主要吃底栖硅藻、蓝藻和小型浮游动物轮虫。它还吃水生维管束植物和个别枝角类、桡足类和摇蚊幼虫。

高原裸鲤（学名：Gymnocypris waddelli）是鲤科裸鲤属的鱼类。高原鱼俗称裸鲤，是中国特有物种。体长，侧面稍扁，头部稍大，口鼻钝圆，有的稍扁。主要分布于西藏。其背面深绿色，侧面呈深绿色或黄绿色，散布着云斑和小黑点。每个鳍上都有几排小黑点。

目的是将水煮沸至100摄氏度。

虽然火灾温度不受气压影响，但在平面上茶，由于气压较低，水的沸点也降低，因此水也会在表面“滚动”或沸腾（冒泡），但温度不会达到通常的100摄氏度。

比如在高原用普通锅煮鸡蛋，海拔3500左右的高原上沸水温度在80度左右，而蛋清在高于3500度的温度下就凝固了。 80摄氏度。水烧开时的温度不够，所以煮鸡蛋确实煮不熟。如果用高压锅，增加锅内气压，可将水加热至100摄氏度，即可将鸡蛋煮熟。

扩展资料

高原环境对人体的影响：

生活在平原的人们进入高原后，在低压的条件下而缺氧时，人体必须进行一系列的适应性调整，以达到其适应的目的。高原生活。在机体的调整和适应过程中，临床上可能会出现一些临床症状（也称应激反应）。这些反应的程度也因每个人的年龄、性别、健康状况、精神状态等因素而有很大差异。

贵州随身携带特色小吃推荐：

1、老干妈辣椒酱

老干妈辣椒酱的制作原料有瘦里脊肉、辣椒碎、花椒等< /p>

老干妈（陶华碧）牌油辣椒是贵州传统风味食品之一。

2、青岩玫瑰花糖

青岩玫瑰花糖是贵阳市地方传统小吃。鲜香酥脆，回味无穷。青岩玫瑰花糖已有100多年的历史。始创于1874年，由青岩街平正宽家族首创。

三、仙人掌干

贵州人制作将仙人掌干制成果脯，味道酸甜，是生活中不可缺少的零食。

也可以用它泡水喝，或者每天服用几粒，可以达到美容养颜的效果。

四、爆糖

贵州必买土特产之一。酥脆香浓，入口即化，酥脆的口感让人还想再吃一次。 ，是贵州人饭后必备的甜点，也是馈赠亲友的最佳选择。

五、威宁荞麦酥

威宁荞麦酥是产于贵州威宁彝族回族苗族自治县的著名民间小吃。这种糕点以其独特的原料和悠久的制作历史而闻名全国。威宁荞麦酥是以苦荞粉为主要原料，添加植物油、白砂糖、鸡蛋等配料制成的糕点。它酥脆松软，带着新鲜的味道甜味和清爽的口感。

6.遵义黄坝

7.威宁火腿

威宁火腿是威宁著名特产之一。之所以成为特产，是因为特殊的高原出产特殊的猪品种和特殊的饲料，结合当地特殊的加工，形成了威宁火腿特殊的色、香、味。

8.平巴牛干巴

平巴牛品种纯正，自然放牧。用它们制成的干巴营养丰富，可作为宴席上的美味佳肴。菜肴，又可作为休闲零食。

1.洗漱用品、遮阳帽、防晒霜、太阳镜和防晒措施。

2.准备毛衣、保暖内衣等，冬季气温比较低，要多注意防寒、防冻。

3.准备一两毛钱的零钱。

4.带上防雨的衣服和裤子。

5.带一些药品，主要是抗肺炎药和感冒药，还有抗高原反应的药。

6.带上氧气袋。

7.带上便携式高能量食品，如巧克力、水果糖、麦片、肉罐头、鱼干、压缩饼干等。

如今，西藏的经济发展很快。很多物品都可以在当地购买，有时不用从内地带来，可以减轻很多负担。

西藏位于青藏高原，素有“世界屋脊”之称。青藏高原是我国海拔最高、面积最大的高原。主要地形分为高原、河谷、盆地三种类型。在这种环境下，我们经常可以看到开满鲜花的山谷、雪峰林立的冰川和湍急的激流。简直就像一个世外桃源，让游人如痴如醉。

