如何用空气炸锅烤榛子？

材料

榛子

如何烤榛子

第1步

放入空气炸锅

步骤2

上抽屉

步骤3

使用空气炸锅功能键的“花生”图案

步骤4< /p>

180度10分钟，中间暂停搅拌

第5步

出炉

第6步

< p>香脆可口

材料：

榛子500克

空气炸锅烤榛子的做法：

步骤1

将适量榛子倒入空气炸锅中，180度烘烤15分钟。中途摇匀并翻面。

第2步

烘烤时间可以根据口味偏好和榛子的大小增加或减少两到三分钟。我烤了小榛子，15 分钟后尝起来像焦糖。烘烤后自然冷却，以保证酥脆的口感。

1.刚摘下来的新鲜榛子采收后放在阳台上晒两天，以减少果实中的水分。 2、烘烤时间根据口味喜好和真果大小增减两三分钟。

3.烘烤后自然冷却，保证松脆的口感。

4.烤好后，可以放入塑料袋中，用小锤子轻轻敲破外壳，注意不要敲破。

如何制作榛子巧克力？

1.榛子巧克力的制作方法 【原料】食用巧克力粉500克，奶油一小罐，榛子粉一包。 【做法】先将奶油煮溶，然后将巧克力粉放入奶油中再次煮沸，加入少许榛子粉，将巧克力糖浆放入黄油纸容器中冷却凝固，最后切块浸入饭前吃榛子粉。调温巧克力的制作过程很复杂。巧克力很软，很容易粘在底部。一定是地方写在黄油纸上。最好先在黄油纸上多涂一层黄油或者撒一层榛子粉。 【简单方法】买现成的巧克力，在家中用干净的小锅煮沸，然后倒入各种形状的模具中。冷却成型后，融化一些白巧克力，用它写一些字，就完成了。 【注：】巧克力分为恒温型和控温型两种。恒温巧克力多用于模具制作。制作完成后，你可以发挥你的想象力来装饰它。调温巧克力的制作过程比较复杂。看似简单的娃娃造型，通常需要近10道工序才能完成。制作时，先将大块调温后的巧克力原料、麦芽糖、淡奶、黄油等放入两个容器中，通过沸水融化。然后将两种熔融的原料混合并搅拌均匀。然后将混合好的巧克力泥铺在大块上石头，用铁刀来回碾碎巧克力颗粒，像面团一样慢慢搅拌。只有这样，做出来的巧克力才会更加细腻、顺滑。然后用一个容器来盛放它。放入冰箱冷藏2~3分钟。这个过程需要重复3次，才能让巧克力尽可能的稀薄，并与牛奶完全融合。二、条纹巧克力（精英美食）的制作方法 1、先在烘焙纸上涂上一层融化的白巧克力，然后用刮刀划出条纹（如图一，红色的是刮刀，在白色就在巧克力上画几条线，这样黑巧克力就会渗透到白巧克力的缝隙里）。 2.再涂上一层黑巧克力。然后雕刻出你喜欢的形状。 3.翻过来，条纹巧克力就做好了。 4.可以作为蛋糕装饰，也可以挤一些融化的白巧克力和黑巧克力在上面，又是另一番美丽和德尔美味的巧克力就准备好了！

1.将巧克力用热水融化，放在大理石板等凉爽的桌子上，用铲子等平铁板不断翻动巧克力。当巧克力稍微凝固，看起来像湿面团时，一张一张地捏成小蛋糕，然后将榛子包在里面。 2、皮肤不好看也没关系。等到它准备好了。将一些巧克力溶解在水中，然后用筷子夹住另一个小勺子，将巧克力倒在上面。把它放在盘子上。 3.放入冰箱冷藏10分钟左右，取出用刀切掉多余的部分。如果你想在上面做一些图案，把一块白巧克力溶解在水中，放在一个小塑料袋的一角，剪一个小口，然后就可以做出你想要的图案了。 ^_^ o(∩_∩)o...希望对您有帮助。参考：原文

1 采收 当榛子总苞开始变黄时，正是采收的最佳时机刺。采收过早，籽粒不实，产量低，品质差。如果收获得太晚，坚果就会掉到地上并且难以检查。采收后，置于通风阴凉处晾干，除去外壳，晒干后装袋贮藏。 2 储藏 储藏榛子时，应将湿度从采收时的高含水量降至6%-7.5%后再送入仓库储藏。因此，榛子采收后，必须经过去除杂质、干燥、储藏的过程。储存仓库应保持干燥，空气相对湿度应在60%以下，温度应在15Co以下，库房光线应暗。 3 加工工艺 (1) 榛子分级 榛子按大小分为4级，以利于进一步加工。分级机用于分级，其主要设备是具有不同粒度的圆筒筛。不同尺寸的网孔用于旋转分类。 (2)用脱壳机去除榛子壳。去壳后，榛子与壳分离。榛子的破损率不超过1%。脱壳机由计算机控制。一台机器可供两人操作6小时。可加工15吨坚果。 (3)干燥方法有两种：一是自然干燥，让坚果直接暴露在阳光下，即选择相对干燥、通风良好、阳光充足、无积水、无潮湿的地方作为干燥的地方。干燥部位，并用光照来干燥。或者将榛子放在通风良好的房间里，用热风吹干。二、人工干燥的方法有两种：一是采用烘房，一般为土木结构，长方形，长6-10m，高3-4m，高2m左右。烘烤室的位置应根据当地风向确定。如果东风占主导，烘烤室应从北到南很长；如果西北风占主导地位，烘干室应东西长。烘烤房的加热设备包括火坑、灰门、炉膛、主火道、烟囱等6个主要部分。烤房内设有烤架（固定式或移动式），高度8-9层，层间距20-25cm。第二个是烘干机。干燥机的类型有很多种，但主要的是隧道式干燥机和滚筒式干燥机。 (4)榛子烘烤。使用烘烤机烘烤榛子。一般最好使用德国榛子烘烤机（型号：BRAMMBATL S.P.A）。一次可烘烤25公斤榛子。温度和时间由计算机控制。将烤好的榛子搅拌去除仁皮，最后将白榛子放入不锈钢容器中储存。 4 榛子食品加工 我国尚无榛子食品加工。意大利榛子食品加工很发达开发了。榛子加工食品种类繁多，品质优良。销往世界各地，取得了很高的经济效益，值得借鉴。意大利榛子糖的工艺流程： (1)原料准备：将榛子烘烤、去皮，将榛子破碎成大小不同的颗粒，将榛子磨成粉末，将榛子制成榛子酱。 (2)准备糖。 (3)混合 将糖和坚果混合，制成布朗尼、榛子巧克力、榛子巧克力酱、利口酒巧克力、冰块巧克力球、甜点等。 (4)成型和切割。 (5) 包装。 （六）质量检验。 (7) 产品的储存。