苹果牛肉的做法

材料：牛肉60克，青椒2个，红辣椒1个，红富士苹果1个，葱姜适量，干淀粉少许，五香粉3克，蚝油3克、美极鲜4克、盐3克

做法：

1．将牛肉切成薄片。

2.将青椒和红椒洗净，切成段。

3.辣椒。

4.苹果去皮切片，姜切丝，葱切末。

5.切好的牛肉中加入少许淀粉和五香粉拌匀。

6.腌制10分钟。

7.将青椒和红椒部分焯水，备用。

8.锅中加入油，加入一些姜丝，然后加入牛肉翻炒。

9.炒至变色，加入青红椒、苹果、葱、姜翻炒几下。

10.加入蚝油、美极鲜、盐，大火炒50秒即可食用。

11.美味可口的苹果腌牛肉就完成了，可以开吃了。

牛肉苹果汤的做法

苹果牛排材料：牛腩35克，调料适量，苹果，烧烤料20克，胡椒粉5克。苹果牛排 步骤一：将牛肉切成1厘米厚的片。第二步：用刀背轻轻地将肉切碎。步骤3.放入碗中，加入胡椒粉和烧烤酱。步骤4.搅拌均匀，腌制30分钟。步骤5.苹果去皮切片。步骤6.取一张锡纸，上面放两片苹果。步骤7.将腌制好的苹果放在上面。牛肉 步骤8 加入两片苹果 步骤9 包紧 步骤10 将烤箱预热至220度 步骤11 加入中间层牛肉，200度烤15分钟，220度烤5分钟 步骤12 摆盘< /p> 如何制作苹果牛肉百科

2.将牛肉切成小块，加入盐、生抽、料酒、胡椒粉，腌制均匀。 3.然后在牛肉中加入一勺淀粉，搅拌均匀。换刀换其他食材。 4.锅中倒入油，将牛肉块和腰果炒香。 5、取一个小碗，挤入番茄酱15克，生抽10克，盐3克左右。 6.加水和淀粉，调成一碗肉汁。 7.锅底留少量油，将洋葱炒香。 8.加入蔬菜块，翻炒。 9. 将事先抹过油的腰果和牛肉块放回锅中，翻炒均匀。 10.将肉汁分批倒入碗中。 11、番茄酱本身就有收汁的功能，所以淀粉不要加太多。 12.将其从锅中取出。

制作苹果牛肉的小窍门

添加苹果，这样牛腿肉就容易腐烂，味道鲜美。

牛筋肉质很韧，正常烹调时不易腐烂，但很难咬。炖牛肉时，除了清汤牛​​肉炖外，再加入清汤p 炖菜配料。如果是酱油炖牛肉，则加入各种腌制的调料，炖煮。如果是炖牛肉做火锅底料，那么添加各种调料就可以制作火锅了。

炖牛肉加苹果或梨的做法，有助于牛筋熟透易咬，味道也会更好，味道香。

牛肉炒苹果的制作技巧

苹果一个，洗净，削皮，吃。

2.加水，熬成水果汤。

3、榨汁食用。

4、吃苹果炖鱼。

5.泡苹果茶6.猪脚苹果汤7.苹果炒牛肉8.苹果炒猪肠9.苹果酸排骨等