面条的吃法有很多种。可以做成汤面、油面、麻辣面，也可以做成面条、猫耳面、疙瘩汤、肉丝炒面、刨花面，并可以与各种配料一起制作。放入面食中，新鲜可口。

晚餐菜谱大全，晚餐吃什么，晚餐菜谱

晚餐菜谱-茶味海参
材料：马岛淡干海参6两（约240克）、4两腹肉、蔬菜各（约160克）、虾米5钱（约20克）、鸡油、铁观音茶各1两（约40克）、姜、葱、酒各适量
茶味海参的做法：
1．食用前三天，将海参泡水泡大，然后用姜、葱、酒沥干水，洗净，切成排骨。
2。将虾浸入水中，将腹部切成薄片，热锅，加入鸡油，炒香将五花肉和虾炒香，然后加水煎成浓汤，关火，加入茶叶，烤5分钟。
3。将海参放入浓茶汤中煮至软，与蔬菜一起食用。
晚餐菜谱-四季豆炒肉
四季豆炒肉材料： 四季豆200克，猪肉150克，辣椒碎，青辣椒，豆豉，油，适量一些蒜瓣。
1.长豆洗净，切成0.5CM的长豆备用；
2．将肉切成肉丁
3。将青辣椒和蒜瓣切碎备用；
4.点火，将蒜放入锅中，加入油，小火炒至微黄；
5.加入猪肉丁，炒至半熟，倒入少许生肉；
6.再次倒入油，半热时倒入。加入切好的长豆用大火炒至呈深绿色，加入肉丁一起炒呃；
7。豆角和肉末煮熟后，加入一勺辣椒碎，拌匀。加一点盐即可上桌；

生日晚餐吃什么，自制生日宴菜谱

生日晚餐吃什么

生日晚餐可以吃一些炒菜，长寿面、糕点、火锅，这个可以根据个人喜好来决定。
1.生日蛋糕
材料
牛奶、鸡蛋、糖20克、盐、玉米油。
方法
1.将鸡蛋分开。首先，分离蛋黄和蛋白。
2。加入牛奶，将蛋黄加入奶盘中，搅拌均匀。
3。筛入面粉，然后筛入适量的低筋面粉。
4。将蛋糊搅拌至无颗粒。
5。将柠檬汁滴入蛋白中，分三批加入50克细砂糖，打至形成硬性发泡，拿起打蛋器将蛋白打发至小尖尖。
6。然后分三批加入蛋清，搅拌均匀。搅拌必要时。不要打圈搅拌。打圈搅拌很容易导致蛋白消泡）。
7。将混合好的面糊倒入8寸模具中，在桌上用力晃动几下，去除面糊中的大气泡。
8。烤箱预热150度，中层烤30分钟，然后转170度，烤30分钟。蛋糕从烤箱出来后应立即倒扣在烤网上，冷却后脱模。
9。将准备好的水果切成小丁，苹果切丁。然后用淡盐水浸泡5分钟，捞出沥干。黑巧克力提前用刀切成细块备用。生日蛋糕插片也是提前准备好的。
10。将淡奶油倒入盘中，加入30克细砂糖，搅打至有纹理。
11。将烤好的蛋​​糕切成三块。
12。在蛋糕底上涂上一层奶油，然后放上一层水果t。
13。再次抹上奶油，加一块蛋糕，再抹上奶油，放上水果。
14。最后，用黄油平滑侧面和表面。
15。用牙签在蛋糕的三分之二处画一条曲线，在曲线上涂上奶油，在较大的部分撒上巧克力片。
16。用水果装饰蛋糕的较小部分。
17。最后插入巧克力制成的卡片，操作就完成了。
2。长寿面
材料
长面、小葱、猪油、酱油、鸡蛋、盐
做法
1.锅中加水烧开，放入长面条，用筷子摊开面条，煮2-3分钟；
2．面条煮熟后，取出并用冷水冲洗。因为面条本身有点咸，洗掉后味道更好；
3.锅中加水煮沸，然后将洗净的面条放入锅中；
4.当面条在锅里煮的时候，准备汤。安格瑞德碗中加入葱、酱油、少许盐、猪油；
5．将面条放入锅中煮1-2分钟，然后捞出放入碗中；
6.煎一个荷包蛋，放在面条上。可以吃了。
3。口水鸡
原料
土鸡、花生、辣椒粉、葱、姜、泡菜、胡椒、香油、鸡汤
做法
1.姜切片，葱打结，花椒十颗以上备用
2。将鸡肉洗净，汤锅加水至没过鸡肉，加入姜片、葱结、花椒，大火煮沸
3.大火烧开后，转中小火。煮10-15分钟然后关火
4。取出鸡肉，放入冰水中至凉
5。将鸡肉取出，切碎，放入盘中，备用
6。锅小火烧热，倒入花生米，烤至皮衣炸裂，小心随时翻转，以免烧焦
7。将洋葱切碎，蒜末切碎，准备花椒，花生放凉，去皮切碎备用
8.锅中倒入油，煮至50%至60%，加入葱、花椒和部分蒜末，炒香，
9.当油温达到80%时，关火，稍微冷却，滤出热油
10。将热油倒入装有辣椒粉的碗中，稍微搅拌
11。滤出红油
12。加入蒜末、生抽、醋、盐、味精、糖、香油、花椒粉和鸡汤拌匀，放凉
13。将花生碎撒在鸡肉上，将准备好的红油淋在切好的鸡肉上，撒上香菜末，即可食用！
2.懒人版糖醋排骨
材料
排骨、姜丝、冰糖、香醋、料酒、芝麻
做法
1.将排骨切成小块l 切片并清洗。
2。把冷水锅里的水烧开，去掉血沫。
3。去除并控制水分。
4。锅中放入植物油，放入冰糖，小火炒香。
5。煎至糖汁变成棕色并起大量泡沫。
6。加入沥干水分的排骨，翻炒。
7。将姜丝放入锅中，炒香。
8。煎至每块排骨都加糖焦黄后即可关火。
9。将电饭锅放入内锅中，加入一勺料酒、两勺香醋、适量盐、水。水量不要超过排骨的一半。按下电饭锅上的蒸汽按钮并等待一小时。
10。程序结束后，取出锅，撒上熟白芝麻。