随着我国经济的发展和人民生活水平的提高随着生活水平的提高，越来越多的人在满足物质需求的基础上热衷于旅游。虽然很多人喜欢出国旅游，但国内旅游的人也更多。西藏是国内旅游的热门地区之一。

由于西藏特殊的地理位置，部分人去西藏后可能会出现高原反应等身体不适。严重时可能会危及生命。所以身体不好的人需要慎重考虑！

由于高压锅可以将煮熟的食物加热到100℃以上，在高海拔地区，使用高压锅可以避免水的沸点降低而难以煮熟食物的问题。

高压锅适合高原地区做饭，因为高压锅可以增加锅内气压，提高水的沸点。

在井里煮食物时，密封压力锅r、水蒸气不易泄漏。随着水温升高，水会不断蒸发成水蒸气。锅内的气压会升高，锅内水的沸点也会升高。它会上升，因此食物很容易煮熟。

锅内的水沸腾后，高压锅的限压阀被推起，同时释放出“白色气体”。这个过程中的能量转换与汽油机的做功冲程相同。延伸信息 该压力锅由锅体、锅盖、易熔片、通气孔、安全阀、密封胶圈等新型通气通道组成。使用注意事项 1、每次使用前，应仔细检查限压阀排气孔是否通畅，并保持防堵塞盖清洁；

2.锅内食物不要装得太满，一般不宜超过锅高的五分之四。

对于食品容易膨胀的（如海带、绿豆、玉米等），用量不要超过锅体的一半；

3.合上盖子时，将盖子与锅对齐。阀体上有闭合标记，完全闭合。到位后停止，不要用力过猛；

4.关盖加热后，若限压通气孔排出较多蒸汽，则关闭限压阀盖；

5.开盖前必须待压力完全降低，即保护装置阀芯下降复位后，方可开盖。

煮的时间要长一些。

在高海拔地区，由于大气压的影响，水的沸点会较低，这意味着我们需要煮更多的时间才能将食物煮熟。

做饭，我们需要使用其他方法，比如“高压锅”。如果我们使用密闭高压锅，气压我锅内压力可高于标准大气压，使水的沸点高于100°C。 ，不仅煮饭更快，还节省燃料。

什么样的高原训练更有效？

1.耐缺氧跑步训练首先，在营养方面，我们可以多吃富含B族维生素、维生素C、维生素E和铁、高糖、高蛋白、低维生素的食物。胖的。这样可以增强机体对缺氧的耐受力。红枣富含维生素C，牛奶和鸡蛋是蛋白质最丰富的食物，低脂食物多为豆类

两种面膜

训练方法：用氧-第一次戴上面罩，开始调整到相当于海拔3000米的缺氧值，调整进气量到70%，进行慢跑训练。适应一周后，将进气量调整为50%，相当于5000米的缺氧值。当你的跑步速度从慢速提高到正常时，你抵抗缺氧的能力就会大大提高。

★使用口罩进行抗缺氧跑步训练

在没有阻氧口罩的情况下，我们也可以使用防毒面具进行抗缺氧跑步训练，可以让大家体验一下缺氧和呼吸短促的感觉。应根据人体功能的差异，适当组织训练。刚开始时，可​​以适当组织佩戴防毒面具的慢跑和短跑。一旦习惯了，就可以适当组织戴口罩长跑、快跑等训练。

2.屏气训练

屏气的好处是可以提高人员的肺活量。屏气的时间长短也是检验心肺功能好坏的重要标准，也能提高人员的意志。力量。

训练方法：

1．练习深呼吸将帮助您吸收多余的氧气，然后将其储存在血细胞中。屏住呼吸之前，通过隔膜缓慢而深呼吸。这将从肺部排出质量最差的空气。吸气5秒，屏住呼吸1秒，然后呼气10秒。每天做3到4组，这样我们个人的肺活量就会慢慢增加。刚到高原的同志可能会出现呼吸困难的情况。这时候我们就可以进行深呼吸练习。

