试试？
@..@，在家里，这是我经常做的事情：

超级好吃！ 《七彩芦笋》----
材料：
芦笋、熟火腿、蘑菇。
调料：
葱末、姜末、盐。
方法：
1．将芦笋洗净，去掉根部；将火腿切成薄片；洗净蘑菇；将洋葱和姜分别切碎，放在一边。
2。将芦笋和蘑菇放入沸水中焯一下，捞出冷却沥干；将芦笋切成段。
3。将炒锅中的油烧热至50%热，加入葱、姜炒香，然后加入芦笋、火腿和蘑菇翻炒，最后加盐调味，搅拌均匀即可食用。
4。也可以加点清汤，待汁收少后捞出。

还有荤菜！ 《香菇鸡》----
主料：
鸡一只
辅料：
香菇10个，小洋葱5个，大蒜5个做法：
1．加热ca锅里加油，当油温达到 70% 时，加入洋葱和大蒜。
2。洋葱、蒜爆香半分钟后，加入鸡块，炒至鸡肉变白。
3。加入香菇、一勺料酒、两勺生抽，翻炒均匀。
4。最后倒入没过鸡肉的水和适量的精盐。盖上锅盖，小火煮至水收干。然后放在盘子上。

又一道美味的汤！ 《茶味牛肉汤》----
主料：
牛肉
辅料：
青豆、铁观音茶、柠檬（两片）、橙子（橙皮几片）、星星八角（两三个）、枸杞少许、黑胡椒碎、肉桂、香叶、花椒
做法：
1．泡茶备用，只留几片茶叶，两片柠檬，橙皮切丝，将所有材料与牛肉一起倒入，加水，隔水炖煮。高压锅（也可以用炖锅炖）
2.高压锅冒热气，开到最小火，再煮二十分钟。打开盖子，倒入茶，再煮五分钟。能。

如何做普通的家常菜。

鱼酸汤的做法


鱼酸汤的做法：


材料
草鱼中段600克，豆腐1盒，西红柿4个，嫩姜30克，葱3根，榨菜50克


调料
辣肉酱1罐，发酵米酒2汤匙，2个干贝粉一汤匙


做法一
先将番茄切丁，榨菜切丝，豆腐切丁，嫩姜切丝，葱切段，中间切段草鱼切片备用


方法2
将2000cc水倒入锅中煮滚。加入西红柿、酒酿、芥末、辣肉酱、豆腐和嫩姜。什么时候汤再次沸腾，转中小火，加入草鱼片，关火浸泡约3分钟。 ，加入干贝粉和葱调味，大火加热，盛入碗中



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辣椒味黄鱼的制作方法


材料
黄鱼1条、蒜苗1条、朝天椒6个、粉丝1把

< br>调料
生抽1汤匙 香油1汤匙 酱油酱3汤匙


做法一
先将辣椒切末，蒜苗切小段


方法二
将鱼身上多余的水分擦干后，放入锅中，中火将两面煎至金黄色，取出备用


做法三
用香油将蒜爆香，加入朝天椒炒香，加入黄鱼，加适量加入适量的水、料酒、酱油、酱油酱适量，转大火煮至酱汁微干，然后加糖调味，然后煮开即可盛入盘中，撒上少许肉末青蒜，再舀出一些酱汁浇在煮熟的粉丝上，搅拌均匀，然后撒上青蒜末，就完成了


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我都是在网上找到的。希望对您有所帮助。你也可以看看这里，这里有很多烹饪方法


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