番茄牛肉汤的完整食谱（番茄牛肉汤的完整食谱）

2025-01-12 行程规划

番茄牛肉汤的制作技巧

1.材料：西红柿四个、牛肉适量、姜片适量、料酒适量、食用油适量、葱花适量、白糖适量、番茄酱适量、盐适量

2.准备四个西红柿，头上放一把十字刀。将头朝下放入锅中烫一分钟。然后剥皮。

3.将两个西红柿切成小丁，两个西红柿切成大块。将牛肉切成方块。空闲的。

4.将牛肉冷水放入锅中，加入姜片和料酒。焯至不再流血，取出备用。 5.锅里放少许油，加入葱花炒香。 6.然后加入西红柿丁，炒2分钟。加入适量的糖、番茄酱和盐。 7.炒香后倒入牛肉。搅拌均匀后加入适量煮沸水。水量刚好没过牛肉就可以了。 8.然后转移到高压锅中，按下牛肉按钮。 9、煮好后倒入锅中。 10.加入大块西红柿，煮两分钟，然后从锅中取出。番茄牛肉汤就做好了。

牛肉番茄汤的简单做法

工具/原料

干裙带菜（10克）

番茄1个，大蒜（2瓣）

< p>牛肉（150克）

生抽（2汤匙）

水约500毫升

食用油适量

< p>芝麻油1茶匙

胡椒粉少许

适量加盐

做法/步骤

1 将裙带菜用水浸泡提前，然后用流水清洗并挤出多余的水。如果太长，切成小块。

2 将牛肉切成薄片，蒜切末备用。

3.小锅中烧热食用油，加入蒜末小火炒香，然后加入牛肉炒至熟颜色。

4然后加入裙带菜，拌炒均匀，倒入两汤匙生抽翻炒均匀。

5 加入水没过锅中的材料，大火煮沸，然后小火煮15-20分钟。具体时间根据裙带菜的软硬度而定。

6 根据个人口味加入盐、胡椒粉调味，淋入香油搅拌均匀后即可关火。

7一道营养美味的裙带菜牛肉汤就做好了。

番茄牛肉汤的做法是家家户户都通用的

牛肉500克，番茄500克，番茄酱200克，洋葱4汤匙，姜1/2片，2片，黑胡椒适量

< p>详细做法：

1：将牛肉和牛筋放入沥血水中浸泡。过程中请多换几次水。

2：将牛肉放入冷水锅中，用大火煮沸。

3：撇去浮沫，直至汤汁清澈。

4：图尔n 调至最低火，煮约2小时。也可以用电压力锅，选择牛筋按钮

5：炖好的牛肉可以短时间放在室内。如果一天内没有吃完，请放入冰箱并尽快食用。

6：炒锅放少许油，热时放入姜片、洋葱炒香。

7：加入切成大块的西红柿炒软。

8：加入番茄酱炒香。

9：炒好后，倒入炖好的牛肉汤，开大火。

10：还可以加一些土豆。记得把土豆切成滚刀块，这样更容易烹饪，也更美味。

11：加少许糖、少许盐、15毫升酱油调味。

12：煮至土豆变软即可食用。

番茄牛肉汤的做法

原料准备：

牛肉1000克，番茄425克，黄豆各1个，西红柿4个，洋葱1个，番茄酱300克，盐10克

1.将牛肉煮沸，然后用热水冲洗

2.倒入一罐西红柿和黄豆，将牛肉、洋葱和西红柿切丁，倒入番茄酱

3。一旦加入足够的热水，大火煮沸并保持10分钟，然后转小火煮50分钟

4。最后加盐调味即可饮用

5。番茄牛肉搭档，来一大碗，清爽又香~

秘密：

番茄牛肉汤的味道是家常的，做法是炖式的，但是番茄牛肉汤的最佳做法是什么？说到吃，主要还是看自己的口味习惯，可以调整细节，让自己根据自己的感受来做这道番茄牛肉汤！

家庭煮番茄牛肉汤的小窍门

可以一起吃的传统北方汤菜是番茄豆腐炖牛肉：材料：番茄1.2个，番茄500克豆腐、熟牛肉块、西红柿切成小块，豆腐（可用冻豆腐）切块，放入碗中备用。往锅里加水。无需等待，将西红柿和豆腐直接倒入锅中，并加入2克盐。锅烧开后，盖上锅盖，小火煮约3分钟。当颜色变成红色时，加入牛肉，小火煮3分钟，然后从锅中取出。添加一些香菜。汤很好喝，牛肉炖西红柿和豆腐，配上几个自制的煎饼。

最正宗的番茄牛肉汤制作小窍门

材料：牛肉200克，番茄5个，小苏打1/4勺，八角2个，香叶2片，糖适量，盐适量、白胡椒适量、葱花适量、姜片适量、料酒一勺、极鲜味一勺

番茄炖牛肉步骤：

第1步，5个西红柿，在上面切十字图案，去皮入沸水中煮2分钟，剥皮。将西红柿切成两半，去蒂切片，切成小块，放入碗中备用。

第二步、牛肉洗净，切成1厘米见方的块，加入1/4勺小苏打、半勺盐和适量米酒，腌制10分钟。将牛肉放入冷水锅中，放入几片生姜，将水烧开，撇去血水，然后洗净。

步骤3.边烫边准备

步骤4.锅中加入油。当40%热时，加入洋葱、姜、月桂叶和八角，炒香。倒入西红柿，炒至沙色，加入牛肉；调料：盐、糖适量，极鲜味1勺，白胡椒1茶匙。

第五步，转入电压力锅，选择牛羊肉，炖50分钟。开盖挑出香料，选择开盖收汁。

步骤 6.A十分钟后，汤浓稠时，倒入碗中，撒上葱花，即可食用。

番茄牛肉汤的简单做法

1.将牛肉用生姜和玉米淀粉腌制10分钟，备用。

2.将西红柿切成方块并放在一边。