关于养胃有很多信仰。不知道你喜欢喝粥还是汤呢?不如我给大家介绍一下各个菜谱:
干姜粥
材料:干姜3克,高良姜3克,粳米60克。
制法:先将干姜、高良姜煎取汁,然后加入粳米同煮为粥。
用法用量:早晚各1剂。
功效:温中和胃,散寒止痛。主治:脾胃虚寒,脘腹冷痛,呕吐呃逆,吐清水,肠鸣腹泻。

木瓜草鱼尾汤
材料:木瓜1个,草鱼尾100克。
制作方法:木瓜去皮切块,草鱼尾入油锅煎片刻,加入木瓜和姜片少许,加适量水,煮至熟。总共约1小时。
功能:滋养、消食。对积食、胸腹胀满有辅助作用。
另外,可以配合茶疗法饮用,效果会更好。市场上比较好的养胃茶之一可能是中药养胃茶。

养胃菜谱,具体做法

面食最好。易于消化且营养丰富。
推荐一道美味的养胃药膳(我们这里小吃店有卖):
五花肉一份,砂仁30克,瓦罐炖煮,根据自己喜好调整口味(食用时去掉砂仁)。

养胃食谱。如果你肠胃不好,可以尝试这样吃

1。山药排骨汤:

(1)山药洗净去皮切段,排骨洗净,入沸水中焯一下,沥干。取出生姜,切片。

(2)将切好的山药用水浸泡。

(3)准备高压锅,依次放入排骨、姜片、料酒、香叶,倒入足够的水。

(4)大火煮沸后转小火煮30分钟。

(5)加入山药,大火煮沸。

(6)最后加入盐、葱花、鸡精调味即可食用。

2.生菜片:

(1)生菜洗净切片,胡萝卜洗净,猪肉洗净切片,猪肉洗净切片,姜切片,辣椒切丁,把大葱切成段。

(2)锅烧热,倒入油,爆香姜片,加入辣椒和葱翻炒片刻。

(3)倒入肉片,用大火炒至变白。

(4)加入酱油、料酒、鸡粉翻炒均匀。

(5)加入生菜和胡萝卜炒匀,倒入水淀粉勾芡。

(6)最后加盐调味即可食用

3.山药玉米汤:

(1)玉米洗净切段,玉米洗净切段山药切成块。

(2)将鸡汤倒入锅中,然后依次加入玉米和山药。

(3)大火煮至熟。

(4)加盐调味即可食用

4.牛奶南瓜汤:

(1)将南瓜洗净,去籽,切块。

(2)准备一个蒸锅,将南瓜放进去蒸至熟。

(3)蒸好的南瓜去皮,将南瓜肉放入碗中搅拌成泥。

(4)将南瓜泥倒入锅中,然后倒入牛奶搅拌均匀。

(5)盖上锅盖,小火煮沸

5.五谷养胃粥:

(1)绿豆,黑豆、红花生、燕麦等杂粮洗净,煮粥、大米,浸泡15分钟。

(2) P将电压锅修好,将洗净泡好的五谷粥、米放入锅中。

(3)按比例加入适量的水。

(4)盖上锅盖,按下煮粥按钮,开始煮粥。

(5) 等待高压锅提示已煮熟。

(6)喜欢甜的可以加适量白糖

6.黑枣山药生鱼汤:

(1)洗净将生鱼切块,去掉山药。将皮洗净,切成块。

(2)将山药片、黑枣泡水。

(3)锅烧热,倒入食油,放入鱼块煎至金黄色,捞出备用。

(4)准备锅,依次放入山药、黑枣、炸鱼块。

(5)锅中倒入足够的热水,用大火煮。

(6)煮至汤浓而白,加盐调味,加入枸杞。