新鲜的绿色蔬菜只要有其本身的营养成分，多吃对健康是有好处​​的。

有哪些健康的饮食食谱？

冬瓜盅。既美容又滋补，比较适合女孩子。

如何做素食菜谱

素食菜谱并不复杂，用油、盐、味精就行

夏季养生菜谱

夏季气候炎热，病菌繁殖生长快，有影响您健康的因素有很多。因此，为了安全地度过夏天，这里有六个“最佳”的夏季生活可以帮助您。


1.最好的调味品——醋


炎热的夏天出汗较多，所以多吃醋可以增加胃酸的浓度，帮助消化吸收，促进食欲。醋还具有很强的抑制细菌的能力，可以在短时间内杀死化脓性葡萄球菌等细菌。对伤寒、腹泻等肠道传染病有预防作用是的。夏季，人们容易出现疲劳、困倦等不适症状。多吃醋可以快速缓解疲劳，保持充沛的精力。


2.最好的蔬菜——苦菜
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夏季高温高湿，常使人精神萎靡，疲倦无力，胸闷头晕，食欲不振，身体不好。薄的。这个时候吃一些苦菜可以大有裨益。中医认为，夏季人们之所以感到不爽，是因为暑热湿盛，损伤肾气，困住脾胃。苦味食物可以通过其益气补肾、健脾祛湿的作用达到平衡身体机能的目的。现代科学研究也证明，苦菜中含有丰富的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素和矿物质，具有开胃的作用。具有清热、退热、除烦、醒胃、健胃的作用。苦瓜、苦菜、生菜、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是可供选择的佳品。


3.最好的汤——番茄汤


夏天多喝番茄汤，不仅可以获取营养，还可以补充水分。一石二鸟，番茄汤（烧了等凉了再喝）。其所含的番茄红素具有一定的抗前列腺癌和保护心脏的作用，最适合男性食用。


4.最好的肉——鸭


不要以为夏天只适合吃清淡的食物，但夏天还是可以进补的。关键是要选择合适的补品。这里向您推荐鸭肉。鸭肉不仅富含人们夏季急需的蛋白质等营养物质，而且还可以预防和治疗疾病。秘密是鸭子水禽性冷。根据中医的治疗原则“热则寒”，所以特别适合低热、体弱、食少、大便干燥、浮肿等内热内热的人。夏季多见。鸭肉与火腿、海参一起炖，炖出的鸭汁有补五脏之阴的功效；鸭肉和糯米煮成粥，有养胃、养血、生津的作用，对病后体虚十分有益。鸭肉与海带炖煮，可软化血管，降低血压，可防治动脉硬化、高血压、心脏病。鸭肉与竹笋炖煮可治痔疮出血。


5.最好的饮料——热茶


夏天离不开饮料，首选既不是冷饮也不是啤酒、咖啡，而是ver普通的热茶。茶叶中含有丰富的钾（每100克茶叶平均含钾量为绿茶10.7毫克，红茶24.1毫克），不仅能解渴，还能消除疲劳。据英国专家测试，热茶的清凉能力远大于冷饮，是夏季消暑的最佳饮品。


6.最好的营养素——维生素E


维生素能帮你平安度过夏天，“最好”的桂冠非维生素E莫属。德国科学家强调，人们在夏天会遇到三大危险，即强烈的阳光、臭氧和疲劳，维生素E可以最大限度地减少这三种危险。维生素E在麦芽、麸皮面包、核桃泥、乳制品等食物中含量丰富。夏天可以多安排一些。如果有必要，还可以服用维生素E药丸，每天15-60毫克就足够了。