用微波炉做牛肉丝

答：方法：

如果煮熟的牛肉全部散开，说明你炖的时间太长了。建议您将牛肉放入微波炉加热五分钟。左右切完后，继续切片，也许切成薄片。

还有一种方法就是将煮熟的牛肉撕开，用微波炉加热十分钟左右，就可以制作手撕牛肉干，也是一种非常不错的零食。

希望以上回答对您有所帮助

用微波炉做牛肉干

1.先将鱿鱼干放入沸水中浸泡五到八分钟，洗净沥干。水。

2.将大鱿鱼撕成丝，加入油、生抽、辣椒粉、五香粉、白胡椒粉、香油，调匀。

3.将拌好的鱿鱼丝放入微波炉烤一分钟，翻面再烤一分钟，滚几下，烤，根据情况而定我们的偏好。

4.如果没有微波炉加热，可以用炒锅（一般不锈钢锅不好，因为倾斜，会造成受热不均匀，实际效果不太好）进行烘烤。只是你要控制好熟度，别搞糊涂了，而且时间也长一点，因为需要有人站在锅边不断检查。

流程1

将干鱿鱼放在水龙头下清洗。不需要泡茶，泡完茶就停止干燥了

流程2

放在盘子上，不用叠放，晾干即可，低温加热约1分钟

流程3

加入生抽即可食用

如何用微波炉制作手撕牛肉

1.鱿鱼去掉红膜，洗净晾干，放入微波炉用‘书烤’两面烤5分钟，取出撕成细丝（吃时沾酱用酱油和芥末制成）

如何用微波炉做牛肉丝

将猪肉洗净切成小块，锅中加入冷水，将肉放入锅中煮至沸腾，用冷水煮将肉冲洗干净，放在一边。

准备好所有调料，洗净备用。

将处理好的猪肉放入锅中，加水没过，加入香料煮沸，然后加入调味料。肉煮一会儿后即可加入盐。

转大火煮10分钟，再转中火煮10分钟，再转小火煮至筷子能轻松插入即可。大约需要90分钟，因为我是去拍超级月亮的。大火转中火后，如果液化气灶上的火力控制不住，可以将锅放入电饭锅中，按炖煮功能。

这是在锅里浸泡一夜的煮熟的猪肉。肉更入味。用筷子轻轻插入，将其分开。也可以戴上一次性手套，直接用手撕开。我不喜欢这种肥肉。煮熟了吃也可以不吃，但是煮的时候一定要保留，因为它的油会增加瘦肉的味道。

手撕猪肉趁热吃味道更佳。将一些腌制的汤倒在上面，然后在微波炉中加热一到两分钟。撒上少许香菜，香喷喷的手撕肉就可以吃了。

微波炉炒牛肉

用微波炉加热冰箱里的熟肉。一般需要先解冻两分钟左右再加热。加热温度不宜太高，因为要加热熟肉。肉会发出爆裂声。这时加热时间会稍长一些，一般为两到三分钟。您还需要根据食物的大小来设置时间。