2.水中屏气训练。水中屏气训练可以在短时间内提高人的肺活量。同时，屏住呼吸时，人体转为腹式呼吸，通过膈肌的风箱拉伸扩大呼吸范围，锻炼内脏器官，促进全身免疫功能的提高。

在水中屏住呼吸

在水中屏气时，不宜使用太冷的水，因为水温太低会引发其他反射。水温应控制在21摄氏度左右。应严格控制频率，以免对肺部气泡造成不必要的损伤。训练时必须有人陪伴，以防晕倒。 （在屏气训练之前，你应该和你的伴侣做一个手势，每隔一段时间向你的伴侣示意，表示没有问题。没有经过一定训练的人会很难看出区别介于屏气和晕倒之间！）

三、耐寒训练

高原地区大多是高寒山区，气温较低，人容易冻伤。练习耐寒最大的好处就是可以提高人的身心素质，大大增强三大器官的功能心脏、肺和肾。抗寒训练尤其可以增强心脏功能，加快身体适应高原复杂环境的能力。

★跳绳热身

1.经常洗冷水澡。洗澡前应做一些热身运动，如跳绳、短跑等，激活身体各部位。洗冷水浴时，全身要放松舒展，不要紧张，自然呼吸，效果最佳。

2.冬天坚持每天用冷水洗脸，学会用冷水洗脸，慢慢地将脸浸入水中，直至完全浸入水中，然后在水中浸泡三小时左右分钟。建议先用手洗脸，然后再继续，让面部肌肉适应。

我的家乡定西市，位于高原上黄土高原。是全国最大的脱毒马铃薯种薯繁育基地、全国重要的商品马铃薯生产基地和马铃薯产品加工基地。威远县是“中国马铃薯良种之乡”。这里气候凉爽，南北差异较大。南方寒冷潮湿，土层深厚肥沃，发病较轻，携带病毒的昆虫很少。所生产的马铃薯种薯品质优良。播种性强，病害少，异地种植增产潜力大。马铃薯年种植面积稳定在40万亩以上，年产脱毒瓶苗261万株、原种3.9亿粒、原种10万吨，年产种薯80万吨。已成为全国最大的以县域为主的马铃薯种薯生产基地限制。被农业部授予“全国马铃薯标准化种植示范单位”。

威远县海拔高、气温低、温差大，降雨相对充沛的时期，恰逢马铃薯块茎的膨大期。尤其是威远北部地区，所产马铃薯块茎大，皮光滑，薯形整齐，干物质含量高，口感好，耐运输、耐贮藏，适宜加工，深受市场和种植户青睐，产量和品质均居全国第一。

（一）青稞酒

青稞酒采用高原独有的粮食作物青稞。以青藏高原为主要原料，采用具有300多年历史的天佑，德国青稞的传统酿造工艺与科学技术相融合。c 公式。酒味醇厚、清澈、透明。具有酒后不头痛、不口干、醒酒快、加热口感更佳的独特风格。已被认定为中国驰名商标。酿造青稞酒是青海人民历史悠久的传统工艺。原名威远烧酒，因产于互助土族自治县首府威远镇而得名。

（二）青海虫草

青海虫草是青海省特产，中国国家地理标志产品。青海冬虫夏草的粗蛋白约为25%，饱和脂肪酸为11.1%~13.6%，不饱和脂肪酸为80.2%~82.5%。有机酸有多种类型，其中 12 种已被测试。冬虫夏草含有甘露醇、腺苷、虫草多糖等活性成分。 2010年5月24日，原国家质量监督检验检疫总局国家检疫总局批准对“青海虫草”实施地理标志产品保护。

（三）刚察黄菇

刚察黄菇是刚察县的特产之一。它具有独特的鲜味和极佳的口感，在世界各地颇受欢迎。它的蛋白质含量极高，富含多种营养成分，并含有增强机体免疫功能、抑制肿瘤生长的生理活性化学成分。具有很高的营养价值和膳食保健作用。刚察黄蘑菇因其肉质细嫩、味道鲜美、营养价值高，被餐饮界誉为生长在草原上的“软黄金”。是刚察县百姓家中必备的美食之一。当贵客登门时，好客的主人就会以此招待客人。

