如何制作美味的牛肉蔬菜炒饭(蔬菜牛肉炒饭的食谱)
配料详情
牛肉、蔬菜、粉丝、生姜、卤肉配料、葱、生抽、老抽、鸡精、盐、油。
1.将粉丝放入温水中浸泡至软。
2.准备牛肉、蔬菜、姜、葱。
3.爆香姜和葱。
4.加入牛肉,小火翻炒片刻。
5.加适量的水,加入炖好的肉包。
6.大火烧开后,用中火煮五六分钟。我用的是煮熟的牛肉。加入一些生抽和老抽。
7.加入青菜和粉条,煮沸,加入盐和鸡精,略煮。
8.汤很好喝,粉丝也很好吃,尝尝吧
牛肉蔬菜炒饭锅里烧热油,加入姜末、蒜末炒香,加入牛肉丝炒香油炸unt变色后加入盐、料酒、生抽、老抽醋,炒至入味,加入胡萝卜丝,加入裹有蛋液的米饭,翻炒均匀,加入盐、生抽酱油、醋和少许酱油搅拌均匀
白菜牛肉炒饭的做法食材详情
牛肉250克,白菜心250克,盐2克,醋适量,适量黄酒适量,姜1小块,葱半个,淀粉少许,鸡精少许,五香粉适量,胡椒粉适量,醋少许
白菜和白菜的制作方法牛肉
1.将白菜心剖开切成细条,葱、姜洗净切丝
2。将牛肉洗净切丝,加入盐、姜、五香粉、花椒粉、淀粉、醋腌制10分钟
3。油锅烧热,放入腌制好的牛肉,翻炒几下后加入ng,加入米酒,加入葱丝和姜丝,盖上锅盖,煮约2分钟,然后加入白菜略炒,调味即可
蔬菜牛肉饭综合食谱材料:牛肉片、洋葱、胡萝卜、青菜。
调料:生抽、糖、白酒、鲣鱼(大型超市有售,如果没有,可以用鸡精代替)。
做法: 1、胡萝卜切厚片;
2.将洋葱切成丝;
3.锅中放入适量的水(根据肉的多少),煮沸后加入酱油、糖、白酒调味,和鲣鱼,煮沸;
4.加入洋葱,煮至软香;
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5.另锅中加入胡萝卜片、盐和鸡精,焯至熟;
6.洋葱煮熟后,加入牛肉片,煮至变色lor,然后关火,用余热把肉片彻底煮熟(照片看起来很没有胃口……抱歉);
7.将白米饭放入一个大碗中。小南在上面撒了一些黑芝麻。不仅味道好,嗯,秋天干燥,记得吃点湿润的东西。
8.将牛肉汁倒在米饭上,然后盖上厚厚的一层牛肉、焯过的胡萝卜和蔬菜
蔬菜肉炒饭 完整的烹饪方法列表你好,做饭方法如下:
1.煮熟的米饭
2.准备煮熟的虾
3.切蔬菜
4。锅里倒入少许油,放入虾仁和蔬菜炒片刻。
5.倒入米饭、酱油、料酒。
6.翻炒均匀即可食用
蔬菜牛肉炒饭综合配方1/5牛肉切丝,控干水分
加入盐、油、鸡蛋、糖、胡椒粉、姜蒜粉、鸡蛋、酱油、料酒、玉米淀粉,揉匀按摩十分钟,加少许油,揉匀,腌制30分钟
2/5加入盐、油、鸡蛋、糖、胡椒粉、姜蒜粉、鸡蛋、酱油、料酒、生粉,揉搓按摩十分钟,然后加入少许油,揉匀,腌制30分钟
腌制时将青菜洗净切丝,萝卜切片焯水备用
3/5 腌制时将青菜洗净切丝,然后将萝卜切片。焯水备用
热锅冷油,放入牛肉,炒至变色盛出。
锅中加入油,烧至80%热,加入八角、香叶、干花椒,爆香后取出,加入姜、蒜、干辣椒、糯米辣椒(如果是的话)不能吃辣的,加点s)、炒至熟,加入红油炒红豆沙,加入青菜炒熟,加入牛肉炒匀。
最后加入蒜苗、盐、酱油翻炒。
准备一个锅,锅底放一些青菜和萝卜
4/5热锅冷油,放入牛肉,炒至变色后取出。
锅中加入油,加热至80%热。加入八角、月桂叶和干花椒。闻到香味后取出。加入姜、蒜、干辣椒、糯米糕辣椒(不能吃辣的就少加),翻炒。煮熟后加入豆瓣酱,炒红油,加入蔬菜翻炒,加入牛肉翻炒均匀。
最后加入蒜苗、盐、酱油翻炒。
5/5 将炒好的青菜和牛肉倒入锅中,表面撒上一些香菜。如果你不喜欢香菜,可以不放
视频青菜牛肉炒饭的制作方法步骤/方法1
将90克牛肉片放入盘中
步骤/方法2
< p>加入适量生抽,步骤/方法3
p>适量水淀粉
步骤/方法4
搅拌均匀后,加入1汤匙食用油锁住水分
步骤/方法5
芥菜120克洗净切碎
步骤/方法6
锅中烧热油,油热时加入牛肉
步骤/方法7
炒至变色,取出
步骤/方法8
锅里继续加油,加入2个鸡蛋炒匀
步骤/方法9
然后加入芥菜继续炒30秒
步骤/方法10
然后倒入一碗剩饭炒
步骤/方法11
翻炒后,加入适量盐和1勺生抽调味
步骤/方法12
< p>然后加入牛肉步骤/做法13
搅拌均匀即可食用
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