材料

栗子数

水适量

用剪刀标出我觉得这样更好看

然后煮一些水。水烧开后，倒入栗子，煮5分钟。如果喜欢味道的话，还可以加一点盐。将栗子煮沸后更容易剥皮。

煮好后，取出沥干水。可以看到此时栗子壳已经微微爆开。

烧热锅，倒入栗子。用大火搅拌均匀，然后转小火。炒30分钟，期间不断搅拌，使栗子受热均匀。在这个过程中你可以品尝到它的味道。如果感觉有沙沙的感觉，就熟了。

好了，出锅了，轻轻剥开。它刚刚脱落，很容易剥落。喜欢栗子原味的朋友可以尝试一下。趁热吃的话味道会更好。让我们快速开始吧。

有哪些方法吃栗子吗？你能详细告诉我吗？

1.炒栗子：

将栗子洗净，切成一两块，然后放入高压锅中，加少许水，盖上锅盖，蒸熟后转小火，煮十分钟分钟。其实，需要经常晃动高压锅，以免烧焦。水一点就够了~十分钟后，打开搅拌几下，大栗子就炒熟了。外面炒的栗子都是用炒菜机炒的，比较干。

2。栗子粥
将栗子和米一起放入锅中煮至浓稠。这样白粥就会带有栗子的甜味

3。单独用栗子做甜品，在台州地区很常见
栗子单独加水煮，或者加枸杞、糖桂花，味道更丰富

4。栗子汤
咸汤里也可以加栗子 做汤，不管是骨头汤或鸡汤。加上甜甜的栗子，味道会很刺激~

5。红烧栗子

先将去皮的栗子放入锅中煎至栗皮略呈褐色，即可捞出。
先把栗子炒一下，防止煮的过程中栗子破裂。
下一步是做红烧肉。
锅里倒入油，加入两汤匙糖，炒至糖变成糖浆，表面开始冒泡泡。
炒糖浆时一定要经常搅拌，以免粘锅。
还有，当糖浆表面开始起泡时，一定要尽快把肉放进去翻炒，让每块肉上色均匀。
然后加入料酒和姜片，煮几分钟，然后倒入一碗水没过肉，转小火煮。
红烧肉煮7分钟后，加入炒好的栗子和核桃继续煮ng。
煮至汤干，最后几分钟不断翻炒，直至肉色变漂亮即可出锅。
6、类似5、栗子烧鸡，饭店名菜
7、栗子饼
将煮熟的栗子打成泥做馅料，涂上面粉，烤或煎。

如何煮最好吃的栗子

用刀将栗子从上面切开，把外面的外面切掉。如果切口太小，就切大一点，因为蒸的时候栗子可以从切口中挤出来，看起来非常好看。 ，就和外面卖的一样。隔水蒸20分钟，这样蒸出来的板栗营养成分不流失，保留了其原有的甜味。最重要的是，它们很容易去壳。

板栗可以用这些材料来烹饪

1。板栗烧鸡
板栗烧鸡是我们家的一道家常菜。你需要准备别致的肯金块和栗子。将鸡块洗净，加入盐、料酒和姜丝腌半小时。剥栗子。切成两半就好了。锅里热油，放入姜丝，倒入鸡块炒香，倒入少许料酒，将鸡块煮一会，然后倒入栗子，加少许盐和老抽，倒入水和煮20分钟，最后加入调味料就够了。
2。栗子烤排骨
需要准备的主要食材有栗子、排骨、葱、姜、蒜等调料。将栗子去皮，切成两半。排骨切块，洗净，焯水。带他们出去。锅中热油，放入姜丝，将排骨炒香，加入盐、糖和水，将排骨煮沸，约20分钟后加入栗子，加入老抽，翻炒，加少许水，煮后二十分钟后，加入洋葱、大蒜和调味料即可食用。
3。栗子B猪肉
需要准备的主要食材是栗子和五花肉，还有八角、桂皮等调料。栗子去皮，五花肉切块备用。锅中倒入油，将八角、生姜、桂皮等放入锅中，然后加入五花肉翻炒，倒入少许老抽，加入栗子翻炒几下，加适量盐、糖，加水，盖上锅盖煮两秒十五分钟后，加入其他调味料即可食用。
4。白糖烤栗子
只要有烤箱，在家就能烤栗子。只需准备白糖和栗子即可。将栗子洗净，切一个口子。糖加入少量热水使之溶解，加入少许油。搅拌均匀，然后将栗子放入糖水中，放入烤箱200度烤十分钟。烤好后，将栗子再次放入糖水中烘烤。或另外 20 分钟。真的很好吃。
5。栗子烤鸡翅
准备的主要材料是栗子和鸡翅。还需要准备桂皮、八角、生姜、大蒜等调味料。栗子去皮，鸡翅洗净备用。将油倒入锅中并加热。将八角、肉桂和生姜放入锅中。然后将鸡翅两面煎至焦黄。加入生抽和糖，翻炒几下。加入栗子炒香，倒入适量的水，加少许盐，盖上锅盖煮二十五分钟。最后加入调味料即可食用。