说到请客十八菜菜单，大家都知道有人问婚宴十六菜菜单。另外，有些人还想推荐一些凉菜来款待。你知道发生了什么事吗？事实上，菜单上的18道菜是什么？下面，我们就来看看十六种婚酒菜单，希望对大家有所帮助！

待客十八道菜 1. 待客十八菜：喝喜酒十六菜 不同地区有不同的习俗

一般必点菜北方地区，四喜丸子、全鱼、全鸡、肘子，其他的都可以自己搭配。其实最简单的办法就是去酒店看婚宴菜单

2. 18道菜请客菜单：推荐几道待客凉菜：粉丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、洋葱丝，加盐、味精、姜蒜粉、醋、辣椒油、食用油等，就可以了既好看又好吃

家庭聚餐的10道经典菜肴，搭配凉丝豆腐。

20道家庭聚餐必备的水果沙拉菜肴。

非常好的春节美食菜谱合集。

3. 18 道菜菜单：18 道菜菜单有哪些？ 18 道菜的菜单有哪些？ 4、十八菜招待菜谱：农村婚宴菜谱十六菜，常规招待菜菜菜谱十二菜。

5、十八菜待客菜谱：50道居家待客必备菜谱 1、家常酸菜鱼

材料：草鱼、酸菜、油适量、盐适量、鱼干适量、红辣椒适量、胡椒粉适量、豆瓣酱2勺、姜适量1、花椒切碎，花椒干，磨碎，姜切片，酸菜切段。

2.用刀将鱼头、鱼尾及鱼尾的侧线切掉sh去除鱼的部分土腥味。

3、将鱼头切掉，从中间剖开。如何搭配八道菜来大饱口福。

4.沿鱼背划刀，将肉片轻轻向下推，使刀尽量靠近鱼骨。在家招待客人的食谱。

5、将鱼骨切成片，鱼头备用。鱼片：将刀倾斜30度，将鱼片切成片。鱼片不要太厚，否则熟不熟。

6、锅中倒入油，油热时，将郫县豆瓣放入油中翻炒。

7、加入酸菜炒，锅里加水，水再加一点。

8.加入鱼骨和鱼头，煮几分钟。这样鱼汤会非常鲜美，而且很适合和面条拌在一起。 30道最常吃的家常硬菜。

9. 取出鱼骨、鱼头、酸菜等，尽可能干净地放入盆中。

10、轻轻地将鱼片放入鱼汤中，不要用力搅拌，否则鱼片会碎。鱼片很容易煮熟。接下来就是将鱼片和汤倒入盆中，上面放上辣椒，撒上花椒粒，撒上少许徐氏11。另一锅烧油，热时浇在辣椒上。 16 人家庭晚餐的食谱。

2.烧豆腐

材料：豆腐一克，西兰花半个，胡萝卜半个，葱丝、姜片适量，大蒜2瓣，生抽1勺酱汁、醋半勺、糖适量、盐少许、玉米淀粉少许、水1茶匙、食用油适量1、北豆腐切块，姜、蒜切片，切丝大葱。

2.烧热一锅水，加入半勺盐，p将豆腐块放入水中，待水沸腾后捞出沥干。家庭晚餐菜单有 14 道菜。

3、用焯豆腐的水，然后将切成菱形片的胡萝卜和洗净的西兰花一起焯水约1分钟，然后用冷水焯一下。

4、盘中放入生粉，豆腐上均匀地裹上一层干面粉。

5. 将油锅加热至60%热，然后加入豆腐，煎至两面金黄。 100道经典热菜图片。

6. 取出所有豆腐，备用。

7.将一碗酱油、醋、糖和适量盐混合。

8.爆香葱丝、姜丝、蒜丝，加入豆腐和炒菜翻炒，**倒入酱汁，然后加入一些水淀粉，用酱汁包裹豆腐，关火。春节家宴20道精美菜肴。

3.口水鸡

材料：半粒鸡只（约）、花生数十粒、辣椒粉、葱1根、姜1小片、香菜1根、蒜瓣2瓣、花椒数十粒、香油1茶匙、生抽1汤匙、盐1茶匙、糖1茶匙，醋1茶匙，味精1茶匙，花椒粉少许，鸡汤2汤匙 1.姜切片，葱打结，花椒十几个，最常点的菜一个餐厅。

2、将鸡肉洗净，汤锅加水至没过鸡肉，加入姜片、葱结、花椒，大火煮沸

3.大火煮沸后，转中小火煮10-15分钟即可关火

4.取出鸡肉放入冰水中至凉。 30道春节必备菜肴。

以上是喝婚酒的十六道菜菜单相关的内容。这是16道菜菜单的分享或喝喜酒。看完18道菜的请客菜单，希望对大家有所帮助！