试试?
@..@,在家里,这是我经常做的事情:

超级好吃! 《七彩芦笋》----
材料:
芦笋、熟火腿、蘑菇。
调料:
葱末、姜末、盐。
方法:
1.将芦笋洗净,去掉根部;将火腿切成薄片;洗净蘑菇;将洋葱和姜分别切碎,放在一边。
2。将芦笋和蘑菇放入沸水中焯一下,捞出冷却沥干;将芦笋切成段。
3。将炒锅中的油烧热至50%热,加入葱、姜炒香,然后加入芦笋、火腿和蘑菇翻炒,最后加盐调味,搅拌均匀即可食用。
4。也可以加点清汤,待汁收少后捞出。

还有荤菜! 《香菇鸡》----
主料:
鸡一只
辅料:
香菇10个、小洋葱5个、大蒜5个
做法:
1.加热砂锅加油,70%热时加入洋葱和大蒜。
2。洋葱、蒜爆香半分钟后,加入鸡块,炒至鸡肉变白。
3。加入香菇、一勺料酒、两勺生抽,翻炒均匀。
4。最后倒入没过鸡肉的水和适量的精盐。盖上锅盖,小火煮至水收干。然后放在盘子上。

又一道美味的汤! 《茶味牛肉汤》----
主料:
牛肉
辅料:
青豆、铁观音茶、柠檬(两片)、橙子(橙皮几片)、星星八角(两三个)、枸杞少许、黑胡椒碎、肉桂、香叶、花椒
做法:
1.泡茶备用,只留下几片茶叶,两片柠檬,将橙皮切碎,将所有材料与牛肉一起倒入,加水,炖入高压锅一个(也可以用炖锅炖)
2。高压锅冒热气,开到最小火,再煮二十分钟。打开盖子,倒入茶,再煮五分钟。能。

如何制作“午餐食谱”?

党参红枣焖排骨 材料:党参30克,红枣8枚,排骨500克,姜、葱、盐、味精、胡椒粉、料酒适量。

准备:党参洗净,切成3厘米的段;红枣洗净,去核;排骨洗净,切成4厘米长的段;姜、葱洗净,拍松,葱切段。 、将排骨、党参、红枣、生姜、葱、料酒放入炖锅中,加入适量的水,用大火煮沸,然后用小火煮,加入盐、味精和胡椒粉即可食用。

菠菜和鸡蛋可以吗一起吃吗?

菠菜和鸡蛋可以一起吃吗?经常吃会生病吗?

【学者】好啦,菠菜鸡蛋
取两个鸡蛋打散,加葱花和少许盐,锅里放油,把鸡蛋炒熟。
将菠菜切成细片,放入锅中加入少量油,油热后将蔬菜炒香。煮熟后,加入鸡蛋一起炒。倒入一些水,放入锅中,放在盘子上。这道菜可以和米饭一起吃。米饭会煮得更软。

但是菠菜和豆腐不要一起煮

与豆腐皮混合制作红烧肉的材料:
主料:猪肉(瘦肉)500克,油皮350克
调料:葱10克,姜5克,盐4克,味精2克,白糖2克,八角2克,料酒10克,香油5克。教你做红烧肉豆腐。如何做豆腐拌红烧肉,这样我很好吃
1。瘦肉用水洗净,加入姜、葱、盐。 、用料酒腌制2小时;
2.将腌制好的肉加少许水煮沸,然后放入卤锅中煮至熟,晾凉后切片;
3.待豆腐皮(油皮)呈水状时,切成长片,放入卤锅中卤至入味,与肉片一起装盘;
4.淋上用盐、味精、糖、香料、香油调制的酱汁和卤水即可食用。

豆腐皮拌红烧肉的制作要点:
装料时,最好将豆腐皮和肉片纵向间隔放置,形成凸半球;制作酱料时,红烧品要少用盐。

玉精米粥:玉精15~30克,粳米100克,白糖适量。先炒黄精,沥干浓汁,煮粥粳米。粥煮好后,加入适量的白糖。