（4）桂南黑藏羊

桂南黑藏S羊是青海省海南藏族自治州桂南县的特产，中国国家地理标志产品。桂南黑藏羊头呈三角形，鼻高，额宽，耳尖细，耳稍下垂。四肢笔直，身体粗壮，尾部呈小楔形，体形较大，呈长方形，横部略高于骹骨，结构匀称。 ，具有较大的体型；胸宽深，肋骨开，背腰挺直，骨骼粗壮，肌肉发达，四肢高长，尾巴短而细，身体强健。被毛多为辫状，公羊和母羊都有角。公羊有粗大的角，公羊有一对粗大的螺旋角，向上向外弯曲。母羊的角较小，扭曲并转向两侧。个别无角。黑藏羊的毛色和皮肤呈黑色，羔羊的毛色乌黑而有光泽。卷发呈环形或半圆形，两种毛发与绒毛的比例适中。 2017年5月，原国家质量监督检验检疫总局批准对“桂南黑藏羊”实施地理标志产品保护。

（五）柴达木枸杞

柴达木枸杞是青海省海南蒙古族藏族自治州的特产，中国国家地理标志产品。柴达木枸杞具有颗粒大、色红、果肉厚、含糖量高、味甜等特点。是一种纯天然、无污染、非人工栽培的高档滋补品。它富含胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸、烟酸、钙、磷、铁等人体必需的营养成分。它性平、味甘在味道上。能补肝肾、益精明目。它是一种补血药。 2016年12月，原国家质量监督检验检疫总局批准对“柴达木枸杞”实施地理标志产品保护。 2019年11月15日入选中国农业品牌名录。

（六）刚察牦牛

刚察牦牛是青海省海北藏族自治州刚察县的特产。刚察牦牛以其肉质细嫩、味道鲜美、低脂肪、高蛋白、野味十足而深受人们喜爱。刚察牦牛是国家地理标志保护农产品。刚察县位于青海湖北岸，隶属于海北藏族自治州。具有典型的高原大陆性气候，是青海省环湖牧业重点县之一。

（七）门源牛奶滑雪场n

奶皮是门源地区特有的回族民间奶制品。将牛奶煮沸并搅拌至泡沫，然后悬浮一段时间。凝结的脂肪泡沫等物质就是牛奶的精华。门源奶皮是青海省门源县的特产，中国国家地理标志产品。门源奶皮是门源县回族人民沿袭的一种古老的手工乳制品。具有无污染、无任何添加剂的特点，富含优质蛋白质、脂肪以及钙、铁、锌等人体所需的多种微量元素，色、香、味俱全。味道鲜美，营养价值丰富，绿色无污染。 2017年5月，原国家质量监督检验检疫总局批准对“门源乳皮”实施地理标志产品保护。

（八）门源青稞

门源青稞是青海省海北藏族自治州门源回族自治县特产，国家地理标志农产品。门源回族自治县位于青藏高原北部。高原气候寒冷湿润，全年日照时数长，太阳辐射强，环境昼夜温差大，光合效率高，农作物病虫害相对较少，气候条件和地理环境适宜青稞种植。门源青稞籽粒呈椭圆形，饱满均匀，千粒重高。门源青稞营养丰富，品种多，具有良好的种子外观要求和贮藏性，是生产青稞产品的原料。 2015年7月22日，原中华人民共和国农业部我国正式批准对“门源青稞”实施农产品地理标志登记保护[

（9）湟源老醋

青海著名特产之一，有着悠久的历史至少200年。湟源陈醋，又称黑醋，酸味纯正，清香甘甜，质地厚重，色香俱佳。多吃可以增进食欲、帮助消化、健脾胃、预防感冒、清心解毒。湟源陈醋以青稞、麸皮为主要原料，添加草果、大香、豆蔻、枸杞、党参等100多种中草药精制而成。经过60多道制作工序酿造而成，质地厚重，香气浓郁，经久耐用。夏季冰冻不易腐败的醋。

