西班牙油条
材料
高筋面粉
25g
低筋面粉
25g
水
60ml
黄油
30g
盐
少许
泡打粉
少许
全蛋
1个
橙汁
少许
辅料
巧克力酱
适量< br>
步骤

1。将黄油和盐加入水中，用中火煮沸。


2。用小火加入过筛的面粉和泡打粉，快速搅拌直至面团煮熟。请注意，锅底有一小层硬皮。


3.离火后，加入蛋液，每次少量，用筷子不断搅拌至不再粘稠。适量加入一点橙汁，面团就光滑了，用筷子刮一下。


4。静置几分钟后，将面糊装入裱花袋中。倒在涂了油的烤纸上，放入冰箱冷藏 30 分钟直至凝固。还可以挤直接放入油锅中，但一定要提前静置半小时。


5.锅内放入三分之一的色拉油，加热至180度左右，或者放入一小块面团，擀至起泡。添加冷冻面团条。煎 45 秒到一分钟。

西餐厅菜单

推荐上海格罗伦敦西餐厅，这是一家典型的英式西餐厅。 2011年，glo London旗舰店在上海开业，受到上海小资们的热烈喜爱。西餐厅的环境非常优雅，食物相当美味，种类也丰富。 glo伦敦西餐厅位于上海前法租界，让上海小资享受英式都市生活方式。
一楼BAKERY CAFE
每天早上七点营业，供应新鲜出炉的面包、牛角面包、糕点、鲜榨果汁、冰沙等各种美食美味的早餐供您全天选择。特别值得一提的是咖啡。进口咖啡
豆由咖啡大师精心挑选，亲自烘焙。独特的香气和醇厚的口感，让每一杯的享受都成为悠闲舒适的时刻；此外，精致的便餐如伦敦派、美味披萨和面包汤一定会给您的宾客留下深刻的印象。
二楼的Gastro Grill
肉食者的天堂。经验丰富的厨师精心准备了各种精选牛排。在时尚优雅的用餐环境中享受美食的同时，glo开放式厨房充分展现了厨师精湛的烹饪工艺。
伦敦团队凭借对美食的热爱和坚持，倾力打造原汁原味的英式风味，烤牛排、披萨以及glo London世界风味。每一口食物都倾注了对味道的追求。每个周末，
Gastro Grill 餐厅供应glo 伦敦传统周日烤肉，新鲜烹制的时令蔬菜、约克郡布丁、特制调味料和腌料，以及各种令人惊喜的甜点，如浓郁的太妃糖布丁、果酱卷等
三楼Lounge Bar
世界鸡尾酒调酒师。酒单是从英国鸡尾酒单中精心挑选的，包括最畅销的金橘冰糖、皇家柠檬草和007马提尼。色彩缤纷的鸡尾酒讲述着自己的故事。酒廊有独特创意饮品，如十二种不同口味的莫吉托鸡尾酒杯，从经典莫吉托到老莫吉托，无拘无束的自由古巴或加勒比蓝莓，任君选择
凭着你最喜欢的口味，尽情发挥你的想象力，让你的思绪飘荡到世界的每一个角落。同时，休息室精心周到地提供美味小吃，并以简单的木盘盛装。元宵之初，约上几位知心好友
抛开城市的喧嚣，一起迷失在优雅的休息室，穿越时空，重温过往的流金岁月。
四楼屋顶烧烤
在风景如画的城市天空下，露台周围弥漫着诱人的烧烤香气。 glo的露台烧烤，鸡肉、排骨等美食均是在独特的烟熏炉中制作而成，上面淋上自制的烧烤酱，余香在舌尖萦绕，让你余味无穷。这家位于法租界腹地的露天餐厅，让您欣赏上海美丽的夜景，品味新英伦时尚。它结合了传统与现代，融合了东方与西方。清风明月明，令人心旷神怡。