你好！

首先，对于白西施来说，菜品可以根据自己的具体情况来判断。按照你的话来说，如果你打算做十年的话，我想会更加美好！

我就按照我们这里说的来，你可以参考一下。

甲鱼火锅、米粉蒸排骨、酸菜红烧肉、干妈蒸鱼、珍珠饺、鸡汤饺、红烧牛肉、青椒鳗鱼丝、芋头红薯丸、泥炒腊肉、葱炸鱿鱼卷、土豆冷面！总共有12道菜。这道菜在农村算比较不错的了！希望对你有用！

有人有做病饭（最好是汤）的食谱吗？

根据我照顾家人的经验，我向您推荐一些食谱：

1.玉米排骨汤

1．排骨提前一天早上泡好，期间换几次水，目的就是把流血的水吸干。在水中滴入少量白醋，可以更好地去除异味。

2.将排骨泡软，加入柠檬汁、梨汁或其他果汁，用力揉搓。我基本上把水果切成块并用力压碎。揉搓五分钟后，再次用水冲洗。这时我们的排骨很白，没有腥味，还有果香。

3.将排骨放入锅中，加水，加入少量葱、姜。煮沸水。水烧开后，再煮三分钟。取出排骨，洗净。将新鲜玉米去皮洗净，用刀切成几块。准备正式的炖菜。

4.将山泉水加入锅中，根据家里的人数决定加多少水。然后加入排骨和玉米，盖上锅盖。先用大火煮沸，然后转小火。把汤慢慢地煮开加热两个小时。然后关火，等待15分钟后即可饮用。汤汁浓郁，鲜美可口，特别适合病人食用。

2.海带排骨汤

做法和玉米排骨汤类似，只不过要先放排骨，小火煮一个小时，然后加入海带，这样海带不会太软。

3.大米瘦肉粥

1．瘦肉的加工方式与第一排肋骨类似。先浸泡，然后揉捏，最后清洗。将干净的瘦肉切成肉末。用沸水冲洗。

2.清洗新鲜豌豆或袋装青豆。把米洗干净。

3.将肉末、青豆、大米放入沸水中，放入砂锅中。锅烧开后，用小火煮至软。

4.黑米小米荞麦粥

将黑米、小米、荞麦洗干净，锅里放几块冰糖，然后煮成粥。尤其是SW美味可口。

5.萝卜莲藕土豆汤

1.将稍肥的五花肉切成条状，备用。

2.青萝卜洗净，切成滚刀块；将莲藕、土豆去皮，切成滚刀块；将葱、姜洗净，切成条。

3.锅中放入少量油，放入五花肉，将五花肉炒至微黄，然后加入葱、姜炒香。然后加入萝卜、莲藕、土豆，翻炒片刻后加入山泉水。不要加太多水。估计等食材成熟了，就够做两碗汤了。此菜可以帮助患者保养脾胃、补充体力。

6.其他

其他像我们平时喝的番茄蛋花汤、纯小米粥、馄饨汤等都是患者可以食用的。当然，我们也可以作为k 患者并根据他们的喜好决定食谱。至于蔬菜，我们可以给患者吃芦笋、生菜、菠菜等，当然还要考虑到患者的具体饮食禁忌。

幸福生活一点通食谱鱼馅

幸福生活一点通食谱鱼馅制作方法：
1．草鱼宰杀清洗后，去掉头尾、骨刺和皮，将鱼肉绞碎制成茸；将猪油剁成泥；韭菜洗净，切细片，加入香油、精油拌匀。
2。将鱼头、鱼骨放入锅中，加水拌匀，加入胡椒粉、料酒、鸡精，大火煮至汤呈乳白色，滤去残渣，即成鱼汤。
3。将鱼肉末加入肥肉糊中拌匀，然后加入精盐、味精、蛋清，搅拌均匀，边搅拌边加入冷鱼汤，直至大力搅拌，加入鱼汤，然后与韭菜块拌匀，即成。
注意：
1。鱼肉必须去除骨刺，以确保食用安全。最好使用较大的鱼或骨较少的鱼。
2。鱼末和肥肉一定要剁碎，这样才能多吸收水分，馅料才会嫩。
3。韭菜只能最后添加。