糕、双皮奶、小凤糕、扎蹄子、九江煎饺、三水狗仔、大良山鸡卷……提起这些著名的美食小吃，人们就会想起佛山，珠三角地区的“美食之乡”。佛山，肥沃的土地，水网交织，阳花与天争奇斗艳，上天的恩赐成就了她拥有美食之乡美誉的先决条件，而勤劳智慧的佛山人用匠心让佛山美食美出名。佛山的知名度造就了美食之乡的美誉，佛山的饮食文化也得到了升华。佛山古老，炊烟也古老。在古老潇潇灶台的炊烟中，双手巧手的师傅和手臂转动的侍者，将精致的小吃代代相传。油条、奶皮、吉地粥、盲人糕……不仅散发着唇齿留香，还充满了佛山的古韵……油条、吉地粥可以说是耳熟能详的。无论是新老佛山人。特色小吃——大克油条、鸡地粥，早在1932年就与佛山人民同甘共苦，至今已走过近百年的历史。至此，佛山已有4家分店。油条，俗称“炸鬼”，入口酥脆，吃起来非常可口。它在你嘴里。其状元吉地粥又称“状元粥”。近百年来，“状元粥”的配料配方和烹调技艺一直被秘密流传，所以即使已经流传了很长一段时间，“状元粥”仍然能保留它原来的味道。世界上没有人可以模仿，也没有人可以比拟。 “炒鬼”、“状元粥”2000年荣获“中华名优小吃”后，又相继荣获2002年广东“十大名小吃”、2003年佛山“十大风味小吃”的美誉。馄饨面 据说，1936年的一天，佛山的英姓人家用非凡的手艺，做出了英记的第一碗馄饨面。从此，英记馄饨日日夜夜地迷恋着佛山的大街小巷。如今英记在佛山已有14家门店，大街小巷都能闻到英记馄饨的香味和小巷。馄饨有两种：招牌虾馄饨面和普能馄饨面。前者皮薄肉厚，皮下隐约可见鲜红的虾肉。味道脆甜，价格是普通馄饨面的近一半，6元一碗。英记的“御虾馄饨面”于2000年荣获“中华名小吃”，2003年荣获佛山市“十大风味小吃”荣誉。 皇后双皮奶 皇后双皮奶创于20世纪30年代。民间有一首民歌：“皇后的双皮奶，不会败坏王子的口味”。但如今，它因其蛋白质和糖含量较高而逐渐失宠。但她被誉为“女王”，她的魅力至今依然存在，依然征服着众多零食爱好者。据介绍，女王的双皮奶制作工艺十分考究。首先将煮好的牛奶倒入碗中，取出奥森奶皮（第一层），然后将牛奶和蛋清混合煮沸，得到比皮大的第二层皮。牛奶表面有一层薄薄的略带黄色的皮。牛奶浓稠滑爽，味道香甜奇异。盲人糕 来佛山之前，我就知道盲人糕是佛山著名的特产，而且是盲人做的。不过它已经有160多年的历史了，是谭先生告诉我之后我才知道的。和记公司的陈先生表示，盲人糕之所以闻名于世，最主要的原因就是它的独特性。而其独特之处不仅在于原料品质上乘，而且制备工艺极其精湛。其原料以糯米为主，辅以糖、花生、芝麻、猪肉等。盲糕的内部是用最精致的方式制作的。它是用细白糖腌制的几个月后才被拿出来准备。味道香甜酥脆，回味无穷。大树引风，盲人蛋糕成了“入侵”的目标。值得庆幸的是，佛山的和记面包店现已获得盲爸爸糕的生产专利，合法维护了盲爸爸糕作为佛山名牌产品的权益。