番茄豆焖牛肉

主料 牛肉 500克 土豆 2个 番茄 1个 辅料 葱 3片 生姜 4片 大蒜 2瓣 蚝油 1汤匙 料酒 1/2汤匙 老抽 2茶匙 鸡精 1/2茶匙 花椒粉八角适量。土豆和西红柿炖牛肉的 2 个步骤。步骤11.准备食材。第22步制作土豆西红柿炖牛肉。将牛肉洗净，切成1厘米见方的块。将土豆去皮并清洗。将它们切成约1厘米的立方体。将它们浸泡在水中十五分钟。将西红柿切片，葱切碎，姜切片。将大蒜压碎。这样材料就准备好了，准备好了。

第33步如何制作土豆西红柿炖牛肉。将牛肉放入冷水锅中，煮沸后焯水三分钟，撇去浮渣，沥干水分。

第44步制作土豆西红柿炖牛肉。将锅中的油烧热，加入焯水的牛肉，翻炒片刻。

第55步如何制作土豆西红柿炖牛肉。加入葱、姜、蒜、八角炒香。加入油和老抽，翻炒均匀。

第66步如何制作土豆和西红柿炖牛肉。加入牛肉三倍的水，大火煮沸，然后转小火煮20分钟。

第77步如何制作土豆和西红柿炖牛肉。二十分钟后，加入土豆，继续炖半小时。第88步如何制作土豆西红柿炖牛肉。最后加入西红柿约七八分钟，煮至汤浓，大火收汁，加入鸡精，即可出锅。步骤99.如何制作土豆西红柿炖牛肉。放在盘子上，撒上香葱。

番茄土豆炖牛肉

所需食材：牛腩、土豆、葱、姜、大蒜、韭菜、八角、桂皮、香叶、草果、甘草、花椒、干辣椒、冰糖、料酒、食用油、郫县豆瓣酱、生抽、盐、鸡精

其制备方法如下：

1．先将牛腩切成小丁，然后用清水冲洗干净，然后控一会儿。控制水。

2.锅中放入足够的凉水，然后将牛腩放入锅中，加入一些姜片和葱段，倒入适量的料酒，用大火将牛肉煮5分钟左右。

3.将煮熟的牛肉用水冲洗几遍，然后沥干水。

4.切一些姜片和葱段，剥几瓣蒜；另外，用八角、肉桂、月桂叶、草果、甘草、花椒、干辣椒、冰糖，与简单的炖菜配料混合。

5.准备一个砂锅，先倒入适量的凉水锅中倒入王油，待油温升高后，先放入葱、姜、蒜和郫县豆瓣酱炒香，然后将其他炖料放入锅中一起炒。

6.先倒入牛腩炒均匀，然后加入足够的水，最后加入一些生抽。先把火调大，把汤烧开，然后关小火，煮2-3小时。 （如果想要颜色深一点，可以多加一点老抽）

7.准备一个土豆，去皮切块，然后用水洗掉表面的淀粉。牛肉炖软后，加入土豆块，煮至土豆软烂为止。

8.根据个人口味加入适量的盐和鸡精。

牛肉、土豆、西红柿怎么炖

牛肉、西红柿、土豆怎么炖才好吃？

牛肉，西红柿，土豆，我们先取半斤牛肉，两个西红柿，一个土豆，将土豆切成丁，然后用饲料调料油，味精，盐，胡椒粉，大料，生姜，如何炖牛肉，西红柿，土豆与0.5克大蒜和洋葱，这样它们味道鲜美吗？

牛肉、西红柿、土豆，我们先取半斤牛肉，两个西红柿，一个土豆，把土豆切成丁，然后用饲料调料油，味精，盐，胡椒粉，大料，姜、蒜、洋葱0.5克，这样你要炖牛肉，然后把土豆放进去炖半个小时，然后把西红柿放进去炖15分钟左右，就这样了。