（十）祁连牦牛

祁连牦牛是海北藏族自治县祁连县的特产青海省奥穆斯州，国家地理标志农产品。祁连牦牛身躯深长，头颈宽阔，额头宽阔，额头细长，鼻孔圆润，鼻子窄而呈褐色，嘴小，头呈长方形，从正面看呈楔形。边。牛的铠甲比较薄，这个区域有很多又粗又长的毛发。背部短，是因为肋骨长且稍倾斜，肋弓打开不好，所以背部不够宽。腰长而直，宽于背，短而斜，肌肉不够饱满。尾根高，尾椎粗。从尾根到尾尖，长着像扫帚一样又粗又长的尾毛。胸部很深，但不太宽。四肢短而有力，前肢直立但不够张开，后肢多呈X形，但强壮有力满。看屠宰后的胴体，肌肉光泽光滑，肉色深红，脂肪淡黄色，肌纤维清晰坚韧，呈现明显的大理石纹，弹性好，外观湿润，不粘手，无异味[。 2014年11月18日，原中华人民共和国农业部正式批准对“祁连牦牛”实施农产品地理标志登记保护

风干牛肉干又叫内蒙古牛肉干、内蒙古风干牛肉、风干牛肉。它是内蒙古的特产，被誉为成吉思汗的行军口粮。风干后的牛肉干不仅保留了牛肉的原汁原味，而且变得更容易储存和携带。它的营养价值也很高，因此很受当地人的喜爱，很多到内蒙古旅游的人都喜欢吃它。蒙古人也会带很多干牛肉回家送给亲朋好友。

2.烤全羊

烤全羊可以说是内蒙古的“餐中大师”。元代时就闻名全国，是宫廷宴席上不可缺少的菜肴。 。经过精心腌制，然后用木炭慢慢烘烤。烘烤期间，慢慢加入各种调味料。最后烤出来的烤羊腿，色泽油亮，风味独特。确实是草原上的美味。一。

3.奶茶

奶茶是蒙古高原游牧民族的日常饮品。蒙古高原是游牧民族的故乡。最正宗的就是蒙古奶茶。奶茶被誉为内蒙古的“仙草仙丹”。当地人会将煮好的红茶加入鲜牛奶中，撒上微量细盐，再加上黄油等乳制品，就可以享用了。

4.马奶酒

蒙古族自古以草原为生，以畜牧业为生。马奶酒、手烤肉和烤羊肉是他们日常生活中最喜欢的饮料、食物和美味佳肴。在内蒙古，葡萄酒是必不可少的饮品，当地最著名的饮品是马奶酒。马奶酒是从马奶中提取和发酵的。具有驱寒活血的功效，可以帮助人们抵御内蒙古的严寒。

5.哈达糕

哈达糕是内蒙古自治区赤峰市（昭乌达草原）著名的传统小吃。它以水油面团和糕点制成皮，然后加入干果、豆沙等作为馅料。入口即化，酥脆松软，非常香甜可口。

6.巴林石

巴林石是内蒙古自治区赤峰市巴林右旗的特产。巴林石有享有“中国四大名石”称号，也是内蒙古地理标志之一。它的色调多变，表面光滑，看上去特别精致，所以现在常被用作装饰品或印石。

7.扎兰屯沙果

扎兰屯沙果是内蒙古自治区扎兰屯市的特产。也是内蒙古最具代表性的水果之一，味道酸甜可口。 ，味道很独特，非常适合作为伴手礼送人。

8.奶酪

内蒙古是乳制品出口大国，其中最著名的就是奶酪。内蒙古奶酪分为生奶酪和成熟奶酪。生奶酪一般用来充饥解渴，而成熟奶酪则是美味，酸甜可口，非常耐储存。

9.奶皮子

乌鲁木，俗称奶皮子，是将羊、牛的鲜奶倒入其中制成的。起锅，小火煮至表面凝结一层蜡状油脂。 ，用筷子夹起，挂在通风处晾干。成熟的奶皮搭配奶茶、奶果和炒饭，是招待尊贵客人的一大享受。

10.敖汉小米

敖汉小米是内蒙古自治区敖汉旗的特产之一，因此有“世界小米之乡”的称号。敖汉小米的营养成分非常丰富，口感软糯香浓，对于调整口味非常有效。

去高原消耗体力大，空气稀薄，看起来更年轻，拍点视频