鸡蛋可以做成煎蛋卷，也可以和盐混合在小锅里蒸。蒸的效果非常好。或者用西红柿和香菜炒鸡蛋作为配料或装饰。菠菜可以炒，白菜也可以炒。只要加入适量的辣椒就可以了！

最简单的晚餐菜谱，做出简单又美味的晚餐

材料

米饭1/4-1/2碗

鸡蛋2个

胡萝卜1根

洋葱半个

番茄酱

盐

糖

胡椒粉

< p>油

胡萝卜和洋葱切碎

鸡蛋打匀

锅里放油，将切好的胡萝卜和洋葱切碎加入翻炒

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加入米饭，翻炒均匀。加入适量番茄酱、盐、糖。出锅备用

锅中倒入少量油。油热后，加入打散的蛋液，摊成蛋皮形状。

蛋液快要凝固的时候，翻炒，将做好的米饭放在上面鸡蛋皮的一侧，然后将鸡蛋皮对折。即可上桌

最后将火腿丁放在蛋包饭旁边备用。将番茄酱倒在煎蛋饭上。你也可以撒点胡椒粉。

请给我一份晚餐食谱！ ！ ！ ！ ！ ！ ！

当然是我最爱的炒饭了，很简单，用刀把萝卜切成♡形状，在米饭里煎个鸡蛋，就做好了

向厨师请教晚餐菜谱

大约两个人 两菜一汤就够了，还需要吃饭。不知道你家里有没有肉。由于它不在你列出的成分中，所以我没有写关于使用肉的内容。这里有几个比较简单的，你挑一下


1、醋白菜
材料：白菜500克，醋10克，盐3克，糖20克，白糖3克味精1克，葱5克，干辣椒4个，水淀粉10克，食用油适量。如何制作醋白菜： 1、白菜洗净，叶子切成小片，用斜刀将白菜切成宽3厘米、长5厘米、厚0.5厘米的片。搁置。 2. 将葱、干辣椒切成小块备用。 3、取一个小碗，用醋、盐、糖、味精、水淀粉调成一碗芡汁备用。 4.锅中倒入底油。 60%热时，加入辣椒炒香。 5.加入葱花炒香。 6.加入白菜炒至熟。 7.加入菜叶炒至生。 8.倒入一碗肉汁，用大火炒至汤汁覆盖白菜。服务。

2.番茄炒鸡蛋
主料：番茄3个，鸡蛋3个
主料：洋葱，鸡精
做法： 1.鸡蛋打匀，加少许盐。然后均匀地倒入油。锅里的油温不宜太高（一般60到70%热就够了）。
2.炒菜引出鸡蛋，将鸡蛋均匀地倒入油锅中，用锅铲将鸡蛋搅拌至凝固成蛋块。不要煎太久，等凝固了就可以了。这样煎出来的鸡蛋里里外外都一样嫩。
3、把煎好的鸡蛋拿出来，重新倒入锅中。油，当油温达到60~70%时，将准备好的葱花、番茄片、辣椒丝倒入锅中翻炒。
4 等到番茄完全熟透，汤汁放出后，加入少许盐，然后将预先煎好的鸡蛋放入锅中，搅拌均匀即可食用。

3.调味茄子
材料：嫩茄子
材料：淀粉，油，酱油，干辣椒、糖、香菜、花椒、姜末、蒜末
制作过程： 1、茄子洗净，切成4厘米长、1厘米宽的条，加入淀粉（生粉效果最好）
2 .锅里放油，烧热60到70分钟，把茄子条一根一根地放进去，炸至金黄色，倒掉油，沥干
3.锅里放油，烧热加入花椒，蒜末，干辣椒，糖，酱油，然后加入炸好的茄条和香菜，翻炒几下，装盘

4.蒜蓉菠菜
将菠菜洗净沥干，切段。
将大蒜切碎。
锅中烧热油，先加入一半蒜末炒香。
加入菠菜，炒至菠菜开始变软。
加入另一半蒜末和盐。
大火炒10秒后关火。

5.韩式炒葫芦
材料：
盐少许，鸡蛋1个，面粉少许，葫芦1个（嫩）
蘸料：
少许酱油（加点白酒味道更佳）、蒜末1/2勺、葱花少许、姜丝少许。如果喜欢吃辣的话，可以加点辣椒。

做法：
鸡蛋打匀，丝瓜切成1厘米左右厚片，加盐拌匀，先沾面粉，然后裹上鸡蛋，入锅煎至两面金黄。
虽然是油炸的，但还是清淡的。外面的蛋皮很脆，里面的葫芦瓜又嫩又嫩

6.手撕白菜
把菜撕开，准备好放在盘子里
切葱切丝、姜、蒜
干红辣椒切丝
另取一个碗，加入适量酱油、醋、盐、少许水
开火，烧热热锅冷油，开大火
加入辣椒丝、花椒、八角、茴香
油热后，加入葱丝、姜丝，
香味爆开后
倒入撕碎的蔬菜，
翻炒两遍，然后倒入准备好的酱油、醋、蒜，翻炒即可出锅
加一点点上菜前适量鸡精


我觉得没有汤，你可以做番茄鸡蛋汤什么的，怎么做，下面有。
.番茄鸡蛋汤
将番茄洗净，用刀在上面切一个“十”字，然后放入大碗中，倒入开水焯烫2分钟，直至皮裂开。撕掉外皮。将西红柿切成小片，放在一边。
鸡蛋打入碗中，加少许盐和味精拌匀
将姜片和西红柿倒入锅中，加水、白胡椒粉和盐，盖上锅盖，大火煮开加热 将火调至小火，煮 15-20 分钟，直至番茄煮熟直至出油。
加入少许味精，煮沸后倒入蛋液，用勺子或筷子顺时针搅拌，然后关火。最后撒上葱花和两滴香油。

这些都是比较简单的菜我认为帽子是不同的。没有肉真的很难考虑。 。 。
选好后，蒸点白米饭，下饭很下饭