炖牛肉小贴士配土豆和西红柿

牛肉炖石豆。

1.材料准备：牛肉、土豆、西红柿、葱、葱、姜、八角、盐、料酒、胡椒粉、酱油、糖、鸡精。

2.将牛肉洗净切成小块，锅中加水、葱、姜煮至熟（ab50 分钟）

3.将葱、姜、大葱炒香；加入牛肉、西红柿、盐、料酒；

4.加入酱油、胡椒粉、八角、糖、牛肉汤，小火煮15分钟。

5.加入土豆块，继续煮 10 分钟。添加鸡精调节口味。

西红柿炒豆角牛肉图片

做法如下：

1将牛肉放入锅中焯水，放入油、姜、葱、蒜炒香锅。

2

将月桂叶、八角、肉桂、西红柿、胡萝卜和牛肉一起炒。

3

加入料酒和水煮30分钟，加入土豆大火收汁。

西红柿豆焖牛腩

将牛腩切成小块，放入冷水中去血水，然后放入锅中，用热水中火煮沸，去血水。漂浮物

放葱、姜、蒜茴香和八角 花椒、土豆和胡萝卜准备好了

。将西红柿切成小块，放在一边

。油热后，加入上述香料，炒香

。倒入牛腩，加入料酒生抽，炒至牛腩变色

。将牛腩倒入砂锅中，加水盖过牛腩，小火煮30分钟

。用另一个锅炒西红柿，把西红柿炒透

。将炒好的西红柿倒入牛腩汤中，加盐和胡椒粉煮10分钟

。加入土豆和胡萝卜，煮30分钟。美味的番茄土豆炖牛腩汤。那挺好的。我是用砂锅炖的。砂锅炖出的牛肉更加入味、酥脆。

豆腐西红柿炖牛肉

老豆腐是豆腐炖牛肉的最佳选择。

牛肉土豆番茄炖汤

【准备材料】：1斤半牛腩2个，西红柿2个，土豆2个，生姜1片，韭菜8根，冰糖10克，盐10克，生抽20毫升，油适量。 （我喜欢用一些香料）如果可以的话，可以准备1片月桂叶、2颗八角和1小片桂皮）

【准备步骤】：

冲洗干净牛腩切成比麻将大的块（不要切太小），在西红柿上面划个“十”，烧一锅开水（暂时不用热水），剥去皮去皮，去蒂切小块备用，姜切片，葱、绿叶切丁，葱白备用；

将牛腩放入锅中，添加冷水。开始加热并焯水。煮沸后，捞出血沫和污垢。大约3到5分钟后取出牛肉块，用前面我们留下的热水冲洗掉表面残留的血沫，沥干备用；

加热炒锅中少许油，加入葱片、姜片炒香，然后加入牛腩炒至多余的水蒸气蒸发，牛肉表面微焦。将锅中的所有材料移至炖锅中，加入热水，水量至少没过牛肉2厘米；

用大火重新煮沸，然后转小火煮。煮约1个半小时，然后炒锅加入少许油，加入西红柿炒软（可以加少许番茄酱），然后加入土豆块炒均匀；

最后，将炒锅中炸好的西红柿和土豆块倒入炖锅中的牛肉中，将所有材料放在一起，加入冰糖、盐和生抽调味，继续炖至土豆熟透，而且几乎所有的食材都尝完了，基本上就可以拿出来装盘了。撒上一些葱花就可以吃了。

如何炖牛肉、西红柿、豆类

材料

牛肉250克

西红柿2个

土豆1个

步骤

第1步

将牛肉切成大块，用水浸泡半小时，泡出血水；

第2步

1 2个土豆切成滚刀块； 2个西红柿切成大块；

步骤3

将牛肉放入冷水中，加入姜和料酒，煮至出现泡沫；

步骤4

锅里放少许油，加入两汤匙黄冰糖，炒至糖色，加入牛肉块炒至棕色，然后加入葱、姜片、蒜粒、花椒、八角、干辣椒炒香；

第5步

加入半个西红柿、一勺生抽、一勺蚝油一勺，料酒一勺，老抽半勺，鸡精一勺，盐半勺；

第6步

倒入水盖上配料，b大火烧开，转小火煮1小时，或转高压锅煮20分钟；

第7步

牛肉煮沸后嫩后加入另一半西红柿和土豆，加入胡椒粉，加适量盐调节咸味，中小火煮10分钟；用大火收汁，加入碾碎的香菜即可食用。