机票推荐去哪儿网。
火车票推荐12306，不过网上也可以找到。
住宿、美食推荐包含马蜂窝出品的旅游攻略。
地图推荐百度地图。
关于行程，建议多看别人的游记，然后自己总结一下。

我用的是一个叫“随手记”的APP，它可以记录你支付的所有费用。
正如你所说，可以将行程和费用一起记录，但我估计没有这样的事情；不知道你是想用这个来做行程，还是只是记录自己的行程和费用；如果你只是记录开支，我推荐你使用“随手记”APP相当不错，连家庭记账都没问题。还可以绑定银行卡、支付宝等，比较方便。